勞動(dòng)技術(shù)課教學(xué)初探勞技論文
勞動(dòng)技術(shù)課融知識(shí)、技術(shù)于一體，具有實(shí)踐性和社會(huì)性的特點(diǎn)。它不同于文化知識(shí)課，是以操作訓(xùn)練和制 作實(shí)踐為基本教學(xué)形式的。它讓學(xué)生了解勞動(dòng)技術(shù)基本知識(shí)，掌握基本操作技能，培養(yǎng)創(chuàng)造能力和熱愛勞動(dòng)的 情感，并培養(yǎng)良好的品德和意志，從而促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。勞動(dòng)技術(shù)課課堂教學(xué)以教會(huì)學(xué)生操作技能為主要 特點(diǎn)，要以實(shí)踐為主，要符合學(xué)生的認(rèn)知水平和其年齡段在生理、心理方面發(fā)展的特點(diǎn)。
一、勞動(dòng)技術(shù)課的教學(xué)要素及其主要過程
勞動(dòng)技術(shù)課教學(xué)中的各個(gè)要素包括：教師、學(xué)生、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)條件及教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法、教學(xué)媒體 、教學(xué)組織形式、教學(xué)活動(dòng)等。它們之間有本質(zhì)聯(lián)系，并通過一套具體的操作程序來協(xié)調(diào)、搭配，由每個(gè)要素 有機(jī)結(jié)合完成教學(xué)任務(wù)。現(xiàn)介紹幾種勞動(dòng)技術(shù)課的教學(xué)過程：
�。保� 觀察 → 模仿 → 操作 → 評(píng)價(jià)
（認(rèn)識(shí)階段） （形成階段） （完成階段）
自我調(diào)節(jié)
�。玻� 觀察比較 → 討論要素 → 比較練習(xí) → 比較效果
調(diào)整目標(biāo)
重復(fù)、正確
�。常� 講解示范 → 嘗試練習(xí) → 獨(dú)立練習(xí) → 小結(jié)成果
矯正動(dòng)作
不合格、重復(fù)
�。矗� 產(chǎn)品引導(dǎo) → 方法討論 → 實(shí)踐制作 → 作品欣賞
激發(fā)興趣 （總結(jié)交流）
重復(fù)
�。担� 欣賞成品 → 觀察演示 → 練習(xí)討論 → 小結(jié)評(píng)議
二、基本教學(xué)環(huán)節(jié)
１．觀察：就勞動(dòng)技術(shù)課上常用的幾種觀察形式列舉說明：
�。ǎ保┱w觀察：在教學(xué)中讓全體同學(xué)觀察，教師示范操作技能操作的全過程，讓學(xué)生了解全過程中各個(gè) 部分之間的關(guān)系、銜接，從而對(duì)完成操作技能的全過程有系統(tǒng)的了解。
（２）比較觀察：在教學(xué)中教師運(yùn)用新舊知識(shí)的銜接，或相關(guān)聯(lián)知識(shí)的比較進(jìn)行示范操作。比較它們的相 同點(diǎn)和不同點(diǎn)讓學(xué)生觀察，從而促進(jìn)新知識(shí)的學(xué)習(xí)與操作。
�。ǎ常┩ㄟ^電化教學(xué)法觀察：電化教學(xué)法聲圖并茂、形象生動(dòng)，能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生視覺和聽覺的積極性，使 他們產(chǎn)生強(qiáng)烈而深刻的印象，使學(xué)生較易掌握某種知識(shí)和技術(shù)的完整操作。
�。玻v解示范：教師在勞動(dòng)技術(shù)課課堂教學(xué)中用通俗易懂、精練的語言講解知識(shí)的內(nèi)容，啟發(fā)學(xué)生積極思 維，認(rèn)真看、聽、想，使其達(dá)到大腦積極思維的目的。教師講解的同時(shí)進(jìn)行示范操作，示范時(shí)力求做到動(dòng)作準(zhǔn) 確、協(xié)調(diào)、熟練、優(yōu)美，使學(xué)生一開始就對(duì)操作標(biāo)準(zhǔn)有一個(gè)準(zhǔn)確、深刻的印象，示范時(shí)可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容不同， 動(dòng)作的難易不同，分別采用以下幾種方法：
（１）整體示范法：將全套動(dòng)作按順序作規(guī)范、熟練、完整地示范。目的是幫助學(xué)生了解操作技能的全過 程，以及各局部動(dòng)作之間的銜接。如在空心花型編織過程中，有加針與減針在同一行里進(jìn)行編織，在它們之間 相銜接的'動(dòng)作編織時(shí)應(yīng)用整體示范。
�。ǎ玻┓纸馐痉斗ǎ簩�(duì)較為復(fù)雜的操作，由于信息量較大，應(yīng)把復(fù)雜的整體連續(xù)動(dòng)作合理地分解為若干局 部動(dòng)作，然后一一示范。例如“孔雀花”的編織過程中把織一針下、加一針的動(dòng)作和連續(xù)三個(gè)左右并針的動(dòng)作 進(jìn)行一一示范。
�。ǎ常﹨^(qū)分示范法：在操作技術(shù)中，有些操作十分相似，如編織技術(shù)中左、右加針，左、右并針的編織方 法，為了甄別，需要進(jìn)行區(qū)別示范。在區(qū)別示范教學(xué)中突出差異部分的示范。
是采用邊講解邊示范，還是先講解后示范或先示范后講解，這些需根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際情況而定。
�。常�(xùn)練操作：
�。ǎ保┠７聡L試：模仿是學(xué)習(xí)操作技術(shù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它可以降低學(xué)習(xí)的難度，是學(xué)生學(xué)習(xí)操作技能的 一個(gè)行之有效的途徑。
嘗試是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，依靠自己獨(dú)立學(xué)習(xí)操作技能。在操作技能學(xué)習(xí)過程中老師要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的 積極性，使學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)踐，從而發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性。如在編織基本針法的教學(xué)中，在模仿嘗試這個(gè)環(huán)節(jié)里 ，基本上分三個(gè)部分教學(xué)：一部分是對(duì)學(xué)習(xí)體會(huì)接受知識(shí)較快的同學(xué)，允許他們嘗試教師課堂教學(xué)中沒有講到 的針法，這是少數(shù)人。另一部分是按步驟走的同學(xué)，讓他們認(rèn)真努力地按老師的要求進(jìn)行操作，這是大部分人 。還有一部分是動(dòng)手能力較差的同學(xué)，對(duì)他們要加以重點(diǎn)輔導(dǎo)。還可以讓同學(xué)之間互相輔導(dǎo)。互幫互學(xué)可使學(xué) 習(xí)進(jìn)行得較快，還可以使學(xué)得較好的同學(xué)積極幫助學(xué)得較慢的同學(xué)共同前進(jìn)，增強(qiáng)同學(xué)之間的互助精神和集體 精神。
�。ǎ玻┒喾N形式的練習(xí)：操作技術(shù)的形成是經(jīng)過反復(fù)練習(xí)才能達(dá)到鞏固熟練的。練習(xí)的方法有以下幾種：
① 輔助練習(xí)法：開始可讓學(xué)生反復(fù)觀看錄像帶，以使學(xué)生找到自己練習(xí)中的毛病，不斷糾正自己的錯(cuò)誤 。也可以用投影圖放出正確的動(dòng)作要領(lǐng)，讓同學(xué)跟著反復(fù)練習(xí)。例如在編織基本針法的練習(xí)時(shí)，每種針法教師 根據(jù)編織步驟總結(jié)出編織口訣，讓同學(xué)邊說口訣，邊動(dòng)手練習(xí)。
�、� 針對(duì)性練習(xí)：針對(duì)練習(xí)中容易出現(xiàn)的問題進(jìn)行反復(fù)練習(xí)。如編織教學(xué)中編織空心花型時(shí)，需要在同一 行內(nèi)進(jìn)行加針、減針，以保持編織的總針數(shù)不變。在此之前需反復(fù)練習(xí)加針和減針的編織方法。
�、� 模擬練習(xí)：勞動(dòng)技術(shù)課教學(xué)中要想方設(shè)法用多種形式帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行模擬練習(xí)，以增加練的機(jī)會(huì)和次數(shù) 。
三、優(yōu)化課堂教學(xué)環(huán)節(jié)提高教學(xué)質(zhì)量應(yīng)注意的事項(xiàng)
�。保畡趧�(dòng)技術(shù)課課堂教學(xué)必須保證學(xué)生基本上有三分之二的累計(jì)時(shí)間用于動(dòng)手實(shí)踐。
�。玻脑O(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，就是說將教學(xué)過程與知識(shí)、操作技巧及符合學(xué)生掌握的方法緊密結(jié)合，形成培養(yǎng) 技能比較科學(xué)的教學(xué)過程。例如觀察可以在前，也可以在課堂教學(xué)中，以是否有效為準(zhǔn)，因此強(qiáng)調(diào)組合的科學(xué) 性。
�。常椒ǖ倪x擇和確定以能否達(dá)到教學(xué)目標(biāo)為目的，因此需要因事而異，因?qū)W生年齡而異，因內(nèi)容的繁簡(jiǎn) 而異，總之方法為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)服務(wù)。
�。矗\(yùn)用電教手段，優(yōu)化教學(xué)方法。電教手段進(jìn)行教學(xué)有大小互換、虛實(shí)互補(bǔ)、動(dòng)靜結(jié)合的特點(diǎn)。它以生 動(dòng)、鮮明、直觀的形象展示操作動(dòng)作，揭示技術(shù)要領(lǐng)，有助于突出重點(diǎn)，突破技能學(xué)習(xí)中的難點(diǎn)，是加深學(xué)生 理解操作過程的有效方法。例如將編織基本針法的要領(lǐng)分解成動(dòng)作加口訣，再錄成錄像帶，在編織教學(xué)中應(yīng)用 ，得到很好的學(xué)習(xí)效果。
�。担擅钤O(shè)計(jì)使學(xué)生愉快操作，發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)作用，使其以樂觀的精神學(xué)習(xí)，以積極的態(tài)度、愉快地 進(jìn)行操作學(xué)習(xí)。這樣可使操作訓(xùn)練收到更好的效果�？茖W(xué)合理地安排教學(xué)內(nèi)容是愉快教學(xué)的保證。例如在七年 級(jí)女生的勞動(dòng)技術(shù)課內(nèi)容安排方面，我們是這樣做的：每學(xué)年的第一學(xué)期（９月～第二年２月）安排編織內(nèi)容 ，這個(gè)學(xué)期是秋冬季節(jié)，是編織的黃金季節(jié)，當(dāng)課堂教學(xué)中教會(huì)學(xué)生基本針法后，他們急切地為自己和他人編 織成品，為此，他們可以不吃、不睡，也心甘情愿。同學(xué)們編織成品的練習(xí)是愉快操作的練習(xí)。同樣在第二學(xué) 期安排縫紉與裁剪（即每年３月～７月），這是春夏季節(jié)，在這段時(shí)間安排學(xué)習(xí)裙子、馬甲的裁剪與制作，通 過學(xué)習(xí)與實(shí)踐同學(xué)穿上自己制作的衣、裙時(shí)，心情同在冬季穿上自己編織的毛衣一樣愉快、自豪。
６．課內(nèi)外結(jié)合參觀學(xué)習(xí)，是指課內(nèi)外、校內(nèi)外相結(jié)合的學(xué)習(xí)方法。參觀學(xué)習(xí)有三種形式：
�。ǎ保┱n前參觀；即在學(xué)習(xí)某一課題前先去參觀有關(guān)物品，以幫助積累學(xué)習(xí)新課所必要的感性認(rèn)識(shí)。在編 織教學(xué)的起始課教學(xué)時(shí)，將學(xué)生帶到毛線專賣店去參觀毛線和棒針。（２）為鞏固和驗(yàn)證學(xué)習(xí)的知識(shí)、技能， 在學(xué)習(xí)編織針法后，要求學(xué)生辨認(rèn)自己或周圍人穿的毛衣是用什么針法編織而成的。（３）總結(jié)性參觀；以加 深理解和鞏固課堂學(xué)習(xí)的知識(shí)、技能并努力使之發(fā)展為目的。例如：高中編織課教學(xué)中組織學(xué)生參觀編織花型 ，在他們認(rèn)識(shí)符號(hào)的基礎(chǔ)上閱讀編織圖，從而讓他們?cè)O(shè)計(jì)出書上沒有的花型，并編織出小樣片。
�。罚\(yùn)用輔助教學(xué)法；技能的形成必須有一定量的有效訓(xùn)練的積累。如在學(xué)習(xí)裁剪裙子、馬甲的教學(xué)中， 在正式裁剪布料之前，可用紙樣的裁剪做練習(xí)，在紙上反復(fù)排料、劃線、裁剪。由于增加了練習(xí)機(jī)會(huì)，動(dòng)作較 準(zhǔn)確、熟練，因此，在正式操作時(shí)，信心足，不會(huì)緊張出錯(cuò)。
�。福畯�(qiáng)化教學(xué)目標(biāo)，滲透勞動(dòng)教育觀念；勞動(dòng)技術(shù)課有著雙重任務(wù)：一是進(jìn)行基本的技能訓(xùn)練，二是以技 術(shù)教育為載體進(jìn)行勞動(dòng)觀點(diǎn)、態(tài)度和學(xué)習(xí)習(xí)慣的教學(xué)。只有落實(shí)了各項(xiàng)教學(xué)目標(biāo)，才能真正提高勞動(dòng)技術(shù)課的 教學(xué)質(zhì)量。
四、效果
教學(xué)效果是檢驗(yàn)教學(xué)成敗的標(biāo)準(zhǔn)。下面是初中兩個(gè)年級(jí)的教學(xué)情況。
六年級(jí)（１２歲）一學(xué)期有３４課時(shí)。教學(xué)內(nèi)容：手針基本針法；如：拱針、倒回針、三角針、鎖鏈針， 釘、包扣子等常用針法，及縫紉機(jī)的構(gòu)造、使用方法等兩個(gè)單元的教學(xué)。
學(xué)生從不會(huì)拿針、穿線，沒有動(dòng)過縫紉機(jī)到用所學(xué)的針法自己動(dòng)手做出玩具包、毛絨玩逐步地引導(dǎo)學(xué)生從 以教師為主導(dǎo)的外部反饋轉(zhuǎn)化為學(xué)生自己的內(nèi)部反饋，并逐漸成為一種良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。學(xué)習(xí)者將外在的矯正 性指示轉(zhuǎn)變?yōu)樽约旱某C正性機(jī)能，可以說才真正地學(xué)會(huì)了元認(rèn)知學(xué)習(xí)。
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