《細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能》實(shí)驗(yàn)課說課稿
尊敬的各位專家評委：
大家好！ 我說課的內(nèi)容是七年級上冊第二章《嚴(yán)整的生命結(jié)構(gòu)》第二節(jié)《細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能》中的實(shí)驗(yàn)。下面我將從說課標(biāo) 、說教材、說學(xué)生、說教法與學(xué)法、說教學(xué)設(shè)計(jì)、說教學(xué)反思六個方面進(jìn)行說課。
一、 說課標(biāo)：
生物課程的理念以提高學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)為主要目的,面向全體學(xué)生，著眼于學(xué)生全面發(fā)展和終身發(fā)展。因此倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生主動參與、樂于探究、勤于動手，逐步培養(yǎng)學(xué)生收集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力，以及交流與合作的能力等，通過對該課的學(xué)習(xí)能進(jìn)一步提高學(xué)生的動手能力和歸納整和能力，這對以后學(xué)生的自主學(xué)習(xí)有很大的幫助。
二、說教材
�。ㄒ唬�、教材分析：
《觀察動植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)》是生物學(xué)七年級上冊第二章《嚴(yán)整的生命結(jié)構(gòu)》第二節(jié)《細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能》中的實(shí)驗(yàn)。生物表現(xiàn)出的生命現(xiàn)象源于生物體的基本結(jié)構(gòu)。本節(jié)課是在學(xué)生學(xué)會使用顯微鏡的基礎(chǔ)上，通過學(xué)生進(jìn)一步掌握制作和觀察臨時裝片的技能，經(jīng)過歸納總結(jié)，概括出動植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，區(qū)別動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的不同特點(diǎn)，進(jìn)一步理解和認(rèn)識細(xì)胞。是學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)后面單元內(nèi)容必須具備的重要知識基礎(chǔ)和技能基礎(chǔ)。
（二）教學(xué)目標(biāo)：
�。�1）知識目標(biāo)：
①、學(xué)會制作臨時裝片。
�、�、認(rèn)識細(xì)胞結(jié)構(gòu)，分析、歸納動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的不同點(diǎn)。
�、邸⒊醪綄W(xué)會繪制細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖。
�。�2）能力目標(biāo)：
培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力、總結(jié)歸納能力、繪圖能力。
�。�3）情感態(tài)度與價值觀：
培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)實(shí)驗(yàn)儀器。
積極參與實(shí)驗(yàn)，養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)的快樂。
�。ㄈ�、重點(diǎn)與難點(diǎn)：
重點(diǎn)：
1、學(xué)會制作臨時裝片。2、分析、歸納動植物細(xì)胞的不同點(diǎn)。
難點(diǎn)：
1、成功制作臨時裝片。
三、說學(xué)生：
�。ㄒ唬⿲W(xué)生已初步學(xué)會使用顯微鏡，有能力通過細(xì)心觀察、自主探究、小組合作、動手操作、歸納總結(jié)等方式完成學(xué)習(xí)任務(wù)。
�。ǘ� 、學(xué)生富有強(qiáng)烈的好奇心和求知欲，又正值活潑好動的年齡，所以采用合作探究、動手操作會激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)熱情。
（三）、班內(nèi)學(xué)生每小組2人操作一臺顯微鏡，有利于培養(yǎng)合作交流，取長補(bǔ)短，體驗(yàn)合作的快樂。
四、說教法與學(xué)法：
“學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，教師是學(xué)習(xí)者的`組織者，引導(dǎo)者與合作者”。所以采取先提出疑問、實(shí)驗(yàn)觀察、合作探究、動手操作，再比較歸納總結(jié)的探究式教學(xué)方法，指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用 觀察法、 主動探究學(xué)習(xí)法、 嘗試操作法、 合作學(xué)習(xí)法、。歸納總結(jié)學(xué)習(xí)法。使學(xué)生掌握制作臨時裝片的方法步驟，學(xué)會規(guī)范操作。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識動植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。學(xué)會繪制生物圖，培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。
五、說教學(xué)設(shè)計(jì)：
（一）、精心準(zhǔn)備，事半功倍：
1、課前設(shè)計(jì)好《實(shí)驗(yàn)報告單》發(fā)給學(xué)生）（實(shí)驗(yàn)報告單就好像學(xué)生生身邊多了一位小老師，及時提醒學(xué)生本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)，幫助學(xué)生鞏固知識。
2、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料（課前學(xué)生檢查好材料用具）
3、準(zhǔn)備多媒體課件、顯微攝像頭、
4、向?qū)W生提出幾點(diǎn)實(shí)驗(yàn)課的要求：細(xì)心、愛心、責(zé)任、心信心、收獲成功。（這里既向?qū)W生提出了要求，有增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的信心。
�。ǘ﹫D片欣賞，激發(fā)熱情
多媒體展示各種各樣的顯微鏡下雪花、跳蚤等圖片，帶給學(xué)生一個美麗的、奇妙的世界，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，躍躍欲試。
進(jìn)一步復(fù)習(xí)顯微鏡使用，知識的再現(xiàn)為接下來的觀察做好鋪墊。
（三）、步步引導(dǎo)，合作探究。
1、制作洋蔥表皮細(xì)胞臨時裝片
學(xué)生在觀察了教師課前制作好的臨時裝片，思考怎樣制作洋蔥表皮臨時裝片？學(xué)生發(fā)表自己的想法。4人小組交流完成實(shí)驗(yàn)報告單上的實(shí)驗(yàn)步驟排序。分別敘述臨時裝片的制作步驟。這樣是為了讓學(xué)生自主地進(jìn)行探究學(xué)習(xí)，逐步培養(yǎng)學(xué)生收集和整合信息的能力、獲取新知識。師生共同解決操作過程中應(yīng)注意操作要點(diǎn)。
�、偬骄拷涣鳎魇慵阂姡ㄩ_啟學(xué)生想象的空間，來思考，這樣就避免了束縛于教材的被動，激活了教材，也讓學(xué)生思維活躍起來。）
�、诮處熯m時點(diǎn)撥，解決問題
2、制作人體口腔上皮臨時裝片
學(xué)生帶著任務(wù)觀看視頻，細(xì)心觀察，注意實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性，了解制作人體口腔上皮細(xì)胞臨時裝片的步驟，找出與洋蔥表皮的臨時裝片制作的不同點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)步驟提出問題并嘗試解答。進(jìn)而總結(jié)步驟，順利完成學(xué)習(xí)任務(wù)。
�、偌�(xì)心觀察，提出疑問。
�、谛〗M合作探究，形成共識。
�。ㄋ模�、動手操作，細(xì)心規(guī)范
1、布置任務(wù)：制作臨時裝片---對光——安放裝片---觀察
2、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。教師巡回指導(dǎo)，記錄各組的實(shí)驗(yàn)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時指導(dǎo)，注意學(xué)生操作的規(guī)范性。（在這個環(huán)節(jié)中學(xué)生開始自主動手實(shí)施探究。這時，作為教師，我在他們的實(shí)驗(yàn)中只是充當(dāng)了一個指導(dǎo)者，發(fā)現(xiàn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)中的不足并及時進(jìn)行指導(dǎo)，盡量不去干預(yù)。目的是：充分發(fā)揮他們的自主性，提高自主意識。）
（四） 、展示交流，更進(jìn)一步
1、從班內(nèi)挑選幾個有代表性的裝片，利用顯微攝像頭（數(shù)字顯微鏡）將觀察到的洋蔥表皮細(xì)胞和口腔上皮細(xì)胞在班內(nèi)展示。同時用激勵的語言掀起學(xué)生學(xué)習(xí)的高潮。
2、查找總結(jié)實(shí)驗(yàn)中不足之處，使操作過程中的不足得彌補(bǔ)。
�。ㄎ澹┏醪嚼L圖，識別細(xì)胞
新課標(biāo)理念要注重培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)所以展示完裝片引導(dǎo)學(xué)生了解生物繪圖的注意事項(xiàng)，嘗試?yán)L制細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖，結(jié)合課本標(biāo)注細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱。
（六）盤點(diǎn)收獲，知識升華
1、給學(xué)生1分鐘考慮，找2—3名學(xué)生總結(jié)本節(jié)課有哪些收獲？
2、課后制作細(xì)胞模型，增強(qiáng)學(xué)生對細(xì)胞的立體認(rèn)識。組織學(xué)生親手制作模型．能夠極大地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性．而且非常有利于學(xué)生獲得相關(guān)的生物知識。
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