淺析地下超市該如何去選址

時間：2022-02-26 08:16:36 好文我要投稿

淺析地下超市該如何去選址

　　隨著社會的不斷發(fā)展,及外資的進(jìn)入,我國零售業(yè)發(fā)生了很大變化,從以前的百貨商店一種零售業(yè)態(tài)占據(jù)主導(dǎo)地位,“千店一面”的格局到今天已經(jīng)發(fā)展為多種零售形態(tài)充分競爭,甚至出現(xiàn)在一種經(jīng)營模式下兩至三種業(yè)態(tài)并存的格局,如xxx百貨定位于“現(xiàn)代綜合百貨”,以“現(xiàn)代、流行、時尚”為旗幟,旗下同時包含百貨與超市兩種業(yè)態(tài),使其聯(lián)系更加緊密.

淺析地下超市該如何去選址

　　在顧客的消費觀念中,超市所提供的商品多是日常、快速消費品,在購物環(huán)境、服務(wù)水平、裝修風(fēng)格、商品品類上,與百貨相比,有不小的差距.那么,在百貨定位準(zhǔn)確后,超市如何與百貨進(jìn)行匹配,以取得更好的品牌擴(kuò)展和經(jīng)營效益?

　　一定位的匹配

　　超市在由低向中、高轉(zhuǎn)換的過程78.cn創(chuàng)業(yè)資訊()消息:,實際上就是在經(jīng)營過程中,各方面進(jìn)行不斷調(diào)整,并進(jìn)而尋找準(zhǔn)確匹配的定位過程.而這種定位,不僅考慮到超市的各方面情況,也應(yīng)考慮到百貨在當(dāng)?shù)厥袌龅恼w定位,以及百貨的不斷調(diào)整并加以全盤推敲.定位上的匹配體現(xiàn)在三個方面:

　　品牌化

　　在百貨的經(jīng)營思路中,“品牌”化是很重要的一點.在超市部份品類、部份區(qū)域的經(jīng)營中,可以有意識的引進(jìn)百貨化的經(jīng)營思路.如在超市服裝區(qū)域的經(jīng)營中,可適當(dāng)注重品牌經(jīng)營,并在裝修風(fēng)格、服裝陳列、色系搭配方面也努力貼近百貨,形成超市百貨化的經(jīng)營風(fēng)格.

　　高檔化

　　在某些品類的經(jīng)營中,嘗試高檔品類的經(jīng)營.如引進(jìn)進(jìn)口食品專柜、高檔滋補(bǔ)品等,力求與現(xiàn)代流行時尚百貨的定位相匹配.

　　形象化

　　主要體現(xiàn)在店外區(qū)商品選擇、裝修風(fēng)格上,結(jié)合商品本身的特點,力求形象化,生動化.

　　二商品的匹配

　　超市的商品在經(jīng)營上,以經(jīng)銷為主,聯(lián)營為輔.這一特性,使超市的商品在品類上、結(jié)構(gòu)上、陳列上、定價上都是有一定自主選擇權(quán)的.相對于百貨“品牌化”經(jīng)營的風(fēng)格,超市在商品上的匹配可以在以下幾方面來體現(xiàn):

　　商品結(jié)構(gòu)完整、商品品類豐富、商品價格帶拉寬.

　　這一方面主要是要提供給顧客盡可能豐富的選擇,不管是品類、結(jié)構(gòu)還是價格,最終達(dá)到與百貨在品類經(jīng)營上的互補(bǔ)性.

　　對商品品質(zhì)的要求要高于商品價格.

　　就算是促銷活動,也應(yīng)該保證對于商品品質(zhì)的要求.低價不能代表低質(zhì),這應(yīng)該是一種經(jīng)營思路的體現(xiàn).

　　三營銷的匹配

　　百貨營銷注重推廣的是整個商場及公司的形象、服務(wù)和商品;而超市促銷更注重商品本身.超市型態(tài)的零售終端,所采用的多為促銷手段.因此,營銷上的匹配,更多的體現(xiàn)在從價格營銷向價值營銷的轉(zhuǎn)變.

　　這里面包含兩層意思:

　　要保有超市慣有的`營銷思路,立足于超市的特點:用單品帶品類、用價格帶人氣、用人氣帶客流.

　　探索從價格營銷向價值營銷的轉(zhuǎn)變,策劃全場整體營銷活動,用主題營銷貫穿全場營銷、用概念營銷傳遞經(jīng)營理念、用情感營銷渲染企業(yè)文化.

　　四視覺的匹配

　　1、標(biāo)識系統(tǒng)的統(tǒng)一性

　　這實際上是整體經(jīng)營環(huán)境的匹配,它主要表現(xiàn)在超市的賣場標(biāo)識系統(tǒng)方面應(yīng)與百貨保持大方向的一致性,能充分體現(xiàn)出XXX的市場定位.同時,在符合主業(yè)的經(jīng)營發(fā)展需求的同時,保持超市的特色.例如:超市出入口的標(biāo)識、賣場POP的懸掛與制作等.

　　2、商品陳列的形像性

　　道具的選擇---對商品的烘托.如洗化商品的形像柜

　　價簽的擺放---一價一簽,上下一線

　　商品的豐滿---無論貨架商品還是堆頭商品,要突出量感

　　商品的突出---重點商品陳列突出,在類別里,有意識的突出重點商品的陳列,如排面擴(kuò)大,地堆位置顯眼且形像陳列

　　五服務(wù)的匹配

　　“人文購物,人性服務(wù)”是xxx百貨新的經(jīng)營理念,

　　“基礎(chǔ)服務(wù)、技能服務(wù)、知識服務(wù)、增值服務(wù)”是xx店的服務(wù)目標(biāo),那么,超市如何在服務(wù)上努力貼近百貨的理念,提倡“細(xì)節(jié)服務(wù)”是一種途徑.

　　現(xiàn)在的超市業(yè)態(tài),不能再單純地理解為集中提供民生用品的地方,而是在銷售商品的過程中提供服務(wù)的場所.超市推行“服務(wù)為先、顧客至上”的“細(xì)節(jié)服務(wù)”的理念,應(yīng)該而且也必須提高對于服務(wù)的理解,把服務(wù)提升到構(gòu)建核心竟?fàn)幜Φ牡匚粊砜创?同時,在商品資源嚴(yán)重重疊的現(xiàn)實下,服務(wù)可以形成特色,與竟?fàn)幍赀M(jìn)行標(biāo)志性的區(qū)別.服務(wù)有三個層面的理解:一是服務(wù)于顧客;二是服務(wù)于供應(yīng)商;三是服務(wù)于各部門的“大服務(wù)”意識.

　　雖然超市和百貨的經(jīng)營模式有很大不同,而且兩種經(jīng)營模式要達(dá)到在同一個層面的整體性和協(xié)調(diào)性還需要多方實踐,但是,無論是著眼于將來零售行業(yè)的不斷變化和發(fā)展,還是立足于現(xiàn)在集團(tuán)和各門店的經(jīng)營需要,如果超市與百貨相應(yīng)匹配并形成統(tǒng)一性后,將使集團(tuán)公司的發(fā)展達(dá)到效益最大化.

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