關(guān)于過(guò)年幫忙包餃子的作文
導(dǎo)語(yǔ):吃餃子是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,逢年過(guò)節(jié)必不可少!你的家鄉(xiāng)也是這一習(xí)俗嗎?下面小編整理了關(guān)于過(guò)年幫忙包餃子的作文,歡迎參考借鑒!
關(guān)于過(guò)年幫忙包餃子的作文
每年不管是過(guò)大年還是過(guò)小年,每個(gè)人家里都會(huì)吃餃子。也都會(huì)包餃子。當(dāng)然,我和媽媽也不例外。這不,今天過(guò)小年,我和媽媽在家包上了餃子。
今天媽媽不上班,上午媽媽在家收拾屋子,中午吃完了飯,媽媽小睡了一會(huì)兒,打算下午包餃子,我聽(tīng)到了這個(gè)消息,高興地只跟媽媽說(shuō):“媽媽,一會(huì)兒你包餃子的時(shí)候叫我一聲,我?guī)湍惆!庇谑俏议_(kāi)心的玩兒起了電腦,媽媽告訴我讓我2:00時(shí)叫她。我高高興興的答應(yīng)了。到了兩點(diǎn),我把媽媽叫醒了。然后,媽媽起身就去了衛(wèi)生間,我大聲的,而且很鄭重地和媽媽說(shuō):“一會(huì)包的時(shí)候千萬(wàn)別忘了叫我!边@是媽媽說(shuō):“一會(huì)我在屋里包餃子,邊看電視邊包餃子。”
媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備了,不大一會(huì)兒,媽媽叫了我一聲說(shuō):“你去把陽(yáng)臺(tái)上的韭菜拿進(jìn)屋來(lái),擇了,一會(huì)兒要用。我邊答應(yīng),邊問(wèn)了一句,面和好了嗎?我竟沒(méi)想到,媽媽的速度會(huì)這么快,這么大一會(huì)面竟和好了。我趕忙去擇韭菜,不大一會(huì),我也干完了。
洗好韭菜,再由媽媽來(lái)把它洗好,切好。
終于開(kāi)始包餃子了,于是,我和媽媽分好工:媽媽搟皮我來(lái)包。其實(shí),包餃子也不是太難:就是先把餃子餡放在搟好的餃子皮上,然后,把餃子皮的四周捏好。雖然我知道怎樣包餃子,但是我怎么也包不好,我剛包了兩個(gè),媽媽就嫌我包的不好看而不讓我包了。我就在想:為什么我包的`不好看就不讓我包了呢?回頭問(wèn)問(wèn)媽媽去。哎!包不了餃子總得找一點(diǎn)別的活干吧。于是我把媽媽包好的餃子裝在一個(gè)袋子里,因?yàn)閶寢屨f(shuō)搖動(dòng)餃子留著什么時(shí)候想吃什么時(shí)候吃。
終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準(zhǔn)備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇!這餃子,一定好吃。我和媽媽在廚房就開(kāi)始稱贊起來(lái),一個(gè)個(gè)胖胖的,滑溜溜的餃子,看起來(lái)真的很有食欲。,我和爸爸就先吃了,因?yàn)閶寢屨f(shuō)她要把上一次剩的一些餃子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后,媽媽問(wèn)爸爸:“餃子好吃嗎?”爸爸說(shuō):“好吃!
通過(guò)這次包餃子,我知道了,只有一家人團(tuán)結(jié)起來(lái),就可以干成任何事。同時(shí),提前祝大家春節(jié)快樂(lè)!
關(guān)于過(guò)年幫忙包餃子的作文
過(guò)年了,家家戶戶都在包餃子,尤其是老家。我從來(lái)不會(huì)包餃子,所以很想學(xué)一學(xué),這一次終于有了一次機(jī)會(huì)。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開(kāi)始包的時(shí)候,心中的概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了,可是和媽媽的一比較,實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了,于是我向媽媽求教,媽媽給我說(shuō):“把皮對(duì)折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶,再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶,就這樣一個(gè)一個(gè)的捏終于包成了一個(gè)餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點(diǎn)對(duì)包餃子沒(méi)有興趣了:”怎么包餃子怎么那么難呢?“,可是媽媽不斷的鼓勵(lì)我教我,我包的餃子終于站住了。
慢慢的我又學(xué)會(huì)了包各種各樣的餃子我感到很有成就感,就不斷不斷的包。不一會(huì)兒餃子全部包完了,我用剛剛包的餃子和一開(kāi)始包的餃子一比較,不禁回想起來(lái)我包的餃子從沒(méi)有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣的餃子的過(guò)程悟出了一個(gè)道理,做事情只要堅(jiān)持,永不放棄就一定會(huì)贏得勝利,獲得成功!
關(guān)于過(guò)年幫忙包餃子的作文
大年三十,一聽(tīng)說(shuō)我們家要包餃子了,我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點(diǎn)綠,又有點(diǎn)黃。白菜大約六、七公斤重,長(zhǎng)約三十幾厘米。然后把白菜剝開(kāi),還留下了一點(diǎn),要不然就不好切了,還要切得細(xì)細(xì)的。切好后再剁碎,最后要放到隔了一層布的盆子里,以便擠控水。
開(kāi)始切肉了,我對(duì)大人說(shuō):”我也想切。“可是大人說(shuō):”不行,肉還沒(méi)有化開(kāi)呢!不好切,容易切到手。“我這才把肉給媽媽切。切完后,加好料再剁成肉餡。
然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里,一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團(tuán),把大面團(tuán)撕成三個(gè)小面團(tuán),揉成圓形,放在盆子里,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面,揉成長(zhǎng)條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然后,搟皮、包餃子。先包好了幾個(gè)餃子,我們下好后嘗了嘗,鹽味正好,好吃極了。然后,我們就繼續(xù)包,一個(gè)接一個(gè)的餃子就出來(lái)了,包的有的長(zhǎng)有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。
今天,我真高興!因?yàn)榘溩雍苡腥,讓我學(xué)到許多東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來(lái)包餃子也不是一件容易的事。
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