媽媽包餃子作文
在日常生活或是工作學習中,大家都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編精心整理的媽媽包餃子作文,希望對大家有所幫助。
媽媽包餃子作文1
每個人在生活中有很多的事要做,像天上的星星一樣,數(shù)也數(shù)不完,尤其是媽媽給我和妹妹洗衣服、做飯、收拾家……十分辛苦!我總想幫媽媽分擔一點憂愁。
有一天,我一回到家就看見媽媽在包餃子,想:好,就從學包餃子做起。我連忙跑上去說:“媽媽我也想學包餃子!眿寢屨f:“好啊!”我也學著媽媽的樣子包了起來。
先把餃子皮放在右手,再用筷子把餃餡放在皮上,最后用手把餃子皮捏上就可以了?墒俏野娘溩硬皇瞧て,就是餃子餡兒跑出來了,再看看媽媽包的,有的像葉子、有的.像蝴蝶、有的像小花兒的……我問媽媽:“媽媽為什么您包的餃子這么好看,我卻包也包不上呢?”媽媽說:“心急吃不了熱豆腐,我們慢慢來!焙髞砦医K于明白了,我為什么包不住餃子,原來是餃子餡子放的太多了,我又學著媽媽的樣子包,一個、兩個、三個、四個……我終于學會了。
開始煮餃子了,過了一會兒餃子熟了,看著媽媽吃著我包的餃子,我的心里甜滋滋暖洋洋的!
媽媽包餃子作文2
媽媽教我包餃子 常言道“好吃不過餃子!蔽覀儽狈降貐^(qū)都有春節(jié)吃餃子的風俗。餃子距今已有一千多年的歷史。
我們一家人都愛吃餃子?墒敲看味加砂职謰寢屪,只有我這看看,那瞧瞧,就是沒事干。等爸爸媽媽做好餃子,看著爸爸媽媽做的又香又甜的餃子,我也想吃自己做的餃子,可我就是不會做。由于爸爸上班太忙,只好讓媽媽教我包餃子。有一天,媽媽說:“今天要吃餃子!蔽腋吲d地歡呼起來。因為我可以跟媽媽學包餃子啦!”媽媽先做好餡兒,然后和好面,我們便做起餃子來。媽媽先教我搟皮兒,媽媽說:“要一圈一圈的搟,才支搟圓。”我開始搟皮兒了。我第一次搟皮,一會兒搟成方形,一會搟成長條。搟好后,什么也不像。在媽媽的'鼓勵下,我一次比一次有進步。搟完皮,媽媽又教我包餡,媽媽讓我將搟好的皮兒,小心翼翼得放在手掌上,用勺子將少許放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點兒縫隙。剛開始我包得不是太好。后來,經過努力,我包得餃子越來越好,我越來越有信心。一下子就包了二十多個。最后,媽媽把這些包好的餃子,放進鍋里,煮好。我吃著自己包得餃子,心里美滋滋的。
最后,我終于明白了一個道理,那就是:只有勞動,才能有收獲。
媽媽包餃子作文3
今天是周末,我們全家聚在一起包餃子。
爸爸去市場買餃子皮和新鮮豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽告訴我們先洗手,然后擦干。我媽開始一步步教我。我看到我媽左手掌心攤了個餃子皮,然后用勺子在餃子皮中間放了點肉。我一步一步跟著媽媽。然后,我媽用手蘸了點清水,鋪在餃子皮周圍。我媽示范說,她先把皮的兩邊合上,把肉包好,然后用食指和拇指把皮的兩邊粘在一起,做了一個漂亮的褶皺,這樣就做出了漂亮可愛的餃子。雖然我的'餃子沒有我媽的好看,但我有信心會超過我媽。
哈哈,接下來就是煮餃子了。做飯,也要注意,一定要先燒開水,再放餃子,這樣煮出來的餃子不會老,皮也不會破。餃子煮好了,我媽一個個撈出來,放在碗里。家人津津有味地嘗了一口,我終于學會了包餃子。
媽媽包餃子作文4
今天一大早,媽媽開著爺爺?shù)碾娖寇嚾ゲ耸袌鲑I包餃子的材料。
聽媽媽說,包餃子的肉一定是要新鮮,最好是剛剛從白白胖胖的豬身上割下來的大排肉。豆腐干一定要扁扁的',香噴噴的。韭菜要綠綠的,是農家大爺、大媽種的那種有機韭菜。還有就是做餃子最重要的餃子皮啦。要買那種圓圓的,不厚不薄的。
媽媽選好這些材料后,接下來開始做餃子餡,她把肉、豆腐、韭菜都切成細丁。然后先把肉放進鍋里面炒一炒,熟了之后放點大蒜就會有香味了,再放豆腐干炒一炒,放上鹽醬油味精后,把電磁爐關了。然后把切好的新鮮韭菜放進去搗拾搗拾,等冷了就可以包餃子啦。
過了一會兒,媽媽把它餡料裝到盤子里,拿出一只小碗放一點水。只見她在餃子皮四周涂上水,再用弟弟吃飯的小勺子把餃子餡放入餃子皮上把對邊合攏,然后一只手捏著一邊用力,往外一只手不停地捏去捏去,一只餃子就做好了。這樣連續(xù)地包著,直到包完。
最后就是煮開沸騰的水把餃子放進去。當餃子膨脹起來,就可以把餃子放在媽媽調好的湯里,我們就可以吃啦。嗯,真好吃,你們要嘗嘗嗎?記住哦,這是我媽媽精心包的餃子。
媽媽包餃子作文5
有一次,我看見媽媽在包餃子,心想:以前都是媽媽包餃子給我吃,她一個人包一定很累的。不如,我也幫媽媽包餃子吧,讓她嘗一嘗我的勞動果實。于是,我也加入了包餃子的行列中。
我先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,放在餃子皮上,兩手使勁一擠,可是用力過猛,擠破了餃子皮,餡兒冒了出來。我趕緊急救,用另一張餃子皮補上,才算堵住了。我立刻放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子的,然后一步一步的包,一步一步的學,我終于會包餃子了,我還幫媽媽包了許多許多的餃子。其中有一個一定笑破你的肚皮,其中有一個我不小心擠破了,我又拿了一張餃子皮補上,結果一擠又擠破了,只好又用餃子皮補,直到包到與文具盒差不多大才算堵住,你看,這個笑話好不好笑呢。
晚上,吃餃子的'時候,我故意把那個最大的餃子給爸爸吃,爸爸連忙咬了一口,沒想到,一直咬了好幾口才咬到肉餡,突然全家都哈哈大笑,小妹妹差點笑破了肚子。
通過這件事,我知道了只有自己勞動,才會覺得餃子是真香滴,同時也要幫助爸爸媽媽做一做家務活,這件事更使我明白了“萬事開頭難”的道理。
媽媽包餃子作文6
餃子大家一定很熟悉,但包餃子,一定有很多人沒包過吧。說起包餃子,我可吃了一點苦。
記得去年寒假的一天,媽媽說要吃餃子,我高興得不得了,因為終于可以包餃子了。
開始了,媽媽先拿一張餃子皮,再把餡兒放在餃子皮中間,最后把餃子皮對折捏起來,一下子一個餃子便誕生了!我照著媽媽的樣子包了起來,一不小心把餃子的肚皮捏爆了,結果餃子餡兒從里面擠了出來。我急忙拿另外一張餃子皮補起來。不好,可能是我用力太大,餡兒從上面露了出來。沒辦法,我又用個餃子皮補上面……最后,它變成了一個巨型餃子!我不服氣,一直包到自己很熟練才罷手!
在這次包餃子的'過程中,我明白了包餃子也是很不容易的,同時也明白了無論做哪件事都要經得起考驗,不然就做不好。
媽媽包餃子作文7
每次,看到家人聚在一起包餃子時,我很羨慕媽媽的手藝,心里癢癢的,也想試一試自己包餃子。
機會終于到了。今天,媽媽帶回來了一個圓滾滾的大面團。呀,是要包餃子嘍!我迫不及待地跑上去讓媽媽教我包餃子。只見媽媽把面團切成兩半,一半放進碗里,蓋上蓋子,這樣風吹了才不會變干。另一半揉成圓柱條狀后切成許多個小團子,把小團子用手心壓平,拿來搟面杖把它們搟成中間稍厚邊沿薄的一片片皮兒,看著這些皮兒我躍躍欲試,真想馬上包起來。接著,只見媽媽拿來一片皮兒平放在手心,把早已準備好的肉陷夾一些放了上去,抓起皮的邊沿對起來用拇指和食指捏住,用中指一點一點的往前推著捏緊!耙欢ㄒ缶o,不捏緊煮的'時候會散開的!眿寢屵吺痉哆呎f。很快一個餃子包好了。我照著媽媽的樣子一步一步地包了起來,剛開始包得很難看,有的皮還包不緊,肉餡露了出來。媽媽又耐心地手把手地一遍遍教我,我越包越漂亮了,最后我包得甚至比媽媽的還漂亮啦!
瞧,它們多像是一個個穿著褶皺邊裙的小胖妞呀!我終于學會包餃子了,心里別提多開心了!
媽媽包餃子作文8
那天,我和媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個圓溜溜的餃子就做成了。
于是,我也拿了一塊餃子皮。學著媽媽的樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了?墒,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次,我吸取教訓,放少點肉餡?墒,肉餡卻太少了,扁扁的,不好看。我有了不想在做下去的.念頭,突然,正在我頹廢的時候,我突然想起了老師說不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次的教訓,不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒露出來,我的第一個漂亮的餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。
包完后,媽媽把餃子一個個放進鍋里。過了一會兒,媽媽用勺子勺起來?粗钕褚粋個笨拙的“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的。
媽媽包餃子作文9
下午,天氣晴朗,陽光明媚,媽媽說:今天晚上吃餃子。我聽了,一蹦三尺高,連聲叫好。這么大了,我吃過許多次餃子,可從沒自己包過一次,所以,今天我要跟媽媽好好的學一下包餃子,包出既美觀又可口的餃子。
我媽媽先把餃子皮和肉餡拿出來,再用一個小碗盛點水,準備工作做好后,媽媽就開始包餃子了,只見她把一張餃子皮攤在手上,另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡,用食指粘一點兒水涂在餃子皮周圍,再用兩個手指把餃子的'兩邊捏緊,不一會兒,一個漂亮的餃子就誕生了。我也學著媽媽的樣子包,可是,這餃子似乎跟我作對似的,當我把餡兒盛在餃子中間,用手一捏時,肉餡竟然露出來了,我只好再用一張餃子皮再包上去,結果,我包出來的餃子難看死了,與媽媽包出來的餃子,簡直就是一個鮮明的對比,我有點兒氣餒了。媽媽說:沒關系,繼續(xù)努力,我相信你一定能成功。
媽媽包餃子作文10
今天,媽媽打算包餃子,我一聽,興奮的不得了,差點就跳起來了。餃子可是我的最愛啊?墒前溩涌蓻]那么簡單,又要把趕面皮,又要做餡,還要包起來,我對這些可一竅不通。所以媽媽說我只會吃,天生吃貨,說真的,一包超大號的零食,我能在半個小時內吃完。如果讓我從“不怕吃苦”四個字中選一個我能做到的字,我想我只能做到第三個。
媽媽把中午和的面拿出來,從里面扯出一半來包餃子。媽媽先把面切成一小塊一小塊的.,然后讓我搓圓,壓扁。媽媽把搟面杖拿出來,讓我搟面皮。
開始了,我拿來一小塊面,壓扁,開始搟面皮。呀!面皮搟太薄了,誒呀!粘手上了,!面粉搞太多了。天哪,出師不利!剛開始就已經搟成了黑暗料理餃子皮,這個形狀不行,哪個餃子皮不行,那么薄。后來,我就越搟越熟練,越來越會搟面皮了。
大約半小時后,餃子包完了。媽媽把餃子蒸給我吃,我津津有味地品嘗著我的勞動成果,真好吃呀!
媽媽包餃子作文11
星期天的晚上,我說要吃餃子,由于爸爸去天津,只能媽媽一個人包。我想:那得什么時候才能包完呀?想到這兒,我自告奮勇向媽媽請求,說:“媽媽,我能幫您包嗎?”媽媽先愣了一下,感到很驚奇,說:“你?”但馬上說“當然可以!”我聽后,高興極了。趕緊洗了洗手,開始了我第一次的包餃子。
我看媽媽搟的皮兒中間厚,邊上薄,圓溜溜的,就高興地拿起一個面皮兒認真地包起來。
我用小勺小心翼翼地把餡兒放在面皮兒邊上,兩手用力一捏,這時感到手中粘乎乎的.,低頭一看,“哎呀!”我禁不住喊出聲來——原來是我用力過猛,擠破了面皮兒,餡兒冒了出來。我趕緊“急救”,拿起一塊面皮兒,堵住了破口。我這才松了一口氣,可餡又從另一側露了出來。我趕緊又用另一塊面皮兒裹在那一邊,才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊面皮兒包完了一個餃子。我這一通手忙腳亂全被媽媽看在眼里,她耐心地對我說:“要做好一件事光有熱情還不夠,更重要的是要掌握它的要領!闭f著,她示范著包了一個餃子。我學著**的樣子包了第二個,第三個……媽媽拍了拍我的肩膀,鼓勵我說:“不錯,質量也提高了,速度也加快了!”我聽后,高興地笑了。
這次包餃子給我留下了深刻的印象。
媽媽包餃子作文12
今天是周末,我們全家聚在一起包餃子。
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我一步步地跟著媽媽做。接著,媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的'周圍,媽媽示范著,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。
哈哈,下一步當然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破。餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里,我們一家人津津有味地品嘗著,我終于學會了包餃子。
媽媽包餃子作文13
星期天,我家來了客人,媽媽準備包餃子給客人吃,我準備露一手,讓媽瞧瞧。
包餃子開始了,我先拿了一張餃子皮,攤在左手心上,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上,用手一捏,可是這些肉餡就像一個個調皮的小男孩,一個勁地往外鉆,弄的我手粘乎乎的。我不灰心,又拿了一張餃子皮,這次放了很少的肉餡,捏了一下,像一個月牙,可是太扁了,放在簾子上,連站也站不住。哎,包餃子看似簡單做起來不容易呀!媽媽見我泄氣了,就對我說:“一開始包嘛,萬事開頭難!看我的.吧!”說完就開始包起來,只見她不多不少地用快子挑了一點餡子放在餃子皮里,先在中間一捏,再把左邊的皮兒向中間一折,右邊也一樣,然后在邊上捏幾折。捏好后看起來就像一排排波浪似的。我學著媽媽的方法,也包了起來。嘿!這次乖巧了許多,肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩(wěn)了呢,我越包越好,看著自己的“作品”,雖然比不上媽媽包的餃子好,但心里美滋滋的。
餃子下了鍋,不一會兒就煮熟了,媽媽和客人吃著我包的餃子,連聲夸道:“不錯,不錯!”我高興地笑了。
媽媽包餃子作文14
星期天,我家來了客人,媽媽準備包餃子給客人吃,我準備露一手,讓媽瞧瞧。
包餃子開始了,我先拿了一張餃子皮,攤在左手心上,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上,用手一捏,可是這些肉餡就像一個個調皮的小男孩,一個勁地往外鉆,弄的我手粘乎乎的`。我不灰心,又拿了一張餃子皮,這次放了很少的肉餡,捏了一下,像一個月牙,可是太扁了,放在簾子上,連站也站不住。哎,包餃子看似簡單做起來不容易呀!媽媽見我泄氣了,就對我說:“一開始包嘛,萬事開頭難啊!看我的吧!”說完就開始包起來,只見她不多不少地用快子挑了一點餡子放在餃子皮里,先在中間一捏,再把左邊的皮兒向中間一折,右邊也一樣,然后在邊上捏幾折。捏好后看起來就像一排排波浪似的。我學著媽媽的方法,也包了起來。嘿!這次乖巧了許多,肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩(wěn)了呢,我越包越好,看著自己的“作品”,雖然比不上媽媽包的餃子好,但心里美滋滋的。
餃子下了鍋,不一會兒就煮熟了,媽媽和客人吃著我包的餃子,連聲夸道:“不錯,不錯!”我高興地笑了。
媽媽包餃子作文15
五一小長假的一天,媽媽要包餃子,我興高采烈地說:“媽媽,我來幫你吧!”
媽媽提前和好面,調好餡,開始揉面。她把面切成圓圓的'小劑子,然后像下雪一樣,撒一層雪白雪白的面粉,接著,我和妹妹幫媽媽把劑子按得扁扁的,媽媽就開始搟餃子皮了。我跟著媽媽學,卻怎么也學不會,唉,我還是去學包餃子吧!
可是,包餃子也并不容易,媽媽給我做了一下示范:“在中間放餡,再對折,捏幾道褶,把邊捏牢!闭f起來很簡單,但做起來很難。媽媽手把手地教我,我的手指卻怎么也不聽使喚,緊張得手都不知該往哪兒放了,我費了半天勁才把餃子捏上,只見它軟綿綿地趴在那里,一幅無精打采的樣子,好像沒吃飽飯一樣。我不服氣地想:我就不信包不好你!于是我包了一個又一個,終于在“浪費”了很多餃子皮后,我成功包出了一個最好的餃子。我松了一口氣,心想:原來包餃子這么難!
幫助媽媽做家務真是一件愉快的事,下次我一定要學會搟餃子皮。今后我還要幫媽媽分擔更多的家務。
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