關(guān)于高職茶學(xué)的英語教學(xué)反撥效應(yīng)的論文
摘要：高等職業(yè)教育是順應(yīng)時代需要而生的一種技術(shù)型專業(yè)人才培養(yǎng)模式，近幾年我國越來越多的企業(yè)開始走出國門，于是，復(fù)合型英語專業(yè)人才成為了當(dāng)前經(jīng)濟發(fā)展的重要推動力。本文在論述了反撥效應(yīng)的相關(guān)理論后又簡要分析了PRETCO測試對陜西高職茶學(xué)專業(yè)英語教學(xué)所產(chǎn)生的反撥效應(yīng)，并最后結(jié)合該測試就提高陜西高職茶學(xué)專業(yè)英語教學(xué)正面反撥效應(yīng)提出了可行性建議。
關(guān)鍵詞：PRETCO測試；茶學(xué)專業(yè)英語；反撥效應(yīng)
PRETCO測試即全國高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試，是由教育部批準(zhǔn)的一項評估高職英語水平的測試，主要考核學(xué)生對日常和一般業(yè)務(wù)的英語交際能力。各高職學(xué)校也依據(jù)市場導(dǎo)向?qū)?fù)合型英語這一概念納入了人才培養(yǎng)體系，以此深化英語教學(xué)改革，強化學(xué)生英語交際水平。然而，我國作為茶文化故鄉(xiāng)，茶學(xué)知識博大精深，普通的高職學(xué)生難以系統(tǒng)地掌握茶學(xué)英語內(nèi)容，甚至無法透徹理解茶學(xué)專業(yè)英語的基本要義。因此，通過本次研究來探討陜西高職茶學(xué)專業(yè)學(xué)生對該測試的反撥效應(yīng)，從而使其能更有效地為英語教學(xué)服務(wù)。
1反撥效應(yīng)理論概述
1.1國外理論研究通常學(xué)者將反撥效應(yīng)定義為測試對教學(xué)與學(xué)習(xí)的影響。從微觀層面而言，反撥效應(yīng)對學(xué)生個體產(chǎn)生影響；從宏觀層面而言，反撥效應(yīng)會影響教育體系，甚至整個社會。通過Hughes（1993）的三分法模型和Bailey（1996）基本模型，可以得出反撥效應(yīng)雖復(fù)雜但仍具有一定的運行機制。Alderson&Wall（1993）認(rèn)為反撥效應(yīng)有積極與消極之分。雖然最初有研究者認(rèn)為好的測試帶來積極效應(yīng)，而壞的測試則誘發(fā)消極反應(yīng)，而實際上正負(fù)向作用與其機制較復(fù)雜，并非如初期學(xué)者所預(yù)見的那樣簡單。但總體上，可以認(rèn)為反撥效應(yīng)與測試息息相關(guān)，既是教師教學(xué)的直接映像，又是檢驗學(xué)生知識習(xí)得的重要手段。1.2國內(nèi)理論概述近年，測試的反撥作用引起國內(nèi)學(xué)者們的極大關(guān)注。目前，反撥效應(yīng)研究進入了深層次階段，學(xué)者根據(jù)我國語言教學(xué)的現(xiàn)狀對反撥效應(yīng)進行了多維探究，將受試者心理以及教師的'主觀意圖等一系列因素都納入了反撥效應(yīng)的研究框架中。其中黃大勇（2010）梳理了前人研究，歸納出概念、效度、過程和闡釋四種元素，探討了測試效應(yīng)產(chǎn)生的機制，豐富了理論研究基礎(chǔ)。另外，也有學(xué)者借鑒其他學(xué)科理論對該領(lǐng)域進行探討，如xie(2010)結(jié)合動機心理學(xué)的期望價值論發(fā)現(xiàn)：學(xué)習(xí)者對考試設(shè)計的感知和對考試用途的看法直接影響其備考策略和行為，而考試用途也影響考試成績，并且多數(shù)學(xué)生的動機屬于工具取向型，這就導(dǎo)致了短期學(xué)習(xí)和運用策略，而少數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機為成功取向型，體現(xiàn)為具有全面提高英語水平的目標(biāo)與長期有計劃的學(xué)習(xí)行為。
2PRETCO測試對陜西高職茶學(xué)專業(yè)英語教學(xué)的反撥效應(yīng)分析
2.1積極的反撥效應(yīng)PRETCO是在《高職高專英語課程教學(xué)基本要求》之下針對高職學(xué)生而設(shè)計的英語水平測試，以實用性為指導(dǎo)原則，旨在培養(yǎng)學(xué)生的英語實踐能力。測試的主要分為AB兩級，以閱讀、翻譯、聽力以及作文的形式出現(xiàn)以便于全面考核學(xué)生的聽讀寫譯能力。另外單列口試項目，陜西高職目前沒有考點。茶學(xué)專業(yè)的英語教師在測試的影響下，進行改革以提高學(xué)生的英語綜合運用能力。如改變傳統(tǒng)單調(diào)的教學(xué)方法，引入翻轉(zhuǎn)課堂、交際教學(xué)、任務(wù)教學(xué)等新理念新方法，合理安排教學(xué)時間，加強各項技能訓(xùn)練以及課外網(wǎng)絡(luò)輔導(dǎo)，全方位塑造專業(yè)學(xué)生的英語應(yīng)用能力。同時，PRETCO測試的反饋結(jié)果也可以成為學(xué)生自查的“鏡子”，使其能充分地意識到公共英語和專業(yè)英語中的不足。最重要的是，由于PRETCO注重受試者的語言實踐應(yīng)用能力，使得教師不得不轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，從傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)模式中走出來，轉(zhuǎn)變角色以學(xué)生為中心引導(dǎo)學(xué)生主動地探索茶學(xué)英語以及交際語言，從而在潛移默化中培養(yǎng)學(xué)生的茶學(xué)專業(yè)英語的應(yīng)用能力。2.2消極的反撥效應(yīng)如前所述，考試會對教學(xué)產(chǎn)生正負(fù)兩面的反撥效應(yīng)。PRETCO測試現(xiàn)已經(jīng)成為評價高職學(xué)院語言教學(xué)成果的重要指標(biāo)。于是，部分教師采取了一系列措施來提高學(xué)生的測試能力，但為了追求高通過率而忽視了教學(xué)大綱的要求，反而陷入了應(yīng)試教育的泥沼中。例如，有教師會在專業(yè)英語課堂上講授測試內(nèi)容，對學(xué)生進行反復(fù)訓(xùn)練甚至?xí)䲡和Ｔ薪虒W(xué)計劃，使得教學(xué)陷入了考試的怪圈。另外，近半數(shù)學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)英語的目的是為了通過測試，進而使得其從一開始就產(chǎn)生了工具取向型動機，忽視了公共英語與茶學(xué)英語學(xué)習(xí)的必要性以及重要意義，沒有長期目標(biāo)和有效的學(xué)習(xí)計劃，僅進行考前突擊，并且對于不考察的口語部分關(guān)注少或不關(guān)注，也會滿足選對答案即可降低對英語學(xué)習(xí)的要求，此類學(xué)習(xí)動機和行為都背離了測試的初衷。并且有的學(xué)生一旦通過測試，即刻喪失了學(xué)習(xí)英語的動力與熱情。因此，PRETCO測試對于學(xué)生英語基礎(chǔ)知識的積累以及茶學(xué)英語綜合運用能力具有一定的負(fù)面影響。
3透過PRETCO提高陜西高職茶學(xué)專業(yè)英語教學(xué)正面反撥效應(yīng)的建議
3.1結(jié)合PRETCO測試的真實理念原則，加強茶學(xué)專業(yè)英語教學(xué)的實踐操作性茶學(xué)專業(yè)的英語課程包括基礎(chǔ)英語和專業(yè)英語。其中基礎(chǔ)英語具有一定的交際性，而專業(yè)英語作為復(fù)合型課程，具有一定的專業(yè)性和實踐性。因此，教師在進行專業(yè)英語教學(xué)時必須從學(xué)生的實際情況出發(fā)，秉承PRETCO測試的真實理念原則不斷強化茶學(xué)專業(yè)學(xué)生的英語實踐操作能力。針對學(xué)生的英語基礎(chǔ)較弱，可以進行分層教學(xué)。針對陜西高職并沒有PRETCO口試考點，從而忽視口語學(xué)習(xí)的問題可以積極申請設(shè)立口試考點。并對實踐性較強的專業(yè)英語課進行口試以切實提升學(xué)生的會話能力，從而為其今后工作實踐奠定良好的口語基礎(chǔ)。另外，在進行了統(tǒng)一化的茶學(xué)專業(yè)課程設(shè)置后也應(yīng)立足于學(xué)生的不同需求，根據(jù)各人不同進階目標(biāo)對課程進行個性化設(shè)置，例如針對想學(xué)好茶學(xué)英語基礎(chǔ)的學(xué)生開設(shè)茶學(xué)英語，對想培養(yǎng)英語交際能力的學(xué)生開設(shè)茶學(xué)英語聽說課，以分層教學(xué)的模式提高教學(xué)效度，進而最大程度上保證專業(yè)英語課程的可操作性與靈活性。并且教師可從PRETCO測試的內(nèi)容出發(fā)，將A級考試與B級考試進行版塊分化，然后將考試內(nèi)容與英語教材進行融合設(shè)計，以開發(fā)出1-2門既能提高學(xué)生茶學(xué)專業(yè)知識又能適應(yīng)PRETCO測試內(nèi)容的課程。3.2以茶文化英語的專業(yè)特色為基石，調(diào)整專業(yè)課程設(shè)置和考點設(shè)置眾所周知，我國茶文化博大精深，茶學(xué)專業(yè)知識異常深厚，豐富的茶學(xué)知識也越來越為世人所矚目。而茶學(xué)專業(yè)英語課程的設(shè)立一方面是為了更好地弘揚我國傳統(tǒng)的茶學(xué)知識，另一方面是為了適應(yīng)茶業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的形勢。但是，就PRETCO測試對陜西高職院校大學(xué)生英語學(xué)習(xí)的反撥作用調(diào)查來看，大部分學(xué)生對其重要性持較為認(rèn)可的態(tài)度，雖然測試會產(chǎn)生一些負(fù)面效應(yīng)，但總體來說正面價值更大。因此，針對陜西高職院校學(xué)生的英語學(xué)習(xí)現(xiàn)狀以及其薄弱的英語基礎(chǔ)，茶學(xué)專業(yè)可以適當(dāng)?shù)貙τ⒄Z教學(xué)進行調(diào)整。首先，教師可以結(jié)合茶學(xué)專業(yè)英語的教學(xué)理念將晦澀的茶學(xué)知識轉(zhuǎn)化為淺顯易懂的趣味性高的茶學(xué)英語，從最為簡單的茶學(xué)專業(yè)術(shù)語著手對重新編纂茶學(xué)英語教材和基礎(chǔ)英語，以適應(yīng)學(xué)生的需要，從而不斷增強其對于茶學(xué)英語的學(xué)習(xí)興趣與信息。其次，專業(yè)英語教學(xué)改革也可以從完善PRETCO考試項目入手，積極申請口試考點，協(xié)助學(xué)生樹立長久目標(biāo)，避免突擊復(fù)習(xí)，腳踏實地的學(xué)習(xí)英語，從而盡可能抑制測試的消極反撥效應(yīng)，全面提高英語綜合運用能力。3.3充分發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用，從元認(rèn)知論著手突出AB級考試的重要性首先，教師作為引導(dǎo)者必須從傳統(tǒng)的以教師為中心的思維模式中解放出來，堅定地樹立以學(xué)生為中心的理念。其次，陜西高職茶學(xué)英語教師必須充分發(fā)揮其引路人的作用，跟據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點和需求開發(fā)新的茶學(xué)英語教材。例如，可以開發(fā)專業(yè)英語、聽說或AB級備考課等選修課程，為有需要的學(xué)生提供良好的教學(xué)輔助。因而，教師可以利用元認(rèn)知論的相關(guān)理念使學(xué)生在PRETCO測試的過程中逐步增加對自身所掌握的茶學(xué)專業(yè)英語知識的了解，正確認(rèn)識到茶學(xué)英語學(xué)習(xí)的重要性避免“為考而學(xué)”、“不要求不學(xué)”，從而轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)態(tài)度并樹立正確的學(xué)習(xí)觀，化被動為主動以不斷提高茶學(xué)英語水平為最終目標(biāo)。
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