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      2. 我學(xué)會(huì)了青椒炒雞蛋作文

        時(shí)間:2023-03-03 17:03:53 [第四單元]我學(xué)會(huì)了XX 我要投稿
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        我學(xué)會(huì)了青椒炒雞蛋作文

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        我學(xué)會(huì)了青椒炒雞蛋作文

          每次看到媽媽在炒菜,那嫻熟的動(dòng)作、自信的眼神、令人垂涎欲滴的香味,都讓我羨慕不已。于是,我多次央求媽媽:“媽媽,您教我炒菜,好嗎?”剛開始媽媽不同意,但經(jīng)不住我的軟磨硬泡,媽媽終于答應(yīng)有空就教我。

          這天是周末,媽媽說:“今天我就教你做青椒炒雞蛋,在開始炒之前,我們要先做好準(zhǔn)備工作!闭f完,她拿出了四個(gè)雞蛋,又變魔術(shù)般地拿出了三個(gè)青椒。媽媽先把蛋打好,再把青椒切成丁,準(zhǔn)備工作做好了,接著就開始點(diǎn)火炒菜。媽媽先往鍋里倒了適量的油,燒熱,將蛋液倒入,她一邊翻炒,一邊告訴我:“炒的時(shí)間不要太長(zhǎng),剛一凝固即可,否則蛋太老就不好吃了!闭f完,媽媽將蛋盛出來,然后往鍋里倒入了青椒丁,翻炒均勻,最后放入蛋,加上調(diào)料,翻炒幾下就可以出鍋了。

          輪到我了,我學(xué)著媽媽的樣子把蛋液調(diào)好,可是切青椒就讓我受不了。我強(qiáng)忍著那刺鼻的氣味,終于切好了青椒。一切準(zhǔn)備就緒,我就點(diǎn)火倒油了,哪知油一倒進(jìn)鍋里,就開始“噼里啪啦”亂響。油四處亂濺,而且還濺到了我的手上,嚇得我丟下油壺就跑。媽媽鼓勵(lì)我:“不要怕,這是鍋里的水還沒有干,你就倒油,而熱油遇到水就會(huì)四處亂濺。”我鼓足勇氣把蛋液倒入了鍋里,盡管油還在“噼里啪啦”地濺著,但我的手仍然緊握鏟柄,不停地翻炒著。由于我的翻炒技術(shù)不夠好,所以我炒了幾下,媽媽就幫我再炒了幾下。待到蛋液成形,媽媽叫我先把蛋盛出來,然后把準(zhǔn)備好的青椒倒入鍋內(nèi)翻炒,然后放八蛋,最后放入調(diào)料再翻炒幾下,就大功告成啦。

          當(dāng)我品嘗著這盤自己親手做的青椒炒雞蛋時(shí),心里甭提多高興了。媽媽告訴我:“你做什么事都不能半途而廢,要有始有終,只要你堅(jiān)持不懈地努力就會(huì)成功!

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