七年級《賣白菜》教學設(shè)計
教學目標：
1. 擬寫故事梗概，熟知故事內(nèi)容，理清故事的主要情節(jié)；
2. 通過找出或補寫出故事中母親“流淚”的細節(jié)，把握故事中塑造的母親形象；
3. 了解、學習、掌握莫言在《賣白菜》中講故事的基本技巧。
教學重難點：
1. 通過找出或補寫“流淚”的細節(jié)，把握故事中塑造的母親的形象；
2. 了解、學習、掌握莫言在《賣白菜》中講故事的基本技巧。
教學過程：
一、初步引入故事
同學們，說到莫言你會想到？是的，第一個獲得諾貝爾文學獎的中國人。莫言在諾貝爾頒獎典禮上作了一篇題為《講故事的人》的演講，在演講的結(jié)尾，他這樣講道：“我是一個講故事的人，因為講故事我獲得了諾貝爾獎�！蹦敲�，今天我們來一起聽一聽莫言《賣白菜》的故事。（板書課題：賣白菜）
二、讀故事、寫梗概、理情節(jié)
莫言自我評價說自己是一個“講故事的人”。那么，莫言在《賣白菜》這篇文章里給我們講了一個怎樣的故事呢？課前已經(jīng)布置了同學們預習，現(xiàn)在請一位同學們來讀一讀他的故事梗概。
預設(shè)：1967年冬天，母親因為家庭貧困，猶豫再三，最終決定賣掉家中僅剩的三顆白菜�！拔摇痹诩弦驗槎嗨懔速I白菜老太太一毛錢，結(jié)果白菜被退回。母親因為“我”的不誠實留下了眼淚。
學生復述故事時，注重評價。評價標準：完整、準確、簡明、流暢。
三、讀故事、尋技巧、凸形象
剛剛同學們在故事梗概中都不約而同的提到因為我多算一毛錢。那么，我為什么要多算老太太一毛錢呢？
預設(shè)：老太太買白菜時的行為讓我感到厭惡。
追問：具體從哪里可以看出來？【ppt顯示】
她把那棵最小的白菜上那半截欲斷未斷的根拽下來。然后她又逐棵地戳著我們的白菜，用彎曲的、枯柴一樣的手指，她撇著嘴，說我們的白菜卷得不緊。
老太太將她胳膊上挎著的柳條箢篼放在地上，騰出手，撕扯著那棵最小的白菜上的那層已經(jīng)干枯的菜幫子。
明確：老太的動作“拽”、“戳”、“撕扯”；老太太的語言與神態(tài)“撇著嘴說我們的白菜不緊�！�
然后她又逐棵地戳著我們的白菜，用彎曲的、枯柴一樣的手指，她撇著嘴，說我們的白菜卷得不緊。VS然后她用彎曲的、枯柴一樣的手指又逐棵地戳著我們的白菜，她撇著嘴，說我們的白菜卷得不緊。
前者突出強調(diào)老太太的戳白菜手的樣子的丑陋，更表現(xiàn)出“我”對其厭惡。
點名學生個讀：讀出我對老太太的厭惡。
由此，我們可以看出這個老太太太 。我之所以多算一毛錢，是因為我對她這種行為的 （板書：吝嗇、挑剔——不滿、厭惡）
除了對老太太挑剔的行為不滿，讓我多算了一毛錢之外，還有什么原因呢？學生自己思考，若學生找不到原因，可以這樣提醒：這白菜之于“我”、母親甚至全家意味著什么？
1. 可是，您答應(yīng)過的，這是我們留著 過年的……
2. 我們種了一百零四顆白菜，賣了一百零一棵，只剩下這三棵了……說好了留著過年的，說好了留著過年包餃子的……
3. 我熟悉這棵白菜，就像熟悉自己的一根手指。
4. 后來，它盡管還是小，但卷得十分飽滿，收獲時母親拍打著它感慨的對我說：“你看看它，你看看它……”在那一瞬間，母親的臉上洋溢著珍貴的欣喜的表情，仿佛拍打著一個歷經(jīng)磨難終于長大成人的孩子。
從這幾句話你讀出了哪些內(nèi)容？【同座位討論后交流】
小結(jié)：于“我”、于母親，這棵小白菜凝聚了我和母親的汗水與淚水，對于貧困的家庭，這個白菜無疑是珍貴的。（板書：淚水、汗水——珍貴、珍視）
所以，我和母親的辛勤勞動以及對白菜的情深意長遇到了這樣一位挑剔蠻橫的老太太而對她產(chǎn)生厭惡之感，多算她一毛錢似乎是情理之中。這種講故事的方法叫——層層鋪墊（板書：巧鋪墊）
老太太吝嗇、挑剔，白菜凝聚著我和母親的汗水與淚水，對于全家非常珍貴。在我看來，“多算一毛錢”是理所應(yīng)當。但，母親呢，母親在意這“多算的一毛錢”嗎？從哪里可以看出來？
預設(shè)：因為這“多算的一毛錢”堅強的母親流下了眼淚。
追問：母親為何流淚？由此你看出這是一位怎樣的母親？
明確：母親流淚是因為兒子的不誠實、不誠信。由此可以看出這是一位誠信、本分的母親。（板書：誠信、本分）
這是母親第一次流淚，因為兒子的不誠信而流淚。其實文中不少地方寫了或者可以補寫出母親要流淚，但沒有流淚。請你找出來或者根據(jù)自己的情感體驗補寫出來。
預設(shè)： 1.“今天是大集。”眼角濕潤的母親沉重地說。
2. 母親的眼睛濕漉漉的，但她沒有哭，……
3.母親靠近我，掀起衣襟，擦去了我臉上的淚水。我把臉伏在母親的胸
前，委屈的抽噎著。母親沒有哭，我感到母親用粗糙的大手撫摸著我的頭……
4.眼角濕潤的母親用憂傷的聲音說：“大嬸子啊，這樣的'白菜您還嫌棄卷得不緊……”（比較：“您”改成“你”）
5．我看著那棵被剝成核的白菜，眼前出現(xiàn)了它在生長的各個階段的模樣，心中感到陣陣憂傷。我看看母親，她的眼睛濕漉漉的，但沒有哭。
這些場景看了著實讓人覺得心酸，而母親卻從來沒有流淚，由此你看出了這又是一位怎樣的母親？
明確：堅強、堅忍、善良
小結(jié)：堅強從不流淚的母親，卻因為兒子的不誠實流下了眼淚。在母親看來，家庭不幸貧窮，但希望仍在；如果兒子不誠實，這個家也就沒有希望了，母親所有辛勞、隱忍也將是無用的。透過母親流和欲流未流的眼淚，我們感受到這是一位堅忍、善良、誠信的母親。這也是莫言教我們講故事的另一種方法——抓細節(jié)、凸形象。（板書：抓細節(jié)）
我“多算一毛錢”的不誠信行為讓堅強的母親第一次流下了眼淚，除此之外，還導致了怎樣具體的后果呢？學生齊讀21段。明確：老太太退回了白菜。
我離開集市去上學了，后來老太太退回了白菜。其實在這個過程中省去很多情節(jié)，你覺得可能還有哪些情節(jié)？（預設(shè)：老太太的責備、眾人的圍觀冷眼、母親的道歉與羞愧等等）
學生擇取其中的一個情節(jié)補寫出當時可能發(fā)生的場景。（要求：要寫到母親的眼淚，凸顯出母親形象；字數(shù)80字左右）
比較：莫言為什么不寫這些情節(jié)呢？
�。�1）并非親眼所見，寫了可能不真實；
（2）不寫給人以想象的空間，言有盡而意無窮。這種講故事的方法叫——留白藝術(shù)（板書：言有盡、意無窮、設(shè)留白）
因為多算一毛錢，老太太退回了白菜。那么，老太太為什么特別在意這一毛錢呢？【PPT顯示】
老太太低聲嘟噥著，從腰里摸出一個骯臟的手絹。層層地揭開，露出一沓鈔票，然后將手指伸進嘴里，沾了吐沫，一張張地數(shù)著。她終于將數(shù)好的錢交到母親手里。母親也一張張地點。
比較：老太太低聲嘟噥著，從腰里掏出一個手絹，揭開，露出一沓鈔票，然后將手伸進嘴里，沾了吐沫，數(shù)了錢，扔到母親手里。
學生比較閱讀后分析：老太太對錢的極度重視與謹慎，表現(xiàn)了在當時的社會下人們的生活是極度貧困的。
背景鏈接：賣白菜的故事源于莫言親身經(jīng)歷。故事發(fā)生在1967年的北方農(nóng)村，“文革”的第二年。在不斷的政治運動的干擾下，經(jīng)濟落后，物資緊張，城市憑票供應(yīng)，農(nóng)村生活則愈加困難，農(nóng)民缺乏基本的生活保障。
小結(jié)：透過這“多算的一毛錢”我們不僅看到了我、母親的貧窮，也看到了老太太的貧窮，更感受到那個時代、那個社會的貧窮。所以，從這“多算的一毛錢”我們感受到的是作者那種悲天憫人的高尚情懷。所以，好的故事講的是身邊事，表現(xiàn)的是一種大情懷。（板書：好故事、身邊事、大情懷）
四、課堂總結(jié)
板書設(shè)計： 賣白菜 莫言
巧鋪墊 莫言《賣白菜》教學設(shè)計 吝嗇、挑剔——不滿、厭惡
汗水、淚水——珍貴、珍視
善良、堅強、堅忍、誠信——-- 抓細節(jié)
言有盡、意無窮 ——-- 設(shè)留白
好故事、身邊事 ---—- 大情懷
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