家鄉(xiāng)的美食作文優(yōu)選(15篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的美食作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的美食作文1
魚(yú)香肉絲是我們家鄉(xiāng)的美食之一,也是我最喜歡的食品之一。
炒熟的`魚(yú)香肉絲整體是深橙紅色。肉絲是細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的,外加一些胡蘿卜絲和黑木耳絲輔料,便組成了這道美食。魚(yú)香肉絲的味道是辣中帶甜,甜中帶辣,美味極了。
魚(yú)香肉絲味道極佳,但做起來(lái)也不是一件簡(jiǎn)單的事。
首先,我們需要準(zhǔn)備制作材料:豬瘦肉、黑木耳、胡蘿卜、鮮紅辣椒等。第一步,把黑木耳、胡蘿卜切絲。第二步,把豬肉切絲。第三步,放淀粉、料酒上漿。第四步,胡蘿卜絲放油鍋炒一下盛盤(pán)待用。第五步,熱油,放肉絲。待肉絲炒至變白,放一袋魚(yú)香肉絲調(diào)料。大火翻炒,放入木耳。第六步,炒至全部原料成熟,放入胡蘿卜絲。翻炒均勻即可出鍋。這就是魚(yú)香肉絲的制作方法,成品很誘人。
魚(yú)香肉絲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。他是高蛋白的食品,富含多種維生素。
魚(yú)香肉絲味道極佳,深受大眾喜愛(ài)。魚(yú)香肉絲是我的最?lèi)?ài),我對(duì)它情有獨(dú)鐘。它好吃又有營(yíng)養(yǎng),歡迎大家都來(lái)品嘗魚(yú)香肉絲這道菜。
家鄉(xiāng)的美食作文2
我家鄉(xiāng)的小吃有許多,但我最喜愛(ài)的是家鄉(xiāng)的`番薯片。
記得我上次我和外婆做番薯片呢!番薯片是采用切片干后,用砂粒同炒或用油炸,使其呈膨脹發(fā)泡狀態(tài)。一、挑選新鮮番薯除霉?fàn)變質(zhì)的。二、去皮、切片:用削皮機(jī)或人工削皮去層,再將其切成2厘 米厚的薯片。3、清洗:將薯片置于清水泡十分鐘。4、曬干5、炒制。炒制好了以后,拿上來(lái)非常燙,所以只好過(guò)幾分鐘在吃了。
想起那時(shí)來(lái)到外婆家拿著一大袋番薯片,一邊看電視,一邊吃著這美味。我的內(nèi)心感覺(jué)什么也不缺。這番薯片有的很硬有的很軟,我喜歡把它放在嘴巴里舔一舔,然后像老虎一樣的把它吞進(jìn)最里面。 吃進(jìn)去有一股溫暖往我里面流。
我和我姐姐趁我外婆不注意時(shí)偷偷走進(jìn)房里,把番薯片拿走,走的時(shí)候不小心撞翻了一樣?xùn)|西,我和我姐姐心慌的很,外婆一過(guò)來(lái),罵了我們,但是還是給了我們番薯片吃。看電視時(shí),我又和我姐姐 搶著這一塊塊薯片。
家鄉(xiāng)的美食作文3
我的家鄉(xiāng)在美麗的臨湘,一提到臨湘,大家想到的可能是美麗的五尖山,漂亮的長(zhǎng)安河包括鬧市長(zhǎng)安,可是我今天要講的是臨湘的美食“十三村”,“十三村”是臨湘特有的,也有一句好聽(tīng)的廣告詞“千軍易得,一醬難求!币馑即蠹乙欢R上明白了。
十三村并不是一種醬,而是榨菜,蘿卜,豆鼓,拌醬,霉豆腐,香神魚(yú)肉……十三村里最出名的是拌醬,它是十三罐醬菜之首,而且味道也不是吹的,是專(zhuān)門(mén)用來(lái)拌飯的,如果學(xué)校要開(kāi)什么中餐,那么這便最挑食的同學(xué)最?lèi)?ài)的.了。而我認(rèn)為“十三村”里最美味的莫過(guò)于酸蘿卜了,用臨湘話(huà)講就是“蘿脯丁利”。蘿卜丁呈橙色,里面還有辣椒做底料,入口第一感覺(jué)是酸,辣。因?yàn)樘}卜有開(kāi)胃效果,所以也深受人們喜歡。
十三村不既可以用來(lái)拌飯,還可以用來(lái)送禮,完全是送禮佳品。
以下的我就不多介紹了,如果你看得牙癢癢了,那就來(lái)我們臨湘親自品嘗吧!
家鄉(xiāng)的美食作文4
每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特美食,在我有家鄉(xiāng),眾多的小吃,當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法非常簡(jiǎn)單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,之后用打粉機(jī)來(lái)磨,磨成了漿,用籮過(guò)濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時(shí)盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時(shí)候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來(lái),大街小巷便飄滿(mǎn)令人無(wú)法抗拒的'香味。
涼粉的口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中,還沒(méi)有細(xì)嚼時(shí),便滑進(jìn)了肚中,頓時(shí),滿(mǎn)口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿(mǎn)頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛(ài)吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的?。
有非常多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗吧!
家鄉(xiāng)的美食作文5
在我國(guó)每個(gè)民族都有自己鮮美、可口的美食,我們寧夏的美食也是多種多樣的,如誘人的孜然羊肉夾饃、可口的羊肉小揪面、美味的羊肉臊子面等。其中,我的最?lèi)?ài)就是羊肉臊子面了。
這周,在媽媽的指導(dǎo)下,我給全家做了一頓熱乎乎,香噴噴的羊肉臊子面。喜歡吃面條的人可以按照以下的介紹做做看。
先削土豆皮,把坑坑洼洼的'地方削掉,再把土豆切成丁兒,然后把韭菜切成一段一段的,這樣就比較好看了。把炒好的羊肉臊子放進(jìn)鍋里炒熱,加入土豆炒一下,再倒進(jìn)一點(diǎn)開(kāi)水。為了這碗湯味道更加鮮美,放入韭菜和適量的鹽、胡椒粉。這樣,這碗湯就完成了。聞起來(lái)香極了,更別說(shuō)吃了呢。
現(xiàn)在開(kāi)始做面條,燒一鍋水,等水燒開(kāi)后把面條放進(jìn)去。大約過(guò)十五分鐘左右把面條撈到小碗里,最后,把已經(jīng)做好的湯澆在面條上,這碗面就全部完成了。
吃著自己親手做的美味,心里有股說(shuō)不出的感受。雖然很好吃,但做飯的過(guò)程還是挺艱苦的。所以,我們要愛(ài)惜食物,不剩飯。
家鄉(xiāng)的美食作文6
我家鄉(xiāng)在臺(tái)州,那里不僅有海鮮,還有許多小吃,我來(lái)給大家介紹一下吧。
先說(shuō)我家鄉(xiāng)的手打面吧,我最?lèi)?ài)吃手打面了,一燒出來(lái)香噴噴的,直冒煙,饞得我直流口水,吃上一口,哇!可香了。不一會(huì)兒,一碗手打面就入肚子了,因?yàn)檫@里的手打面很好吃,人們常常 來(lái)吃。我常常來(lái)的早,吃的`晚,沒(méi)有等到時(shí)候,我的心里可著急了,這么香的手打面,啥時(shí)候才能吃到?我看到別人在吃,我的心里可羨慕了。
如果不想吃手打面,就來(lái)吃炒年糕吧。我覺(jué)得炒年糕也不錯(cuò),它的特點(diǎn)就是香,看起來(lái)油膩膩的,可是很好吃,不信你吃一口,肯定吃了還想吃,如果沒(méi)吃到,肯定會(huì)口水直流。
再來(lái)講講我家鄉(xiāng)的第三樣小吃,那就是金燦燦的南瓜餅了。南瓜餅形狀圓圓的、黃黃的,味道也很香,也很甜,我也很愛(ài)吃,每當(dāng)我看到有南瓜餅賣(mài),我就會(huì)迫不及待地要媽媽給我買(mǎi)一、兩塊 南瓜餅。
我家鄉(xiāng)還有三鮮面、姜湯面、湯圓、煎餅等等許多小吃。
我喜歡我家鄉(xiāng)的小吃。
家鄉(xiāng)的美食作文7
我的家鄉(xiāng)在美麗的古城揚(yáng)州,而揚(yáng)州的美食也是我的最?lèi)?ài)。
記得有一年夏天,大伯到揚(yáng)州來(lái)游玩,我們就帶著他嘗遍了揚(yáng)州的美食。早晨,我們來(lái)到有名的富春茶社吃早茶,一進(jìn)門(mén)各種各樣的小吃看得我眼花繚亂,我最喜歡的,就是蟹黃包,它和其他的`包子不一樣,它是一小籠只有一個(gè),先用吸管喝里面的湯,吸完后打開(kāi)包子皮,里面有蟹黃,吃起來(lái)美味極了。哇!燙干絲上來(lái)了,一股醇香迎面撲鼻而來(lái),看著口水就情不自禁地流了下來(lái)。入口,嘴里頓時(shí)溢滿(mǎn)油香,干絲的細(xì)膩,蝦仁的彈滑,調(diào)料的清淡……一切盡在口中慢慢融化。
吃完早餐,我們?nèi)ビ斡[了美麗的瘦西湖。不知不覺(jué)已經(jīng)到了中午,我們又來(lái)到了獅子樓,這里有揚(yáng)州著名的紅燒獅子頭——看上去非常精美,聞起來(lái)香氣撲鼻,吃起來(lái)又嫩又滑。晚上,我們來(lái)到了東關(guān)街,最有特點(diǎn)的還是路兩邊各種各樣的特色小吃,有豆腐腦、蔥油燒餅、趙氏疊湯圓……
揚(yáng)州的美食天下聞名,真是讓人流連忘返,難以忘懷。
家鄉(xiāng)的美食作文8
老師給我們講起家鄉(xiāng)的美食,我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉絲、好吃的魚(yú)丸、有蛋黃的魚(yú)糕……饞得我直流口水。
媽媽說(shuō)在她小的時(shí)候因?yàn)槎焯貏e冷,只有在過(guò)年的時(shí)候才能吃到蒜苔炒肉絲。蒜苔是外公騎著單車(chē)去菜場(chǎng)買(mǎi)了之后,用小棉被包回家的',才不會(huì)把它凍壞。我很愛(ài)吃蒜苔炒肉絲。具體的做法是:
將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌一下,蒜苔切段,在燒熱的炒鍋里放油,將蒜苔炒至8成熟盛起,再將肉絲炒至8成熟后把蒜苔倒入鍋里和肉絲一起炒,加少許鹽及雞精。
就這樣,一盤(pán)爽口美味的蒜苔炒肉絲就做好了,讓我們來(lái)一起分享吧!
家鄉(xiāng)的美食作文9
我的家鄉(xiāng)在滄州,我們家鄉(xiāng)的特色美食是“鐵獅子頭”!拌F獅子頭”做法分為兩種,一種是清燉,另一種是紅燒。我今天講的“清燉獅子頭”。
首先買(mǎi)好不油膩的'五花肉切成肉片,再豎著切成一條一條的肉條,之后切成石榴籽大小的顆粒。接著放上調(diào)味料,下手?jǐn)嚢瑁獢嚢璧饺獾念w粒,有勁道勁,用手團(tuán)成一個(gè)較大的圓球,最后,放入調(diào)好的雞湯,等到揉成球的五花肉那油被熬出來(lái)之后,將“圓肉球”撈出,放入另一鍋雞湯,繼續(xù)燉,30分鐘,燉好后撈出放在盤(pán)子上。
吃的第一口松松軟軟;第二口感覺(jué)嘴里流油;吃的第三口越吃越帶,根本停不下來(lái);吃到第四口,那你的麻煩就大了,怎么都忘不了那個(gè)味道,你白天想吃,晚上想吃,做夢(mèng)的時(shí)候也想吃,不管怎樣都想吃。
瞧,這就是我家鄉(xiāng)的美食——“滄州鐵獅子頭”。如果你想吃,就來(lái)美麗的滄州吧!
家鄉(xiāng)的美食作文10
人人都說(shuō)一天之計(jì)在于晨,早上起來(lái)精神可好了,吃一頓美味的早餐,那就更美了。讓我們一起去“早街面結(jié)”去看一看吧!
我們一來(lái)到那里,我就看到了炊圓。店里的阿姨先把糯米粉和水揉成面團(tuán),再把十分新鮮的豬肉剁成像細(xì)細(xì)的紅豆沙一樣小,接著加一點(diǎn)蔥花,再添加點(diǎn)味精、食鹽、料酒。放料酒后可一定要攪拌均勻喲!十分細(xì)膩的糯米粉中包著一個(gè)讓人口水直流“三千尺”的豬肉。炊圓的上面不封口,看著就像一朵朵盛開(kāi)的.紅花兒。后來(lái),炊圓被放到蒸籠里面蒸!岸!叮叮!”沒(méi)幾分鐘,炊圓蒸好了。出籠的炊圓放在盤(pán)子里,我在炊圓上加了一些醬油、麻油,再在炊圓旁放上一碗面結(jié), 那可真是絕配呀!我吃了一口,可真香。∶娼Y(jié)晶瑩剔透,吃起來(lái)滑滑的!俺嗔锍嗔!”一下子就吃好了。吃好后,一天都感到很有精神。
家鄉(xiāng)的美食作文11
我喜歡的美食有很多,比如可樂(lè)雞翅、小籠包、炒晉糕……我最喜歡的就是小籠包了,所以媽媽經(jīng)常給我做。
小籠包的'形狀圓圓的,像一個(gè)帶著褶皺的白色小氣球,非常漂亮。
小籠包的主要材料是面粉、肉、菜。制作方法如下:先和好面餉發(fā),然后準(zhǔn)備肉餡,包好后上鍋蒸七八分鐘就可以了。還沒(méi)出鍋就香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。吃上一口,滿(mǎn)嘴留香,面皮勁道耐嚼,肉餡肥而不膩,非常好吃哦。
這就是我喜歡的美食,希望大家也喜歡。
家鄉(xiāng)的美食作文12
我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風(fēng)景優(yōu)美、景色迷人,是全國(guó)著名的旅游城市。這里的傳統(tǒng)食物更是數(shù)不勝數(shù)。下面我給大家介紹一下我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食吧。
首先,我要介紹的是客家釀豆腐。客家釀豆腐是客家的風(fēng)味名菜。煎好的豆腐外表金黃金黃的,豆腐中有美味的肉團(tuán),遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就會(huì)飄來(lái)一股香香的味道。有一次,我品嘗的時(shí)候,我拿筷子,夾起來(lái)吃了一口,豆腐皮脆、肉滑,而且還有香濃的味道,如果你聞到它的'味道,保證你口水都會(huì)流下三千尺!
接下來(lái),我要介紹鹽焗雞了。鹽焗雞也是惠州風(fēng)味名菜。記得有一次我和家人去吃鹽焗雞,當(dāng)服務(wù)員送過(guò)菜來(lái)的時(shí)候,我立刻迫不及待地吃了起來(lái),熱氣騰騰的鹽焗雞吃起來(lái)骨香、味濃,鹽焗雞的肉很有嚼勁,而且還很爽口。當(dāng)我吃第一口時(shí),我就開(kāi)心得跳了起來(lái)!
據(jù)說(shuō)客家釀豆腐、梅菜扣肉、鹽焗雞是客家三寶!
看,我家鄉(xiāng)的美食非常多吧!如果有機(jī)會(huì),也希望你能來(lái)品嘗品嘗我家鄉(xiāng)的美食。
家鄉(xiāng)的美食作文13
我的家鄉(xiāng)在山西,那里又許多許多的美食。
我最喜歡的美食就是餃子了。它的主要材料是面粉、肉餡(當(dāng)然也可以是素餡)。一般先和好面餉著,然后準(zhǔn)備餡,我家最常做的就是豬肉大蔥餃子了。把豬肉和大蔥放在一起剁成肉泥,再澆上熱油,放各種調(diào)料拌好,然后把面搟成圓圓的'小片就可以包了!媽媽可以包出各種形狀的餃子,非常好看。包好的餃子放鍋里煮個(gè)七八分鐘,整個(gè)屋里都彌漫著一股濃濃的香氣。
盛出來(lái)后我迫不及待的夾起來(lái)就吃!班,真好吃”。肉餡香氣四溢,肥而不膩。叫人吃了一碗還想吃。
相信你們這會(huì)也想吃了吧!悄悄告訴你:自己親手包的更好吃哦!不信你們?cè)囍淮伟桑?/p>
家鄉(xiāng)的美食作文14
湖南味道的獨(dú)韻,不是外鄉(xiāng)人能夠輕易體會(huì)的。而家鄉(xiāng)的味道,更多的是一份思念與牽掛。
喜歡吃邵陽(yáng)米粉——它代表了家鄉(xiāng)人的做事風(fēng)格:圓潤(rùn),爽快。它讓人喜愛(ài),也另許多人不解:為什么其他地方的人就做不出這爽口的味道呢?這是邵陽(yáng)家鄉(xiāng)菜,是邵陽(yáng)所獨(dú)有的味道哪……
多少孩子愛(ài)吃的肯德基,對(duì)于我來(lái)說(shuō),華而不實(shí)。喜歡吃爸爸做的土雞,那是一道鄉(xiāng)情濃溢的菜.它代表的不僅僅是一份菜肴,更是一份濃濃的父愛(ài)。
在鳳凰游玩,一個(gè)偶然的.機(jī)會(huì),品嘗竹筒飯。上了半桶飯、土豆絲和炒肉,拿起筷子,嘗了嘗,又放下。
我想,終究不是家鄉(xiāng)味吧。
也許,越是喜愛(ài)家鄉(xiāng),越是沉迷家鄉(xiāng),就越對(duì)這土地愛(ài)得深沉。對(duì)于外鄉(xiāng)菜,味覺(jué)也就在菜上靜止了吧。平時(shí),味覺(jué)不是時(shí)常跳動(dòng)著的么?
我懂了,終究不是家鄉(xiāng)菜啊。
家鄉(xiāng)菜,你樸實(shí)無(wú)華,卻獨(dú)具韻味;你與眾不同,我必將以殊為榮。
邵陽(yáng)啊,我愛(ài)你。不僅僅是味覺(jué)上的跳動(dòng),更是發(fā)自?xún)?nèi)心的喜愛(ài)。
家鄉(xiāng)的美食作文15
我的家鄉(xiāng)的湯圓,我愛(ài)吃家鄉(xiāng)人愛(ài)吃,外鄉(xiāng)人也愛(ài)吃,吃了贊不絕口呢。
家鄉(xiāng)的湯圓是用水磨的糯米做的,搓得圓滾滾的,柔柔的,大的有乒乓球那么大,小的就像桂圓那么大。
剛搓好的湯圓雪白雪白,像一只只小雪球,水開(kāi)了,把它倒進(jìn)鍋里,一會(huì)兒湯圓形狀各異,有的像白云,有的像雞蛋……湯圓又香又甜,揭開(kāi)鍋蓋很遠(yuǎn)就能聞到一股撲鼻的香味,聞到這種味道時(shí),誰(shuí)都會(huì)饞涎欲滴的!用勺子把湯圓送到嘴里,只要輕輕用牙齒一碰,甜甜的`,香噴噴的餡兒就會(huì)流出。
每年新春佳節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都吃湯圓,湯圓甜津津的,意味著生活一年比一年好,湯圓圓圓的,象征著家家戶(hù)戶(hù)的團(tuán)圓,在外的親人吃著湯圓,更會(huì)引起一種思念親人之情。
這就是我的家鄉(xiāng)的湯圓,聽(tīng)到這個(gè)你是否也感到饞涎欲滴!
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