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第一次做菜作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的第一次做菜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次做菜作文1
生活中有許許多多的第一次,但使我最難忘的就是第一次做西紅柿炒蛋。
那天,我剛剛回到家,肚子就不停地咕咕叫。于是去找東西吃,只有一個(gè)西紅柿。西紅柿?西紅柿,對(duì)了,我可以做西紅柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起來(lái)。
我拿起西紅柿正要洗時(shí),打開(kāi)水龍頭,嘩的一聲,水噴得我滿臉都是。把水關(guān)小了,把西紅柿放在手中來(lái)回搓了幾下。接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,學(xué)著媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子,切了起來(lái),然后,把兩個(gè)雞蛋打入碗中,拿起筷子拌勻,放在一旁備用。
等鍋熱了之后,我在鍋內(nèi)倒入少許的油,開(kāi)中火,等油熱了,就把蛋液沿著鍋邊輕輕地倒入鍋中。蛋液滑入鍋中,發(fā)出刺耳的“噼里啪啦”聲,迅速凝固,形 成一個(gè)大蛋塊,慢慢的雞蛋膨脹得越來(lái)越大,簡(jiǎn)直就像一朵盛開(kāi)的大黃花。然后,我拿起筷子把雞蛋翻成一塊一塊的.,沒(méi)有規(guī)則的圖形。反反復(fù)復(fù)翻了幾次后,我就 把蛋盛出來(lái)放在一個(gè)小盤(pán)子里,接著,我又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里來(lái)炒,我不停地翻轉(zhuǎn)著鍋鏟。最后我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,和西紅柿一起炒,大約過(guò)了兩分鐘,我把 西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里,這樣西紅柿炒蛋就做好了。
這第一次不僅使我學(xué)會(huì)了做菜,更使我懂得:世上無(wú)難事,只怕有心人這句話的道理。
第一次做菜作文2
一天,我問(wèn)奶奶,我和表哥凌玲自己做了晚飯,奶奶欣然同意了。別提我們有多開(kāi)心了。開(kāi)始做飯,我負(fù)責(zé)做飯,切菜,玲玲年齡大的小便讓她洗菜,做飯。經(jīng)過(guò)談判,我們計(jì)劃做我們最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我翻了翻柜子,離開(kāi)廚房,身體不適地去找調(diào)料。奶奶看著我,輕輕地?fù)u了搖頭。凌凌從冰箱里拿出番茄,仔細(xì)洗過(guò),你看她多認(rèn)真啊。∮门趾鹾醯男∈州p輕地洗。洗完后,她把西紅柿放在板上煮熟了。
!我發(fā)揮積極的作用,畢竟這是第一次做飯,拿起不同厚度的十分笨拙,西紅柿切片,奶奶看著喊道:“現(xiàn)在,先生,減速,不啟動(dòng)切割”奶奶順手拿因?yàn)椴说,“?dāng)當(dāng)”幾個(gè),錯(cuò)落有致的大小,像彎曲船兒童行看到這一點(diǎn),我驚嘆。我模仿的方式奶奶一下一下地切割患者。越到后面,晃動(dòng)多動(dòng)手,因?yàn)槭趾竺娴目臻g越來(lái)越小,我怕切手。終于完成剪裁,全身滿是汗水。我看了看“戰(zhàn)果”,奶奶連連說(shuō):“是的,是的,有進(jìn)步”的'鍋,我把油倒入鍋中。半分鐘后,中石油“噼里啪啦”的聲音的方式。我打破了雞蛋,大鼓起勇氣,蛋白和蛋黃寶寶流放入鍋中,然后就出來(lái)了“噼里啪啦”的聲音,我激起了用鍋鏟。如果沒(méi)有成熟的時(shí)候,我立刻加入鹽,雞精。最后,我把西紅柿倒入鍋內(nèi),翻炒一分鐘魚(yú)苗。我叫玲玲結(jié)束盤(pán)菜。雖然也做了米飯。
我們很高興地吃了“勝利果實(shí)”,雖然菜有點(diǎn)短,但我們倆的臉上洋溢著幸福的笑容。
第一次做菜作文3
今天放學(xué)回家后,我本想讓媽媽燒一個(gè)我愛(ài)吃的酸辣土豆絲的。但是一回家,發(fā)現(xiàn)媽媽不在家,還留了一張紙條給我,上面寫(xiě)著:莉莉,媽媽晚上有事,你自己買(mǎi)一些東西吃吧。
買(mǎi)什么東西吃呢?不如自己動(dòng)手做飯吧,什么事不都應(yīng)該學(xué)嘛。就這樣我開(kāi)始了人生中的第一次燒飯。我先把米盛入電飯煲,再清洗了一遍。清洗好后放了回去,再插上插頭按煮飯的按鈕就好了。我看了看有什么菜:嗯,有土豆、山藥、青菜、蔥和雞蛋。我想既然只有就我一個(gè)人,那就炒蔥花雞蛋和青菜吧!
我拿出蔥和青菜放在水槽里。一根一根地清洗干凈。洗完后,飯還沒(méi)好我就去一樓做作業(yè)了。做完了作業(yè),發(fā)現(xiàn)飯已經(jīng)好了。我就去炒菜了,我記得媽媽都是把雞蛋打進(jìn)碗里后,再放入蔥進(jìn)行攪拌。于是,我也照樣子做。等攪拌均勻后,打開(kāi)煤氣,在鍋里放入油。再把雞蛋和蔥倒入鍋中,再拿鍋鏟拌幾下。炒著炒著好像有一點(diǎn)泛焦黃了。我想應(yīng)該是好了,就出鍋了。然后是炒青菜,把它切出來(lái)后,放入鍋中和蔥炒雞蛋一樣拌炒就是了。
等兩樣菜炒好后我自己品嘗了一下居然吃到了雞蛋殼,不過(guò)整體還不錯(cuò)的。就是青菜忘了放鹽,味道有一點(diǎn)淡。但是,畢竟是自己第一次做的`菜,就津津有味的吃了起來(lái)。
第一次做菜作文4
周末老師布置了一次家庭作業(yè),是做一道菜。我冥思苦想,做什么好呢?我會(huì)做什么菜呢?這下可難倒我了。媽媽提醒道:“你平時(shí)不是喜歡喝西紅柿蛋湯嗎?做這個(gè)菜有沒(méi)有把握?”“好!我和媽媽比一比,誰(shuí)做的好喝!蔽一卮鸬馈
我趕忙跑到冰箱那里,打開(kāi)門(mén)一看,哇!好多西紅柿和雞蛋展現(xiàn)在我眼前?磥(lái)媽媽早有準(zhǔn)備,我拿出一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,洗干凈了準(zhǔn)備切。想著媽媽以前都是切成薄薄的片,望著這個(gè)圓圓的西紅柿,我可犯難了,不知從何下手。媽媽見(jiàn)我遲疑,問(wèn)道:“你是怕切到手還是不會(huì)切?”我回答道:“我不知道怎樣才能切成像媽媽那么薄的片!眿寢屨f(shuō):“厚點(diǎn),沒(méi)關(guān)系。先從中間分成兩半,再來(lái)切成片,小心別切到手!
西紅柿切好了,我把兩個(gè)蛋打碎,放到碗里,再拿筷子把蛋黃和蛋清攪勻。我先把鍋洗干凈,生火把鍋燒熱,放入花生油,一會(huì)兒后放一瓢水,等水燒開(kāi),把西紅柿放進(jìn)去,接著就可以把拌勻后的'蛋液倒進(jìn)鍋里去了!最后再放一些佐料,西紅柿蛋花湯就大功告成啦!
盛到碗里,我和媽媽迫不及待地嘗了一口,媽媽說(shuō):“嗯,不錯(cuò),好喝!”我眨巴眨巴眼睛,說(shuō):“真可惜,鹽放多了,下次一定放少點(diǎn)。”
聽(tīng)到媽媽對(duì)我勞動(dòng)成果的肯定,我心里還是美滋滋的。第一次做蛋花湯,真難忘!
第一次做菜作文5
老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)——做一道菜。這可難倒了我,我該做什么菜好呢?不如就做一道西紅柿炒蛋吧!
我打開(kāi)電腦在網(wǎng)上看了幾遍步驟后,便開(kāi)始做了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋來(lái),我拿起一顆雞蛋放在碗邊磕了一下,結(jié)果,磕蛋時(shí)不小心將手戳進(jìn)了蛋里,給蛋捅了個(gè)大窟窿。眼看蛋黃蛋白就快要流出來(lái)了,我趕緊用手把雞蛋掰開(kāi),讓它們從蛋殼中流到碗里來(lái)。打過(guò)第一個(gè)雞蛋后,我有了經(jīng)驗(yàn),很順利地把第二個(gè)雞蛋打好了。
接著我拿了一雙筷子在碗里攪雞蛋,很快雞蛋攪好了。我再把燃?xì)庠畲蜷_(kāi),把鍋燒熱,趁著這個(gè)時(shí)間,我拿出西紅柿洗了一下,用刀把西紅柿切成很多塊。鍋燒熱了,我倒了一些油進(jìn)去,讓油悶了一會(huì)兒,接著把雞蛋液倒入鍋里,然后就可以翻炒了。不一會(huì)兒,鍋里的蛋液就變成了一張蛋餅,我把它翻了一個(gè)面,用鍋鏟把它炒碎后再放入西紅柿。這時(shí)我手忙腳亂,把雞蛋和西紅柿炒得到處都是,炒著抄著,我感覺(jué)自己的手好酸。原來(lái),做一道菜也會(huì)這么累啊。之后,我放入了一勺鹽,嘗了一下,嗯,真好吃。“我還是第一次吃我自己做的`菜呢,沒(méi)想到就這么好吃!蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。我滿意地把自己做好的菜端上餐桌,很快我的那盤(pán)菜就被消滅掉了,看著自己做的菜被吃的一干二凈,我開(kāi)心極了。
原來(lái),做菜會(huì)這么累,媽媽每天做那么多好吃的給我吃,那該多累呀!我以后要多幫媽媽做力所能及的事。
第一次做菜作文6
我從小就喜歡吃土豆,但卻沒(méi)有機(jī)會(huì)炒一次。這次,這項(xiàng)作業(yè)讓我有了體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。
“媽媽?zhuān)裉,我高大廚為你燒一道菜!”“啊?你怎么會(huì)呢?”“不會(huì),可以學(xué),我要炒土豆絲,您給我打下手啰!”“嗯!”
我先把土豆洗一遍,把沒(méi)削掉的皮削干凈。然后,我把土豆先切成薄片再切成絲絲。我估計(jì)了一下,最長(zhǎng)的大約三厘米,最短的大約一厘米。打下手的媽媽幫我洗鍋,然后打火、打開(kāi)抽油煙機(jī)。
我說(shuō)“得把鍋里的水烤干后到油!”媽媽一臉驚喜,點(diǎn)頭稱(chēng)是,隨即又問(wèn)我:“你怎么知道的?”我自豪地說(shuō):“這點(diǎn)難不倒我高大廚啦,平時(shí)盡管沒(méi)做過(guò),但你們?cè)趺醋鑫覅s看在眼里記在心里的.喲!
我左手端有土豆絲的砧板,右手拿刀,一股腦地把絲絲全倒下了鍋。
“咝啦——嘟——-咝啦——”油大哥憤怒了,隨即跳了起來(lái),但又被土豆大姐拉了回去做“美容”了。我拿起鏟子,一鏟,疑?怎么有的粘在鍋上了呢?聽(tīng)媽媽說(shuō),炒土豆前應(yīng)該多泡一會(huì)兒水,因?yàn)橥炼估锏矸厶唷?/p>
因?yàn)槭堑谝淮纬床,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),我倒的油有點(diǎn)多了,所以“炒土豆絲”變成了“炸土豆絲”!搬u油!”媽媽把醬油倒了下去!胞}!”我學(xué)著電視里的大廚喊了一聲。媽媽又把鹽放了下去。我三下五除二,一碗“炸土豆絲”就OK了。
吃飯了,我一嘗,恩——-味道不錯(cuò)!有了這次打基礎(chǔ),以后就不愁菜吃啦!
第一次做菜作文7
那天,陽(yáng)光明媚,我在家寫(xiě)完作業(yè)后,正準(zhǔn)備休息,媽媽向我走了過(guò)來(lái),說(shuō):”今天你來(lái)試試做一道菜吧。“我回答:”好呀!“
于是我和媽媽來(lái)到了菜市場(chǎng),我問(wèn):”我們做什么菜呢?“媽媽說(shuō):”就做一道涼拌黃瓜吧!拔彝饬藡寢尩囊庖(jiàn)。說(shuō)完,媽媽和我買(mǎi)了黃瓜、姜、大蒜、糖等調(diào)料和蔬菜;氐搅思,我們做起菜,我的心情非常激動(dòng)。我先按照媽媽教我的`方法,拿出了一把水果刀,小心翼翼的黃瓜切成了塊兒?删驮谶@時(shí),我打了一個(gè)白眼,呀!我手上劃了一道口子,不一會(huì)兒就流出了血,我覺(jué)得手上非常疼,我傷心的流下了眼淚。媽媽走過(guò)來(lái),見(jiàn)我要泄氣了,便鼓勵(lì)道:”多試幾遍,等到熟練了,自然也就簡(jiǎn)單了!拔矣衷嚵撕芏啻危缓(jiǎn)單多了。然后把切好的黃瓜放在盤(pán)子里,放上大蒜、姜,再倒下一些醋,拌一拌,這樣,涼拌黃瓜就做好了,看著自己的做的涼拌黃瓜,我開(kāi)心的笑了。
通過(guò)這次做涼拌黃瓜,我知道了一個(gè)道理:”做什么事都要堅(jiān)持不懈,多嘗試,這樣就能成功。
第一次做菜作文8
以前,每次都是我吃媽媽做的飯和菜,那味兒真是撲鼻的香!吃起來(lái)更是回味無(wú)窮了!
我也想露一手,就向媽媽請(qǐng)教做菜的方法,媽媽開(kāi)心地同意了我的'請(qǐng)求!澳俏覀兙蛷募宓伴_(kāi)始吧!”
我把小凳子搬到廚房,開(kāi)始準(zhǔn)備做菜的材料。我從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋,用水沖洗過(guò)后擦干。媽媽小心翼翼的把煤氣點(diǎn)燃,我往鍋里倒了些油,等油燒熱了,我連忙在鍋的邊緣敲了敲蛋殼,兩手輕輕一掰,手中的蛋便“啪”的一下掉進(jìn)了鍋里。啊!鍋里的蛋像個(gè)金黃色的小太陽(yáng),邊上的蛋清在油鍋中“噼啪噼啪”地冒著小泡,我左躲右閃地把鹽均勻地撒在蛋上,害怕油兒濺到我的手上,等蛋清邊上快變成黃色時(shí),我就用鏟子輕輕地把蛋翻了過(guò)來(lái)這時(shí)我聞到香味一陣陣向我撲來(lái),口水都快流出來(lái)了!
蛋煎好了,我把蛋裝進(jìn)盤(pán)子里,急忙請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗我的作品!巴郏≌姘!味道好極了!卑职指吲d地夸講我,媽媽也開(kāi)心地為我豎起了大拇指。我也趕緊嘗了嘗,“哇,味道還真不錯(cuò)呢!”
我現(xiàn)在才知道自己動(dòng)手做菜是多么快樂(lè),而且味道比別人作的菜更香!親手勞動(dòng)換來(lái)的成果才是最好的。今后我還要跟媽媽學(xué)做更多的菜,讓媽媽不再辛苦!
第一次做菜作文9
雖然說(shuō)我已經(jīng)10歲了,可做菜做飯都還未曾嘗試過(guò)。
今天早上,我睜開(kāi)朦朧的雙眼,一看,媽媽不在家里,我心想:如果媽媽不在家里的話,那么誰(shuí)給我做早餐呢?要不,我在家里給我自己做一次早餐?對(duì)!而且我到現(xiàn)在都還沒(méi)給自己做過(guò)早餐呢!于是我迅速地穿好衣服,刷完牙,洗完臉,就準(zhǔn)備開(kāi)工了。
我首先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和一些肉。接著我把西紅柿的皮去掉,切成丁狀,越小越好,然后把肉用刀剁成肉沫,再在上面撒上少許食鹽和淀粉,攪成糊狀,原材做好了,接下來(lái)我要開(kāi)始制做了。先打開(kāi)火,把鍋里放少許油,等油熱好后,就將西紅柿倒入鍋內(nèi),炒幾下,等西紅柿的汁全都“流”出來(lái)的時(shí)候,就可以下肉了,看著鍋里冒著無(wú)數(shù)個(gè)小泡泡的.時(shí)候,我忽然想起來(lái),鍋內(nèi)忘記放鹽了,天哪!一鍋柳柳就要“完蛋”了,我馬上拿起調(diào)味盒瀟灑地灑了少許鹽,還好“挽救”了一鍋柳柳。一鍋色香味美的柳柳就大工完成了,小朋友們,如果你們來(lái)我家做客的話,我一定會(huì)親自下廚做給你們吃的呦!
第一次做菜作文10
俗話說(shuō)得好:"一分耕耘,一分收獲。有人獲得了勇氣,有人獲得了友誼,有人獲得了財(cái)富,有人獲得了自信,而我,卻收獲了喜悅。
今天,趁爸爸媽媽都不在家,我躡手躡腳的溜到冰箱前,打開(kāi)冰箱門(mén),拿了一根辣椒和兩個(gè)雞蛋還有一個(gè)番茄。
我先將一堆食材扔到桌子上,正準(zhǔn)備打火,一個(gè)雞蛋卻不甘心就這樣被吃掉,就骨碌碌地滾到了地上,咔嚓一聲碎了。我只好重新打了個(gè)蛋,那黃澄澄的汁液勾的我口水直流。算了,還是先喝一口吧!那汁液喝了之后,滿嘴腥味,搞得我丈二和尚摸不著頭腦:吃起來(lái)香噴噴的,喝起來(lái)為啥有一個(gè)腥味呢?
我又開(kāi)始切辣椒,切著切著,覺(jué)得眼睛很辣,就揉了一下眼睛。哎呀,我的眼睛啊!過(guò)了好一會(huì)兒,才好了一些。
我是先炒蛋,還是先炒辣椒呢?算了還是先炒蛋吧!我倒了點(diǎn)油,等油熱起來(lái),我把蛋液倒進(jìn)鍋里,然后學(xué)著媽媽的`樣子翻炒了幾下,我又有了一個(gè)問(wèn)題:是先放鹽呢?還是先放五香粉呢?好像是先放鹽吧!我放了些鹽,再將切好的辣椒和番茄放進(jìn)了鍋中翻炒了四 五下,就把菜鏟倒了盤(pán)中。
這時(shí),媽媽剛好回來(lái)了,媽媽嘗了一下,夸我人雖小,卻是個(gè)能豆,我的心里甜滋滋的。
這次做飯,不僅給了我勇氣,還讓我體會(huì)到了媽媽的辛苦,更讓我收獲了一份喜悅!
第一次做菜作文11
我們家平時(shí)都爸爸和媽媽做菜,我覺(jué)得他們平時(shí)上班都非常辛苦,媽媽的工作是環(huán)境衛(wèi)生管理,她總是凌晨5點(diǎn)去上班,晚上10點(diǎn)多才回家,休息天媽媽還要洗衣服、打掃衛(wèi)生、做飯等,我看著都心疼,F(xiàn)在放暑假了,我決定親手做一道菜給爸爸和媽媽嘗嘗。
首先我從冰箱里小心翼翼地拿出兩個(gè)又紅又大的番茄和一個(gè)光溜溜的雞蛋。我心里想,做道菜有啥難的,對(duì)我來(lái)說(shuō)只是小菜一碟嘛!,可沒(méi)想到圓溜溜的番茄像是在跟我作對(duì)似的,調(diào)皮的`在木板上滾來(lái)滾去。我氣的臉都發(fā)紅了,而它仿佛在說(shuō):“抓不到我,抓不到我,嘿嘿!真笨!連我這個(gè)小蕃茄都抓不到!蔽疑鷼饬耍徽茖⑺丛诓税迳,另一只手拿起菜刀狠劈下去,頓時(shí)蕃茄一分為二,里面露出了紅紅的略帶白色的糊狀,切好番茄。我隨手拿起雞蛋在碗邊啪的一敲,蛋黃滑落碗中,因用力過(guò)猛,我的手上全粘上了黏糊糊的蛋清,有幾片蛋殼碎片也掉入碗中,我化了九牛二虎之力才把碎蛋殼從碗中挑出,我用筷子飛快地在碗里攪拌了一會(huì),又將它放在一邊。接著在鍋里倒入食用油,等油鍋冒出一點(diǎn)煙來(lái),迅速將番茄倒入鍋中,快速翻炒了幾下,然后將打好的雞蛋倒入再翻炒了幾下,就蓋上了鍋蓋。媽媽說(shuō):“只要靜等幾分鐘就行啦!”可我已忍不住了,連忙打開(kāi)鍋蓋,突然油滴像子彈般瘋狂地向我射來(lái),燙得我“嗷嗷”直叫。
唉,做菜不但要有耐心,還要有技術(shù)。過(guò)了一會(huì)我親手做的菜出爐啦,爸爸媽媽笑得合不攏嘴,向我豎起了大拇指。
第一次做菜作文12
今天中午媽媽問(wèn)我想吃什么飯,我說(shuō)不知道。媽媽說(shuō)家里有西紅柿和雞蛋,吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒(méi)事可做,我說(shuō)想跟媽媽學(xué)做菜。媽媽同意了。
媽媽說(shuō)先準(zhǔn)備吧,我先拿了兩個(gè)雞蛋,打在碗里,在媽媽的指導(dǎo)下放了點(diǎn)鹽,攪拌,將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后,又洗了一個(gè)西紅柿,放在案板上切成薄片。一切準(zhǔn)備好了。
好!鍋開(kāi)火,媽媽說(shuō):“鍋要燒干后再倒油,如果有水就倒油油一熱該濺了,這樣容易燙傷”。我小心放完油后,媽媽讓我倒雞蛋,我有點(diǎn)害怕。媽媽說(shuō):“倒雞蛋時(shí),要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中,否則雞蛋中的鹽會(huì)剩到碗底,鹽會(huì)不均勻。有的地方會(huì)太咸了。在媽媽的鼓勵(lì)下,我將雞蛋倒入了鍋中,雞蛋一下鍋,四周就起了黃色的泡泡,一股香氣就從鍋中噴了出來(lái)!昂孟恪蔽胰滩蛔〗辛似饋(lái)。媽媽讓我用鏟子來(lái)回翻了幾遍后,雞蛋就炒好了。
媽媽讓我把切好的.西紅柿倒入鍋中,在放了些鹽,翻炒了幾下,待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關(guān)火,出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。
第一次學(xué)做菜,雖然有些緊張,但聞著這香噴噴的菜心里還蠻自豪的。
河北省保定市風(fēng)帆小學(xué)二
第一次做菜作文13
同學(xué)們你們會(huì)做菜嗎?我不會(huì),我特別羨慕我奶奶,因?yàn)槟庆`巧的雙手能做出許多美味可口的飯菜。
因?yàn)榻裉炖蠋煵贾玫淖鳂I(yè)較少,我放學(xué)回家后早早的就完成了,看奶奶正在準(zhǔn)備晚飯,我就突發(fā)奇想,我也來(lái)學(xué)一學(xué),做一道菜給爸爸媽媽吃吧。做什么菜呢?還是做土豆絲吧。
于是我快步跑到廚房把我的想法告訴奶奶,奶奶聽(tīng)后特別贊同并支持我。她給我準(zhǔn)備了兩個(gè)大土豆,讓我把土豆的皮削掉,然后用清水清洗干凈,洗好后,她有教我切土豆,首先用刀子切成一半,在慢慢切成一絲一絲的`,雖然我切的土豆絲比較費(fèi),但是好歹也算切好了。奶奶又讓我把切好的土豆絲放在一個(gè)小鵬涼水中泡著。然后就開(kāi)始準(zhǔn)備炒了。先在鍋里倒上油,等油熱了,把土豆絲放了進(jìn)去,學(xué)著奶奶平時(shí)炒菜的樣子,來(lái)回的翻土豆絲,等快熟的時(shí)候,我又放了一些鹽,最后把火關(guān)掉,將土豆絲盛到盤(pán)子里?吹阶约撼吹猛炼菇z甭提有多高興了。
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸媽媽下班回來(lái)了,飯桌上他們品嘗著我炒得土豆絲,一個(gè)勁地夸我長(zhǎng)大了,懂事了,能干了,我心里比吃蜜糖還甜呢!以后有機(jī)會(huì),我還要跟著奶奶學(xué)做其他的菜,真是太有意義了。
第一次做菜作文14
周末,只有我自己在家?斓匠燥埖臅r(shí)間了,我想給媽媽一個(gè)驚喜。我決定要炒雞蛋,因?yàn)槲椅ㄒ粫?huì)炒這一個(gè)菜。 因?yàn)槌?磱寢尦措u蛋,我炒雞蛋前胸有成竹。
首先,把鍋洗干凈,打開(kāi)煤氣,我小心地向鍋里倒了一些油,我就往碗里打了四個(gè)雞蛋,放了點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻,看到鍋里油已經(jīng)熱好了。把雞蛋倒入鍋中,不停翻炒,一會(huì)雞蛋已金燦燦的冒出香味,然后我關(guān)掉了煤氣。拿筷子嘗了一下,稍有點(diǎn)淡,我真怕媽媽來(lái)家把我狠狠的批評(píng)一頓。
這時(shí),媽媽回來(lái)了。一進(jìn)門(mén)就問(wèn)我怎么一股雞蛋的香味,我什么也沒(méi)說(shuō),把炒好的雞蛋端到媽媽面前讓她品嘗。媽媽嘗著雞蛋一個(gè)勁兒的夸我炒的`好吃。見(jiàn)媽媽沒(méi)有生氣,我也放下心了。不過(guò),媽媽也嚴(yán)肅地告訴我:小孩子在家隨便動(dòng)煤氣,炒菜時(shí)也應(yīng)該打開(kāi)抽煙機(jī)。
通過(guò)這次炒雞蛋,我明白了媽媽炒雞蛋這么好吃不是一次兩次就能做到,肯定下了一番苦功夫。以后,我要多向媽媽學(xué)習(xí),做出更多味道鮮美的菜。山東臨沂莒南縣莒南縣第一小學(xué)四年級(jí):尉馨予
第一次做菜作文15
今天放學(xué)后,我突發(fā)奇想想做一道菜,它的名字叫做:水煮蝦,這可是爺爺奶奶家飯桌上常見(jiàn)的美味。
我把爺爺買(mǎi)回的蝦好好地端詳了一遍,它們?nèi)砘疑,有著圓圓的眼珠和長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須。爺爺手把手教我去泥腸,看著爺爺竟然從蝦背中抽出這么一條長(zhǎng)長(zhǎng)黑黑的泥腸,我不禁感嘆道:“哇,原來(lái)蝦肚子里這么臟!”
我從家里大大小小的鍋具中挑了一口大小合適的鍋,加入清水,開(kāi)始等水沸。待到水開(kāi)始咕嚕咕嚕冒泡泡的時(shí)候,爺爺一聲令下,我便手忙腳亂地在鍋中放入姜片、黃酒,緊接著把事先準(zhǔn)備好的蝦都倒了進(jìn)去。
這下可好,小蝦們剛下鍋時(shí),竟然還活蹦亂跳的,像一個(gè)個(gè)游泳健將。漸漸地,奇跡發(fā)生了,蝦皮的'顏色從鐵灰變成了皮粉色,越看越像我平日里吃的美味啦。過(guò)不了幾秒鐘,爺爺就說(shuō)可以出鍋啦。我小心翼翼地拿著漏勺開(kāi)始撈蝦,心里想著:做菜可真有趣。∥乙欢ㄒ鄬W(xué)幾道菜,以后可以給家人做一頓美味佳肴啦!
裝盤(pán),撒上蔥花,我的美味水煮蝦出鍋啦!
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