中國(guó)古代茶具造型設(shè)計(jì)審美性思考的論文
摘要:伴隨品茶文化發(fā)展,與之緊密相隨的必然是茶具造型設(shè)計(jì)藝術(shù)的發(fā)展變化。唐宋元明清是我國(guó)古代茶具形成自我風(fēng)格并且得以長(zhǎng)足發(fā)展的歷史時(shí)期。不同的朝代,在茶具造型設(shè)計(jì)上呈現(xiàn)出不同的審美風(fēng)格,并且在茶具造型設(shè)計(jì)藝術(shù)上體現(xiàn)著一個(gè)朝代的時(shí)代主潮與思想。
關(guān)鍵詞:古代茶具;造型設(shè)計(jì);審美伴
隨著中國(guó)品茶文化的發(fā)展,茶具,除了實(shí)用性的價(jià)值存在外,其審美性也逐漸在茶文化的發(fā)展中形成。特別是宋元明清,品茶功夫的發(fā)展幾至頂峰,茶具,卻由最初的實(shí)用性向更為多樣化的審美性發(fā)展,在審美層面體現(xiàn)出了更多的長(zhǎng)足需求。當(dāng)然,不同的歷史時(shí)期,隨著這一歷史時(shí)期文化底蘊(yùn)的不同,茶具設(shè)計(jì)的審美風(fēng)格也在造型設(shè)計(jì)、材質(zhì)取用、色彩等方面呈現(xiàn)出不同。
1唐朝茶具造型設(shè)計(jì)審美性分析
唐朝,是中華民族封建社會(huì)的鼎盛黃金歷史階段。尤其是繁盛的盛唐時(shí)期,豐富而充足的物質(zhì)、強(qiáng)大而又自信的國(guó)力,將大唐人們的生活帶入了前所未有的昌盛時(shí)期。因此,唐朝人喝茶,更多地由解渴功能向欣賞品鑒發(fā)展。而唐朝人陸羽《茶經(jīng)》的問(wèn)世,更是使喝茶這一雅事向著品茶藝術(shù),以及茶具造型審美的方向發(fā)展。茶具,在完成其實(shí)用性功能的同時(shí),開(kāi)始關(guān)注材質(zhì)精良與造型的美觀。唐朝是我國(guó)歷史上極為開(kāi)放的一個(gè)時(shí)代,東西方文化,在盛唐得以相互交流,彼此融合。因此,唐朝的茶具造型設(shè)計(jì),同樣在融入傳統(tǒng)審美設(shè)計(jì)的同時(shí),兼容并蓄地吸納了外來(lái)工藝及文化的特點(diǎn)。從而使大唐的茶具造型設(shè)計(jì)呈現(xiàn)出了豐滿華麗、清新而又博大的審美風(fēng)格特征。從茶具的直觀造型來(lái)看,唐朝的茶具設(shè)計(jì),壺體線是由曲線與直線相互結(jié)合環(huán)繞壺體中軸線旋轉(zhuǎn)而成的,茶具肚腹處的曲線彎度很大,茶具底端則與壺口處都用短直的線圈相互呼應(yīng)。茶具整體輪廓呈現(xiàn)出了曲直結(jié)合、以曲線為主的豐滿、華貴而又兼具唐朝大唐這個(gè)自由奔放時(shí)代特有的自信、雍容特點(diǎn)。在茶具的裝飾風(fēng)格方面,造型設(shè)計(jì)則多以仿生性模擬植物為主要風(fēng)格。舉例來(lái)說(shuō),將茶壺的外形設(shè)計(jì)成菱角的形狀,壺體之上再裝飾有各類草木的葉子、蓮花等等,不僅造型風(fēng)格簡(jiǎn)樸清新,還呈現(xiàn)出貼近當(dāng)時(shí)人們現(xiàn)實(shí)生活的特征。裝飾所選用的底色,則基本是以接近瓷土的暖色系為主,特別是為馳名中外的唐三彩,風(fēng)格豪放明快,色彩絢麗斑斕,與整個(gè)唐朝熱烈開(kāi)放的思想相互呼應(yīng),具有獨(dú)到而又鮮明的時(shí)代特征。
2宋代茶具執(zhí)壺的造型設(shè)計(jì)審美分析
宋代,是我們?nèi)祟惿鐣?huì)堪稱真正意義上的文明時(shí)代,是一個(gè)理性的時(shí)代。朱熹、鄭樵等“格物致知”的思想,對(duì)于當(dāng)時(shí)整個(gè)時(shí)代的社會(huì)思想產(chǎn)生著極為重要的影響,包括人們的審美趣味、價(jià)值取向。體現(xiàn)在日常器物造型與應(yīng)用方面,就是嚴(yán)謹(jǐn)、篤實(shí)而又溫潤(rùn)有禮、含蓄內(nèi)斂。我們都知道,宋代的社會(huì)思想以朱熹的“格物致知”為主導(dǎo),其最為核心所在就是將一個(gè)社會(huì)外在的那些社會(huì)倫理道德,內(nèi)化為當(dāng)時(shí)整個(gè)時(shí)代人們的一種自覺(jué),尤其是伴隨著宋朝人類社會(huì)進(jìn)入到一個(gè)科技發(fā)展迅速時(shí)期,給當(dāng)時(shí)人們的生活帶來(lái)了很大的沖擊。因此,朱熹倡導(dǎo)以人倫道德來(lái)規(guī)范飛速發(fā)展的科技。這一時(shí)代思想的制約,在當(dāng)時(shí)器物的造型風(fēng)格與審美特征上,就表現(xiàn)為平易、典雅而又質(zhì)樸、清新。正因如此,宋代的.茶具造型,也不例外地呈現(xiàn)出如上的時(shí)代審美性。相較于唐朝的茶具發(fā)展,宋代這個(gè)科技的黃金時(shí)代,茶具的造型紋理、色彩、裝飾等等方面,都有了突破性的成就。茶具的風(fēng)格也更具沉靜精巧性?胺Q宋代茶具之代表的是執(zhí)壺。與唐朝的茶具造型相比較,宋代的執(zhí)壺很明顯呈現(xiàn)出了更為精致規(guī)范的設(shè)計(jì)特征。壺頸的加長(zhǎng),使壺體的長(zhǎng)與寬有了較為顯著的變化,就如一個(gè)長(zhǎng)頸美人般,壺體呈現(xiàn)出了秀亭端莊的特色。再加上壺體與壺柄線條曲中蘊(yùn)直、直中有曲,因此,整個(gè)執(zhí)壺看上去給人以規(guī)矩中蘊(yùn)含著變化,變化中又符合規(guī)矩的審美感覺(jué),成功地將造型設(shè)計(jì)的感性與理想相融合在一起。尤其是執(zhí)壺設(shè)計(jì)的長(zhǎng)柄長(zhǎng)流,其形狀與位置,很好地把有限的空間融入到了壺體所在的輻射區(qū)之內(nèi),從而使整個(gè)壺體有了一種虛虛實(shí)實(shí)、虛實(shí)結(jié)合、相互補(bǔ)充、彼此呼應(yīng)的悠遠(yuǎn)空靈之感。而且,由于壺頸的加長(zhǎng),使壺腹的重心向下移動(dòng),因此,令觀賞者在心理審美層面有了穩(wěn)定平靜的感覺(jué)。壺腹則渾圓飽滿,從視覺(jué)感受上很好地平衡了壺高變化帶來(lái)的失衡感覺(jué),從而從整個(gè)壺體造型設(shè)計(jì)上給人以比例恰當(dāng)、造型完美的審美享受。此外,執(zhí)壺的整體設(shè)計(jì)還極為充分地利用了點(diǎn)與面的關(guān)系,使壺體的面與線主次分明,相輔相成。更為重要的是宋代執(zhí)壺的長(zhǎng)柄與長(zhǎng)流的造型設(shè)計(jì),從視覺(jué)享受上令人感受到極為強(qiáng)烈的長(zhǎng)袖善舞的律動(dòng),所以,同唐朝的茶具相比較,宋代的執(zhí)壺有了更為靈動(dòng)的審美享受。從裝飾性的層面來(lái)看,宋代的茶具呈現(xiàn)出了更為多樣化的特征。僅就裝飾性的方法手段來(lái)看,就有印花、刻花、雕花等多種樣式。從茶具裝飾的題材層面來(lái)看,在唐朝以植物為主的基礎(chǔ)上更多地融入了花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)的內(nèi)容,不僅線條更為流暢,而且其紋樣也更加秀麗多姿,呈現(xiàn)出了典雅、清新的設(shè)計(jì)風(fēng)格。宋代茶具所用的釉色,也更加的豐富多彩,不過(guò),仍然同中國(guó)歷史上的這個(gè)朝代的時(shí)代思想緊密相連,更多的具有寧?kù)o淡雅的冷色系特性,純凈類玉,晶瑩雅致,極類中國(guó)人所追求的國(guó)民思想品性。
3明清茶具造型風(fēng)格審美性分析
歷史的思想傳承,在器物造型設(shè)計(jì)方面有著很好的體現(xiàn)。我國(guó)的明朝,在器物的造型設(shè)計(jì)層面就呈現(xiàn)出了極為鮮明而又強(qiáng)烈的時(shí)代思潮?傮w上來(lái)說(shuō),明朝器物的造型設(shè)計(jì)風(fēng)格與審美標(biāo)準(zhǔn),可謂是兩宋風(fēng)格的延續(xù)。不過(guò),又在宋代風(fēng)格的基礎(chǔ)上,有了更加充分而長(zhǎng)足的發(fā)展。相對(duì)于嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃未鷣?lái)說(shuō),明朝在王守仁“心學(xué)”的倡導(dǎo)下,人的主觀能動(dòng)性得到了充分的肯定與發(fā)展。以人為核心的社會(huì)時(shí)代思潮,使得明朝的審美對(duì)宋代形成了很大的抵制,對(duì)于整個(gè)時(shí)代的思想起到了很好地解放作用。特別是在當(dāng)時(shí)鴻儒王守仁所倡導(dǎo)的“心學(xué)”的引導(dǎo)下,禪宗色彩更為濃厚,因此,當(dāng)時(shí)的社會(huì)以及人們的思想也變得活潑輕松起來(lái),而且,人們開(kāi)始關(guān)注自我的內(nèi)心修養(yǎng)。這樣,明朝的裝飾風(fēng)格就向著秀麗典雅的方向發(fā)展。清朝,則是我國(guó)歷史上最后一個(gè)封建王朝,同時(shí)也是一個(gè)封建王朝集大成者的歷史時(shí)期!翱登⑹馈怪袊(guó)的封建王朝發(fā)展到了一個(gè)歷史的巔峰時(shí)期,各種工藝品的技術(shù),在康乾盛世融合各個(gè)朝代的精華而達(dá)到高峰,歷史上各個(gè)朝代出現(xiàn)過(guò)的工藝品技術(shù),在清朝這一最后的封建王朝融會(huì)貫通。但是,若我們僅只是簡(jiǎn)單地將工藝技能同藝術(shù)設(shè)計(jì)畫了等號(hào),那就不僅僅呈現(xiàn)出了我們?cè)趯徝廊の秾用娴纳n白匱乏,同時(shí),還在表明著我們對(duì)于文化傳承理解認(rèn)識(shí)的式微。明清兩代,茶具的主要產(chǎn)地是景德鎮(zhèn),從材質(zhì)來(lái)看,都是以瓷為主。在這兩個(gè)時(shí)代,茶具的生產(chǎn),無(wú)論是景德鎮(zhèn)的官窯,還是民窯,都有著極大的發(fā)展。生產(chǎn)的茶具種類豐富多樣,造型設(shè)計(jì)多姿多彩。其工藝設(shè)計(jì)、釉彩乃至于茶具器形等方面,都呈現(xiàn)出了令人贊嘆不已的特性。與之前的朝代相比較,明清時(shí)期茶具的設(shè)計(jì),由于根據(jù)品茶需要,不僅有早已有之的用來(lái)泡茶的小型壺具,還出現(xiàn)了用來(lái)煮茶的提梁茶壺,壺型設(shè)計(jì)與飲茶的現(xiàn)實(shí)需要相結(jié)合而變得更加豐富多樣。不過(guò),同前兩個(gè)朝代比較,明朝的茶具造型設(shè)計(jì)則變得簡(jiǎn)練流暢,比例更為勻稱,很具中國(guó)氣派的大度雍容。特別是明朝茶具極為濃重的裝飾美,根本就是其他朝代所無(wú)法及的。尤其是我們后代所熟知的明青花瓷,素以“風(fēng)格質(zhì)樸、純凈雅致”而著稱,從而成為明代茶具設(shè)計(jì)的主流裝飾。而宣德年間青花瓷之裝飾的渾厚淳樸,成化年間青花瓷之裝飾的典雅清新,嘉靖年間青花瓷之裝飾的逸趣,萬(wàn)歷年間青花瓷之裝飾的秀雅端莊,真正是風(fēng)格多樣,萬(wàn)紫千紅,各具神采。若是從明清茶具的色彩運(yùn)用層面來(lái)看,明朝的茶具色彩,則多以飽和明快的色彩為主,艷麗但是又不給人以俗氣之感,穩(wěn)重中又不失活潑輕快。用來(lái)作為裝飾的主題內(nèi)容,相較于前幾個(gè)朝代來(lái)說(shuō),則更為豐富,更加多樣。裝飾的題材不僅有蟲(chóng)鳥(niǎo)花魚(yú),更融入了云龍、野獸、海水、人物等內(nèi)容,將明朝這個(gè)以人為主、崇尚自然的時(shí)代特征較為鮮明地在器具裝飾主題中表現(xiàn)出來(lái)。從整個(gè)明朝茶具的造型設(shè)計(jì)來(lái)看,無(wú)論是器具造型還是紋樣描繪,都已經(jīng)形成了這一時(shí)代較為獨(dú)特的程式化、樣式化、圖案化的模式,已經(jīng)具備了很高的裝飾效果與審美價(jià)值。清朝在明朝飲茶習(xí)俗的基礎(chǔ)上,向著世俗民間的文化方向發(fā)展。清朝的茶具造型也呈現(xiàn)出了世俗化發(fā)展的風(fēng)格設(shè)計(jì)。在清朝這一中國(guó)歷史上最后的封建王朝,也稱之為集大成的封建朝代,茶具設(shè)計(jì)幾乎是以模仿為主,屬于自己這一朝代的獨(dú)特的造型設(shè)計(jì)相當(dāng)匱乏。但是,清朝人又有著奇巧多變的審美追求,因此,表現(xiàn)在茶具的造型審美設(shè)計(jì)層面,就是色彩以古彩、琺瑯彩等華麗美艷的釉彩為主,可謂艷俗華麗。裝飾則倡導(dǎo)華貴繁縟,茶具的制作則必須精致細(xì)膩,從而形成了一種貴族化的審美風(fēng)格?上н@一時(shí)期的茶具因?yàn)檫^(guò)于追求繁文縟節(jié)而有失清理典雅,導(dǎo)致了艷俗風(fēng)格盛行,而審美藝術(shù)的品韻風(fēng)格則稍顯不足。
4結(jié)束語(yǔ)
古代茶具的造型設(shè)計(jì)發(fā)展變化,是伴隨著我國(guó)古代品茶文化的發(fā)展而發(fā)展的。當(dāng)然,一個(gè)時(shí)代的茶具造型設(shè)計(jì)審美風(fēng)格的變化,受到這一時(shí)代很多因素的影響作用。但起主導(dǎo)性的仍然是時(shí)代的審美趣味,作用在茶具上,就形成了一個(gè)朝代獨(dú)有的造型設(shè)計(jì)審美韻味。在茶具造型設(shè)計(jì)審美層面的變化發(fā)展上,還深蘊(yùn)著我國(guó)古代茶文化發(fā)展的審美追求。盡管每一個(gè)朝代都有著屬于這一時(shí)代的審美特性,但是,在品茶以及茶具造型設(shè)計(jì)上,卻都體現(xiàn)著人類對(duì)于大自然的崇敬。我國(guó)的古代茶具造型藝術(shù)設(shè)計(jì),是我們前輩對(duì)于中國(guó)藝術(shù)創(chuàng)造優(yōu)秀思想的很大體現(xiàn),特別是天人合一的傳統(tǒng)文化與思想,在茶具造型藝術(shù)設(shè)計(jì)上也得以充分的呈現(xiàn),將我國(guó)古代勞動(dòng)人民質(zhì)樸自然的審美趣味與特征,通過(guò)茶具造型設(shè)計(jì)的審美變遷,很好地表達(dá)出來(lái)。
參考文獻(xiàn)
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