有關(guān)包餃子作文9篇
導(dǎo)語(yǔ):今天,我真高興!因?yàn)榘溩雍苡腥,讓我學(xué)到許多東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來包餃子也不是一件容易的事。下面小編整理了有關(guān)包餃子作文9篇,歡迎參考借鑒!
【第1篇】有關(guān)包餃子作文
隨著春節(jié)的到來,各家各戶也忙了起來,有的去買年貨,有的回家過年,有的出門旅游……到處喜氣洋洋的。
我家也不例外,倒是學(xué)著北方,包起了餃子來。只見,桌子上擺放著一張張又白又圓的的餃子疊在一起,好似一個(gè)個(gè)疊羅漢,鍋?zhàn)永锏娜怆S著白菜與香菇的裝扮下,顯得格外美味可口。我開心極了,雙手正擦掌磨拳著,想立即包餃子。
我看著鐘,心里默默地倒計(jì)時(shí)“10,9,8……3,2,1!”時(shí)間到啦,我拉著外婆與媽媽,嚷著“快來包餃子!毙闹行幕ㄅ,
我興高采烈地滑著太空步,做到了座位上,搓搓手。拿著一張餃子皮放在桌上,有筷子夾了少許肉放在痞子的中間,用食指沾沾水,便沿著餃子皮的周圍輕輕地,小心翼翼地滑了一圈,好了,“萬(wàn)事俱本,只欠東風(fēng)”我認(rèn)認(rèn)真真地將餃子皮拉出來,與另一端合攏,好啦!唉~生姜還是老的辣,只見外婆與媽媽已經(jīng)包了五六個(gè)了,而我才一個(gè),而且她們包得樣子也比我好看,就像店里的餃子。我的餃子就像一件普普通通,沒有任何裝飾物的裙子,而她們的卻像美麗的泡泡裙,花邊,蝴蝶結(jié)……兩種餃子截然不同。我好奇了,這么美麗的餃子是怎么包的?我便問媽媽,哦,原來只要餃子包好后將兩端夾在虎口里,,往中間捏,著重點(diǎn)往后傾斜,最后在頂點(diǎn)上捏個(gè)小角,好了,這樣餃子的邊上就有了波浪的感覺,比原來的美多了。我的心蠢蠢欲動(dòng),便拿了一張餃子皮放點(diǎn)肉,包一包,捏一捏,雖然第一只像一個(gè)站立不穩(wěn)的不倒翁,但我不灰心,繼續(xù)做,終于第三個(gè)有些做像了,我開心極了,拿著餃子,目不轉(zhuǎn)睛地看著。
一個(gè)個(gè)美麗的餃子,給我?guī)砹瞬灰粯拥母杏X當(dāng)遇到困難時(shí),即使失敗了,也不能放棄,要去堅(jiān)持不懈地去克服它,這樣才能包出完美的“餃子’!
【第2篇】有關(guān)包餃子作文
今天,真快樂。下午放學(xué)回家,我肚子餓的咕咕叫,放下書包我大喊:“媽媽,今天吃什么,我肚子都餓得咕咕叫了!”
媽媽默默不語(yǔ)。我感到奇怪,為什么家里的門都沒鎖,怎么會(huì)沒有人呢?我悄悄地走進(jìn)廚房。一看,媽媽在包餃子呢!
原來媽媽不說話,是因?yàn)橐盐乙綇N房里和她包餃子。
剛開始,媽媽包了幾個(gè)餃子。我心想:包餃子真是小事一樁,太簡(jiǎn)單了。于是我對(duì)媽媽說:“媽媽,太簡(jiǎn)單了,不用教我了!”媽媽說:“你包一個(gè)看看!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真地包起來,包到一半的時(shí)侯餡子太多包不上了,這一次失敗了。但我毫不氣餒又開始學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真地包了起來,這次我可是一點(diǎn)一點(diǎn)的包餃子。好不容易才把一個(gè)完整的餃子包好,可是站不起來,像一只懶惰的`老鼠,這次又失敗了。只好向媽媽請(qǐng)教。
媽媽看我不驕傲了,就耐心的對(duì)我說:“先拿一張餃子皮放在手掌上,然后在餃子皮上放上適當(dāng)?shù)南,一只手半握著,另一只手將餃子皮輕輕的一捏,最后用手的食指和拇指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊!眿寢屢贿呎f一邊演示。果然,一個(gè)漂亮的水餃很快就完成了。我按著媽媽的方法,不一會(huì),一個(gè)漂亮的水餃就包完了。媽媽下了幾個(gè)餃子讓我嘗嘗,我迫不及待的吞了幾個(gè)餃子,餃子真好吃!
包餃子真不容易!
【第3篇】有關(guān)包餃子作文
哈哈哈!我終于學(xué)會(huì)了!是誰(shuí)這么高興呢?是我,干什么這么高興呢?那就聽我娓娓道來。
前幾天,我與奶奶家吃飯。奶奶說“:好久沒做餃子了,我這剛好有面粉,要不要過來一起包餃子?”聽到奶奶慈祥的話語(yǔ)。我爸趕緊說“:好!咱們約個(gè)時(shí)間,也順便把兒子帶來看看!庇谑牵虑榫瓦@么定下來。到了日期,我們按時(shí)出發(fā)到奶奶家,一路上我都興高采烈的。因?yàn)橐郧鞍溩游叶际桥杂^者,這一次我終于有機(jī)會(huì)一展身手啦!到了奶奶家,一件不幸的事情傳入耳中。奶奶居然不舒服躺床上了。
我的興致一下子消了一半。不過,我還是興致勃勃的走到桌子旁,因?yàn)槲蚁虢o奶奶一個(gè)驚喜。我看見爺爺已經(jīng)做了一大盤的餃子了!我想:我也不能落后!我看見一個(gè)個(gè)小面團(tuán),爺爺跟我說那是搟面的面團(tuán)。于是,我趕緊拿了搟面杖,抓了一個(gè)面團(tuán)來就開始搟了。我胡亂地拿起搟面杖就向面團(tuán)搟去,于是把面團(tuán)搟得雜亂無(wú)章,皺巴巴的。爺爺一看笑了,說“:你的動(dòng)作不對(duì),來,我來教你。”
于是爺爺就開始教我怎么搟面,他說先向面團(tuán)的一邊用力搟去,然后把壓成長(zhǎng)條的面團(tuán)轉(zhuǎn)90度再搟一次,下面就是搟邊角在搟的同時(shí)要不斷變換位置。我這才有點(diǎn)頭緒了。試著來了一遍,雖然動(dòng)作有點(diǎn)生疏,面團(tuán)搟的還是歪歪扭扭的,不過還是比剛才好多了。在爺爺?shù)墓膭?lì)之下,我搟得一次比一次好。下面我要包餃子,我吸取了剛才的教訓(xùn),慢慢的攤開面皮,正準(zhǔn)備裝餡的時(shí)候,一旁的爺爺叫起來,你怎么把有面粉的一面拿來裝餡呢?翻一面。還有這么多規(guī)矩,我想。
然后我就開始裝餡,第一次餡裝太多,破了。第二次雖然成功了,但奇丑無(wú)比。一旁的爺爺看我成功了。就開始教我怎么裝飾餃子,是它更好看。爺爺?shù)呐Τ晒α。我的餃子越來越漂亮。以至于爺爺也贊嘆起來。這時(shí),奶奶來了,奶奶看見我包的餃子,露出了月牙般的笑容……
【第4篇】有關(guān)包餃子作文
“啦啦啦,啦啦啦,今天是個(gè)好日子……”童年趣事真不少,但最令我揮之不去的,還是我第一次包餃子的那件事。瞧,我激動(dòng)得都分不清東南西北啦!
仔細(xì)地洗過手后,卷起袖子,表現(xiàn)出一副胸有成竹的樣子,呵,還真有一副大廚的模樣。
我抓起一個(gè)面皮,不管三七二十一就往里面包餡兒,結(jié)果呢?由于面皮寶貝兒“吃”得太多,肚子都給撐破了。哎,第一個(gè)餃子失敗了……
我又抓起一個(gè)餃皮,小心翼翼地把餡包住,這次的餡兒不多不少,剛剛好,但是我擺弄著餃皮兒,卻怎么也包不起來,便不耐煩地喊道:“哎呀,這破餃子怎么包?”“耐心點(diǎn)嘛,就像我這樣包……”一直在我身旁的奶奶拿起一張餃皮,手把手地教著我?赐昴棠趟茉旌玫摹敖鹪獙殹焙,我更加躍躍欲試了。結(jié)果我用力過猛,餃皮破了……
第三個(gè)了,加油啊!我默默地自己打氣,俗話說,事不過三,這次一定會(huì)成功的!我更加小心翼翼地將面皮放在手心兒,百般“呵護(hù)”它,不讓它受到一丁點(diǎn)兒“傷害”!跋劝佯W包進(jìn)去……”我一邊自言自語(yǔ),一邊將餡用筷子挑了進(jìn)去,一切似乎都風(fēng)平浪靜,可惜好景不長(zhǎng),正準(zhǔn)備在餃皮邊緣涂上水時(shí),手一滑,“撲通”一聲,餃子跟個(gè)跳水員似的,以極為難看的姿勢(shì),重重地摔在地上……我可憐的餃子啊,插上翅膀,命歸西天了。
餃子啊,餃子啊,看在我這么努力的份上,你就讓我成功一次吧!我雙手合攏,心中默默祈禱,可今天是沒機(jī)會(huì)了,餃子已經(jīng)包結(jié)束了……
今天雖然沒能學(xué)會(huì)包餃子,但我依然感謝失敗的經(jīng)歷,我相信成功是一次次失敗的積累之和。
【第5篇】有關(guān)包餃子作文
周末我最高興的事情就是去姥姥家,上個(gè)周末爸爸托人買到了市場(chǎng)上很難見到的茴香,我們一家三口浩浩蕩蕩的殺到姥姥家,包茴香餡的餃子去嘍。
我們一到家,姥姥姥爺就開始忙活上了,姥姥洗菜,姥爺剁肉拌餡,媽媽跑出去買餃子皮,一會(huì)功夫,萬(wàn)事俱備,就剩下包餃子嘍。
大人們圍著飯桌包起餃子,他們一邊包餃子,一邊天南海北的聊天,感覺又輕松,又愜意,我也忍不住想跟著攙和一下,可一拿起餃子皮,才發(fā)現(xiàn)包餃子并沒有我想象的那么簡(jiǎn)單,那個(gè)小小的一個(gè)圓皮,可怎么包成一個(gè)“元寶”狀,餡子放多了,就擠的到處都是,餃子皮根本沒辦法粘在一起,放少了,就像三天沒吃飯的小孩,肚子癟癟的,在姥爺耐心的指導(dǎo)下,我終于理解了要領(lǐng),首先餃皮放在左手上,中間放一勺餡,用大拇指將餃餡壓平一點(diǎn),右手捏住餃子皮的一端,跟另外一邊對(duì)折捏緊,再用右手大拇指和食指合起來捏餃子的右半邊,換手,用左手大拇指和食指合起來再捏餃子左半邊,再左右兩手配合修整一下,大功告成了,經(jīng)檢驗(yàn)員———姥爺檢驗(yàn),一個(gè)“元寶”餃子檢驗(yàn)合格出廠,跟好多的合格的兄弟姐妹們擺放在一起,等待著撲通撲通的跳下“河”,不一會(huì),一盤盤熱氣騰騰的餃子出鍋了,在茫茫的餃子海中,我很容易就找出了我包的餃子,雖然我的餃子在外觀上跟大人們包的餃子稍有差別,但吃起來我感覺更香更美味些。因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng),我用心去做了。
【第6篇】有關(guān)包餃子作文
今天,爸爸買來了豆腐干,胡蘿卜、蔥和肉,說要包餃子。我聽了連聲叫好。我喜歡吃餃子,但包得不是很好,我準(zhǔn)備好好跟爸爸學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。
爸爸先把白嫩嫩的豆腐干和紅紅的胡蘿卜切成小丁,又把蔥給切成蔥花,肉剁成肉末,接著把這些食材給放在一個(gè)大鍋里,我看了后感到非常奇怪,問:爸爸,你怎么把食材放在這么大的鍋里呀!“因?yàn)榈葧?huì)攪拌食物會(huì)跑到外面來,所以要放在大一點(diǎn)的鍋!卑职终f完又把調(diào)味料一一倒入鍋里,再用大勺子給均勻攪拌。
都準(zhǔn)備好了,開始包餃子啦!我一手拿餃子皮,另一只手沾了點(diǎn)水,把餃子皮的周圍給涂上水。又拿起小勺子舀了一大勺肉餡放進(jìn)餃子皮里。再用雙手捏了幾下,一個(gè)餃子就做成了。我餡放得不均勻,所以有的餃子成了瘦干巴,有的成了將軍肚,有的還漏了餡?磥盹溩硬皇悄敲春冒。
我看爸爸包的餃子,真的是很均;ńg也很好看,一個(gè)個(gè)像小元寶。漂亮極了,我把我包的餃子與爸爸包好的相比較。呵,爸爸捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我不服氣學(xué)著爸爸的手法,慢慢地像模像樣的餃子多起來了。爸爸也夸了我?guī)拙洹N倚判母懔恕?/p>
我津津有味地吃餃子,爸爸說餃子看起來像金元寶,它象征著吉祥。吃了會(huì)發(fā)財(cái),發(fā)福。我要多吃吃。
【第7篇】有關(guān)包餃子作文
今天,媽媽準(zhǔn)備包點(diǎn)餃子,和平時(shí)有點(diǎn)不一樣的是,我今天自己買菜,再回來和媽媽一起包餃子。
媽媽給了我一張菜單和50元錢,我和媽媽說了再見便馬上出發(fā)了。
我一進(jìn)菜場(chǎng),沒走幾步路就到了賣肉的地方,我跟賣肉的伯伯說是包餃子用的,他給我稱了2斤,用了20元錢,然后我拎著肉,又往前走,我買了蝦米,又買了豆腐。還按照媽媽的囑咐,買了半斤蔥,一共用了15元錢。我算了一下,一共用了35元錢,還有15元,去買了2斤的餃皮,然后我拎著這一大堆東西,把我的手都?jí)和戳耍偹闶堑郊伊,我把東西交給媽媽看,她說好的,做得很不錯(cuò)。
接下來媽媽開始剁豬肉,大概要十幾分鐘,這段時(shí)間我沒事干,就去看電視去了。然后媽媽把切好的肉和蔥,油,豆腐,鹽和味精等放在洗干凈的盤子里,叫上我來揉餡,這是我最喜歡干的活,我戴上手套,使勁的把它們?nèi)嗑鶆,然后終于可以包餃子了。
上次在老房子包餃子,我包得很好,我想這次也不例外,可是今天根本不在狀態(tài),包得一個(gè)比一個(gè)爛,有的包成了小餛飩,有的象是一個(gè)個(gè)小小的爛泥巴,灘在那里沒精神,象是駝背的乞丐,就在我想放棄時(shí),媽媽鼓勵(lì)我,只要認(rèn)真,相信我會(huì)一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步,我重新有了勇氣,包得也漂亮多了。終于在我們的努力下包完了,爸爸幫我們煮水餃。
燒好了,香噴噴的餃子出爐了,我忍不住吃了一口。有自己的辛勤勞動(dòng),這餃子的味道比以前更美味!
【第8篇】有關(guān)包餃子作文
說到餃子,很多人一定會(huì)想到那又白又像小船似的餃子,皮里面包含著美味的餡兒,餃子我最愛吃!不過,光說吃可不行,你會(huì)包餃子嗎?今天是我的生日,媽媽買來許多餃子皮,說今天中午包餃子。
媽媽包餃子很快,讓我看得眼花繚亂,敬佩之情油然而生。我認(rèn)真地對(duì)媽媽說:“今天我也要包餃子,媽媽,這是我第一次包,您要教我哦!”說著我便拿了一個(gè)餃子皮,媽媽說:“包鉸子首先要舀一勺餡兒,其次把餡兒放在皮中間,然后把餃子皮對(duì)邊貼起來一捏,最后在餃子皮的兩端各捏兩個(gè)褶,餃子就包成了。”我按照媽媽說的步驟,手忙腳亂地包了一個(gè)餃子,可放在桌上,手剛一離開,餃子皮就開裂,餡也露出來了,而且,外表十分難看?粗易约喊娘溩,我頹喪極了,媽媽安慰我說:“沒關(guān)系,再來!這才是包第一個(gè)呢!多包幾個(gè)就好了!眿寢尩脑捈(lì)了我,于是,我打起精神來繼續(xù)包,第二個(gè)樣子好看了一點(diǎn),但還是立不起來,當(dāng)我包到第三個(gè)的時(shí)候,也能立起來了……大約包了快二十個(gè)左右,我包得餃子幾乎快趕上媽媽包得餃子,我高興得話都說不出來了。
這次包餃子的經(jīng)歷,我明白了一個(gè)深刻的道理:“無(wú)論做什么事情都要堅(jiān)持不懈,一旦有始無(wú)終,做再多次也同樣會(huì)失敗。如果遇到困難永不放棄的話,迎接你的將會(huì)是‘成功’兩字”。通過這次包餃子真是讓我受益匪淺!
【第9篇】有關(guān)包餃子作文
放假了,由于爸爸媽媽都上班,不能照顧我。所以,這個(gè)假期我就住在姥姥家。
姥姥知道我最愛吃餃子,因此今天一大早,我便跟隨姥姥去菜市場(chǎng)買菜。早上的菜市場(chǎng)非常熱鬧,賣什么的都有。姥姥買了韭菜、白菜、豬肉、蝦還有餃子皮兒。我?guī)屠牙岩黄鹉没貋怼@牙迅嬖V我,下午再包餃子,等晚上大家都下班回來一起吃。我想姥姥說得對(duì),好東西要大家一起分享才對(duì)。
到了下午,姥姥準(zhǔn)備包餃子了,我就象一個(gè)跟屁蟲一樣,跟在姥姥的身邊轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。不過,我可沒白跟著轉(zhuǎn)呀,姥姥包餃子的全部過程可被我看的真真切切。我還幫姥姥做了很多事呢!比如洗菜、剁肉泥。姥姥將那些菜切成碎沫和肉泥攪拌在一起,再放上調(diào)料,聞一聞都很香。然后,我開始跟姥姥學(xué)包餃子。姥姥把餃子餡放在餃子皮的中間,每包一個(gè)餃子還要放一個(gè)事先撥好的大蝦仁。我也試著包,可是我總是包不好,姥姥就一次次不厭其煩地交我,最后我終于成功了,雖然沒有大人們包的那么好看,但我很滿意。
到了晚上,大家都下班回來了,姥姥把熱騰騰的餃子端上來之后,并告訴大家這里有很多餃子是我包的時(shí)候,我得意極了,我感覺今天的餃子格外好吃。
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