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      2. 愛(ài)包小湯圓的爺爺美文

        時(shí)間:2021-04-27 17:45:49 經(jīng)典美文 我要投稿

        愛(ài)包小湯圓的爺爺美文

          我想對(duì)于我們80年代的這一批人,童年時(shí)候的過(guò)年對(duì)于我們這一批人來(lái)說(shuō),就是一場(chǎng)盛宴。 冬天的農(nóng)村,每家每戶(hù)的木屋在清晨早早的就會(huì)升起裊裊炊煙,這個(gè)季節(jié)所有的農(nóng)活基本上都做完了,地里的莊稼早已收獲在溫暖的角樓里,山野空曠,處處透著一股潮濕的氣息,夾雜著不同的食物香味,有烤紅薯的味道、有油炸土豆的…… 地里時(shí)不時(shí)還能找著一兩個(gè)被遺漏的玉米棒子,一群放牛的小伙伴生一大堆火,烤著吃,一個(gè)個(gè)吃得嘴唇烏黑烏黑的,只能看見(jiàn)兩瓣潔白的牙齒,嬉笑歡快的追打著。

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          地里面南瓜藤到處都是,上面還有一兩朵凌寒怒放的南瓜花,大的南瓜早就被摘了駝回家,剩下一些小小的,圓圓的老南瓜,被我們當(dāng)球踢,踢過(guò)來(lái)踢過(guò)去,好玩極了。 小時(shí)候,爸爸媽媽出門(mén)打工,家里就剩下我和妹妹陪著爺爺在家,我們兄妹倆讀書(shū),爺爺照顧我們,冬天放學(xué)回家,我就漫山遍野的奔跑,牽著家里的老黃牛,往山上一丟,自個(gè)兒玩去了,特別的開(kāi)心。 奶奶去世的早,爺爺做的飯菜特別香,他把家里最好吃的都留給我們,一個(gè)星期至少會(huì)買(mǎi)一次豆腐,在那個(gè)時(shí)候的農(nóng)村,一盤(pán)豆腐就是我們的大餐了,爺爺炒的豆腐鹽味足,炒得黃黃的,配上酸辣椒和豆豉,簡(jiǎn)直是一道無(wú)法媲美的豪華大菜。 至今,我仍然懷念著那個(gè)味道,觸及心底的味道。

          我們農(nóng)村娃最盼望的就是過(guò)年了,在外忙乎了一年的家人們都回來(lái)了,一家人團(tuán)聚著,吃著香噴噴的米飯,嚼著流油的臘肉,圍坐火爐邊,那種感覺(jué)是無(wú)法言說(shuō)的幸福。 過(guò)完年,爸媽就離開(kāi)家鄉(xiāng)出遠(yuǎn)門(mén)打工賺錢(qián),而我就陪著爺爺在家,南方這邊過(guò)春節(jié)吃湯圓的多一些,爺爺會(huì)包湯圓給我吃,他給自己就隨便捏了幾個(gè)大的,而給我包的呢,都特別精致,特別小。 我們都知道,湯圓大了不好煮,也不好煮熟,吃著爺爺包的小湯圓,特別香,每到過(guò)年就能?chē)L到,那些年,對(duì)我來(lái)說(shuō),過(guò)年的味道就是爺爺?shù)奈兜馈?后來(lái)我努力學(xué)會(huì)了包湯圓,爺孫倆一起包湯圓,都是小湯圓了,爺爺吃的也開(kāi)心,我看著更開(kāi)心了。 家里面一年下來(lái),平常是很少吃肉的,只有過(guò)年才能吃上肉。 猶記得有一次,快臨近過(guò)年了,姑姑來(lái)我們家,爺爺做了最好吃的臘肉丁炒米飯,我們兄妹倆特別開(kāi)心,好久沒(méi)吃到這么美味的飯菜了,妹妹貪多盛了好多飯,結(jié)果吃不完,在家里,爺爺從小就教導(dǎo)我們不能剩飯,浪費(fèi)糧食是一件可恥的事情,妹妹那會(huì)不懂事,怕把剩飯留在碗里被爺爺看到,就悄悄將剩飯倒在屋子旁邊的竹林里,很不幸的是被爺爺看到了,用棍子生氣的追著我們兄妹倆跑了一下午。

          現(xiàn)在想起來(lái),真的`是特別美好的回憶,爺爺慈祥而又嚴(yán)厲,可惜,斯人已逝! 工作之后,我回老家的次數(shù)就越來(lái)越少了,一年難得回去一次。 09年春節(jié),回了一趟老家過(guò)年,快一年時(shí)間沒(méi)見(jiàn),爺爺蒼老的樣子我差點(diǎn)沒(méi)認(rèn)出來(lái),滿(mǎn)頭白發(fā),走路也顫顫巍巍,死活都不愿意跟著爸媽去城里住,去了兩次都偷偷跑回來(lái)。 對(duì)我們依然還是那么好,雖然那個(gè)時(shí)候年味已經(jīng)開(kāi)始越來(lái)越淡,但是在我心底,只要有爺爺在,我就還能找到童年的那股讓人難以忘懷的年味。 爺爺眼神也不太好了,喜歡看報(bào)紙的他,這次回來(lái)我?guī)Я艘欢褕?bào)紙,滿(mǎn)是皺紋的臉笑得很開(kāi)心,晚上躺床上看報(bào)紙,覺(jué)得電燈太暗,爺爺會(huì)點(diǎn)上一盞煤油燈,把報(bào)紙湊近燈前去看,所以沒(méi)幾天,我?guī)サ膱?bào)紙經(jīng)常被爺爺看報(bào)的時(shí)候燒得一個(gè)個(gè)的小洞。 過(guò)完節(jié)離家前,爺爺送我們走了很遠(yuǎn),悄悄遞給我他辛苦攢下的幾百塊錢(qián),我來(lái)時(shí)給了他多少,他給我的更多,固執(zhí)的讓我收下,轉(zhuǎn)身回家的那瞬間,看著佝僂的背影,我早已忍不住潸然淚下。 一年后,爺爺離開(kāi)了我們,我現(xiàn)在回老家的次數(shù)也少了,每年有假期的情況就想一個(gè)人去爺爺?shù)膲炃白牒退牧奶,墳前雜草叢生,我怕他一個(gè)人孤獨(dú)無(wú)味,點(diǎn)上一支煙,倒下一杯酒,坐很久,聽(tīng)山間的風(fēng)呼嘯而過(guò),拍打著臉。

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