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      2. 元宵節(jié)制作湯圓作文

        時(shí)間:2022-03-17 11:31:52 元宵節(jié) 我要投稿

        元宵節(jié)制作湯圓作文

          在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的元宵節(jié)制作湯圓作文,歡迎大家分享。

        元宵節(jié)制作湯圓作文

        元宵節(jié)制作湯圓作文1

          農(nóng)歷正月十五,我們這兒家家戶戶都要吃湯圓,鬧元宵,看燈會(huì)。

          下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我?guī)椭ツ米∧樑璧倪呇,不讓臉盆?dòng)。我答應(yīng)了一聲,就幫奶奶把臉盆扶住了。然后,奶奶就拿來(lái)了一碗開水倒進(jìn)了臉盆里,接著,她用雙手用力地和起來(lái)。米粉很快就被奶奶和成了一團(tuán),臉盆邊上的干粉還有許多,奶奶叫我再去拿一點(diǎn)水來(lái)倒進(jìn)臉盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉團(tuán)往放有水和干粉的地方和了起來(lái)。不一會(huì)兒,奶奶就把一個(gè)粉團(tuán)和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團(tuán)上面,再和了一下。

          現(xiàn)在,大功告成,就等做湯圓了。

          等到吃湯圓前半個(gè)小時(shí),奶奶開始動(dòng)手做了起來(lái)。我看到她從粉團(tuán)上面抓了一團(tuán)粉,用手搓成了一個(gè)圓柱形,然后,在中間挖了一個(gè)孔,邊挖邊轉(zhuǎn),那個(gè)孔漸漸變大了。接著,奶奶把剁好的肉泥放了一點(diǎn)進(jìn)去。然后,她就把這一個(gè)湯圓收口了。我看著奶奶做的樣子覺得自己也心動(dòng)了,也想親手去做湯圓。我立刻跟奶奶說了一聲就動(dòng)手做了起來(lái)。我像奶奶一樣做著。我覺得沒有自己做得沒有奶奶那樣容易,但是也把一個(gè)湯圓做好了。奶奶看了看說:“嗯,第一個(gè)能夠做得這么好,已經(jīng)不錯(cuò)了!苯又矣指棠套隽讼氯ァ2坏蕉昼,我們就把湯圓全部做好了。

          接著,就是煮湯圓了。奶奶把水澆開,就放了一半湯圓下去。這時(shí),鍋?zhàn)永锏?熱氣冒了起來(lái),人的眼睛都快睜不開了。

          燒了幾分鐘,奶奶倒了兩次冷水,才揭開鍋蓋說:“好了,現(xiàn)在可以盛起來(lái)吃了!边@時(shí),我看到湯圓已經(jīng)全部浮在了水面上。爸爸動(dòng)手盛湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把第一碗端給了奶奶,讓奶奶先吃。這時(shí),奶奶笑得連眼睛都看不見了。然后,我接過爸爸遞給我的湯圓津津有味地吃了起來(lái)。

          啊,今天的湯圓真好吃,我比平時(shí)整整多吃了一倍。

        元宵節(jié)制作湯圓作文2

          正月十五是元宵節(jié),這個(gè)節(jié)的名字不但是一個(gè)稱呼,還是一種美味的食物哦!我有幸體驗(yàn)了參加搖元宵的過程,下面我來(lái)說一下吧。

          這個(gè)元宵也有南北之分,俗話說得好“南方十五吃湯圓,北方佳節(jié)吞元宵!蓖淘@話是這么說,可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個(gè)好聽的名字,叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思,做法是典型的北方搖元宵。

          南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來(lái)的,而這個(gè)搖元宵卻不是,搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長(zhǎng)柄的勺子去了,十分簡(jiǎn)單,只需要把勺子的柄對(duì)準(zhǔn)中間狠狠的一捅,再一旋轉(zhuǎn)就可以輕松的把核取出來(lái)。然后用糖水煮,煮的很軟了之后撈出來(lái)讓糖水流干凈,放入一個(gè)大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀,放到外邊里冷凍一晚上。

          時(shí)間如水,日月如梭。我們又來(lái)到了馬年……扯遠(yuǎn)了,拉回來(lái)。到了第二天了,從外邊拿回來(lái),打開塑料袋,里面的餡料已經(jīng)仿佛果凍一般了。

          我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料,放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個(gè)吧。

          這道工序做完之后就是最重要的一步了,那就是——搖元宵!

          我表舅抬出一個(gè)直徑一米半的大笊籬,我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進(jìn)滿是糯米干粉的笊籬中,我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時(shí),我和小姑在撈出來(lái)沾一下粉丟進(jìn)去。一直沾了大概有四五次水后,本次制作元宵就宣告成功了。

          元宵即將下鍋時(shí),我想起了一件事說:“先等一下!”我跑回屋子拿了一支沒用過的毛筆,沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫了“團(tuán)圓”兩個(gè)字,等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后,一個(gè)個(gè)潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫著“團(tuán)圓”二字。我跳起來(lái)喊道:“團(tuán)圓元宵出鍋嘍!”

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