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家鄉(xiāng)老豆腐作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)老豆腐作文，歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)老豆腐作文1
中國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，食文化從古至今可謂是發(fā)生了翻天覆地的變化，而那老豆腐的風(fēng)味卻依然不變，依然保持著原來(lái)色香味俱全的老味道，令人回味無(wú)窮。
我雖然沒(méi)見(jiàn)過(guò)老豆腐的制作過(guò)程，但那老豆腐的傳說(shuō)卻是無(wú)人不知無(wú)人不曉。傳說(shuō)有一個(gè)買(mǎi)豆腐的老頭，那天他起晚了把要賣(mài)的豆腐做嫩了，倒入香料和湯水，仔細(xì)一嘗，軟糯嫩滑的豆腐比原來(lái)更美味，從此老豆腐誕生了。路過(guò)老豆腐攤位，只聽(tīng)人們都津津樂(lè)道著老豆腐的`好，而我也是老豆腐的“忠實(shí)后盾”，它用它的味道征服了我，也征服了全村村民。
那天，我突然心血來(lái)潮，于是我便買(mǎi)了一碗老豆腐，回到家，我便迫不及待的打開(kāi)，只聞到一股香氣撲鼻而來(lái)，令人垂涎三尺。用湯匙輕輕抿上一口湯，湯汁在口中唇齒留香，咽下去之后，湯汁暖暖流向身體，讓人立刻溫暖起來(lái)，再舀起一塊豆腐，潔白無(wú)瑕的豆腐在湯匙中搖搖欲墜，放入口中，不用咀嚼，便融化在口中，讓人忘記一切煩惱，再珍貴的美味佳肴，山珍海味也比不過(guò)這一碗老豆腐，如果你嘗的還不過(guò)癮，還可以把香噴噴、酥脆的油條放在湯里，變得軟糯的油條載著濃郁的香汁，也是一種不錯(cuò)的搭配吧！
老豆腐配油條是最普通不過(guò)的早餐，就是這平凡的早餐卻構(gòu)成了豐富的食文化。普通的老豆腐吸引了我，你是不是也有所動(dòng)容，那就一起來(lái)嘗嘗吧！我相信你一定會(huì)贊不絕口！
我喜歡美味的老豆腐！
家鄉(xiāng)老豆腐作文2
我們家鄉(xiāng)的老豆腐氣味濃香、味道獨(dú)特、遠(yuǎn)近聞名。
關(guān)于家鄉(xiāng)的老豆腐，還有一個(gè)古老的傳說(shuō)呢！古時(shí)候有個(gè)小女孩，她的家里是世世代代做豆腐的。一天，她幫爸爸做豆腐，可是不小心把做豆腐的一種工具弄丟了，眼看著即將做好的豆腐變成了豆腐湯，她的爸爸又急又氣，于是把她趕出了家門(mén)。正巧被路過(guò)的`劉備看見(jiàn)了，劉備問(wèn)清了事情的來(lái)龍去脈，便買(mǎi)走了那些豆腐湯兒，并給了小姑娘幾個(gè)銀元。
劉備回到家中，看著這又白又嫩的豆腐湯，丟了實(shí)在可惜，當(dāng)時(shí)只是為了那個(gè)可憐的孩子，不再繼續(xù)受到爸爸的責(zé)備，也沒(méi)想那么多。于是他靈機(jī)一動(dòng)，在豆腐腦上點(diǎn)上幾滴香油，吃了一口，覺(jué)得很好吃，隨即取名為老豆腐。
就這樣做老豆腐的手藝一代一代傳下來(lái)，它的做法也一步步得到了改善，選豆、（對(duì)于豆子的選擇非常嚴(yán)格，必須是飽滿(mǎn)的，色澤鮮亮的，）洗豆、打豆?jié){、過(guò)濾、沉淀，白白嫩嫩的豆腐腦就做成了。再點(diǎn)綴少許的韭菜花，麻汁醬油各幾滴，美味的老豆腐就做好了，真的是讓人垂涎三尺��！
老豆腐是一種老幼皆宜的小吃，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)它是一種最好不過(guò)的食品了，入口即化，讓人回味無(wú)窮；也是我們小孩的最?lèi)?ài)，如果幾天不吃的話(huà)，就會(huì)饞的直流口水，拿起勺子細(xì)細(xì)的品一品，簡(jiǎn)直就是人間美味！
我們家鄉(xiāng)老豆腐做的最好的，要數(shù)王記老豆腐，它遠(yuǎn)近聞名。每逢我們這里趕集，十里八村的人都會(huì)來(lái)嘗一嘗，出門(mén)在外的游子回到故鄉(xiāng)時(shí)，第一件事也是去王記老豆腐店喝上一碗老豆腐，以表達(dá)對(duì)家鄉(xiāng)的思念之情！
怎么樣，聽(tīng)了我的講解，你們是不是也開(kāi)始饞老豆腐了呢？快來(lái)我的家鄉(xiāng)喝一碗老豆腐吧！我們時(shí)時(shí)刻刻歡迎您的到來(lái)！
家鄉(xiāng)老豆腐作文3
中國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。從遠(yuǎn)古時(shí)代到現(xiàn)在，飲食文化都發(fā)生了翻天覆地的變化，但是舊豆腐的味道卻沒(méi)有改變，仍然保留了原有的舊色，香氣和令人難忘的味道。
盡管我從未見(jiàn)過(guò)老豆腐的生產(chǎn)過(guò)程，但老撾豆腐的傳說(shuō)卻廣為人知。傳說(shuō)有一個(gè)老人買(mǎi)豆腐。那天他起得很晚，把豆腐賣(mài)得很嫩，倒入香料和湯，仔細(xì)品嘗，柔軟而光滑的豆腐比原始的豆腐好吃，老的.豆腐就此誕生了。經(jīng)過(guò)老豆腐攤，我只聽(tīng)到人們談?wù)摾隙垢暮锰帲乙彩抢隙垢摹爸覍?shí)擁護(hù)者”。它以我的品味征服了我和村民。
那天，我突然心血來(lái)潮，于是我買(mǎi)了一碗舊豆腐，回家后，我等不及要打開(kāi)它，只聞到一種令人垂涎的氣味。用勺子輕輕湯。湯的口和牙齒會(huì)很香。吞咽后，湯將溫暖地流到身體，使人立即變熱。然后sc一塊豆腐。白色無(wú)暇的豆腐在湯匙中粉碎。它在口中融化而不會(huì)咀嚼，使人們忘記了所有煩惱。無(wú)論美味佳肴，山海美食都無(wú)法與這碗老豆腐相提并論，如果您不太上癮，還可以將香脆的油條放在湯里，炸軟糯的油條上裝有豐富的香辣醬，這也是很好的搭配！
老豆腐和炸油條是最常見(jiàn)的早餐，但是這種普通的早餐構(gòu)成了豐富的飲食文化。普通的老豆腐吸引了我。你也感動(dòng)嗎？讓我們一起嘗試吧！相信您會(huì)贊不絕口！
我喜歡美味的老豆腐！
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