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第一次做菜作文(精華15篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的第一次做菜作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次做菜作文1
看著爸爸媽媽每天既要上班,又要做家務(wù),覺得他們好辛苦,總想幫幫他們。但是,媽媽總是說:“你還小,把自己的學(xué)習(xí)管好就行了。”今天正好是周末,爸爸媽媽都加班去了,我決定一顯身手,給他們做頓飯。
我首先按照媽媽的方法,將米掏干凈,放進(jìn)了電飯鍋里蒸上。然后準(zhǔn)備炒菜,做什么菜呢?就做我最喜歡吃的'西紅柿炒雞蛋吧!我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,先把雞蛋磕破,讓蛋液流進(jìn)碗里,鮮嫩的蛋黃一下子也滑進(jìn)了碗里,我用筷子快速攪散。拿了兩個西紅柿切成桔瓣形。一切準(zhǔn)備就緒,我將鍋內(nèi)放好油,等油燒熱了,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋周圍馬上凝固了,不好,火有點(diǎn)大了,雞蛋有點(diǎn)糊了,我趕緊手忙腳亂地將火調(diào)小,不一會兒,雞蛋熟了,我把它盛出來,再一次把油倒進(jìn)鍋里燒熱,再把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下后,把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里,最后把調(diào)料放進(jìn)去,一齊炒。終于出鍋了,嘗了一口,雖然和媽媽做的沒法比,但填肚子還是不成問題。
爸爸媽媽回來了,看到餐桌上擺好的飯菜,驚奇的看著我,好像在看田螺姑娘,我心里別提有多高興了,心里暗暗在說:“爸爸媽媽我以后還要幫你們干更多的活!
第一次做菜作文2
今天是雙休日,早上爸爸媽媽還在睡覺。我已經(jīng)長大了,早想讓爸爸媽媽瞧瞧我的“做菜工”。于是,我決定給他們露一手,做個番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出幾個雞蛋,取出一個小碗,把雞蛋在碗的邊上輕輕一磕,用手一掰,蛋清包著蛋黃滾到了碗里。其它幾個雞蛋一樣被打在了碗里。然后,我拿出筷子,輕輕地攪拌,雞蛋變成了蛋糊。接著,我把番茄洗好,切成塊,準(zhǔn)備工作完成了。
我開始炒了。先在鍋里放了少許油,等到油燒熱了,就把雞蛋倒進(jìn)去。由于害怕燙到手,一不小心灑了一點(diǎn),我急忙拿來抹布,把灑的雞蛋糊擦掉。我鼓起勇氣把剩下的`蛋糊倒進(jìn)了鍋里。蛋糊像變魔術(shù)一樣立刻變成了金黃色的花朵。突然,一滴油濺到了我的手上,我拿起濕抹布一擦,就解決了。這時鍋里的雞蛋已經(jīng)糊了,我馬上把它鏟了出來。接著我把炒好的蛋和番茄一起炒,還要兌一點(diǎn)水,讓番茄汁浸出來,與雞蛋混合在一起。最后,我把菜盛到盤子里,番茄炒蛋大功告成了。
爸爸媽媽已經(jīng)起床了,并且站在旁邊,我迫不及待地讓他們嘗嘗。但他們說:“你先嘗吧!”我一嘗,感覺沒什么味道,原來我沒放鹽。這真有趣。
第一次做菜作文3
今天放學(xué)后,我突發(fā)奇想想做一道菜,它的名字叫做:水煮蝦,這可是爺爺奶奶家飯桌上常見的美味。
我把爺爺買回的蝦好好地端詳了一遍,它們?nèi)砘疑,有著圓圓的眼珠和長長的胡須。爺爺手把手教我去泥腸,看著爺爺竟然從蝦背中抽出這么一條長長黑黑的泥腸,我不禁感嘆道:“哇,原來蝦肚子里這么臟啊!”
我從家里大大小小的鍋具中挑了一口大小合適的鍋,加入清水,開始等水沸。待到水開始咕嚕咕嚕冒泡泡的時候,爺爺一聲令下,我便手忙腳亂地在鍋中放入姜片、黃酒,緊接著把事先準(zhǔn)備好的蝦都倒了進(jìn)去。
這下可好,小蝦們剛下鍋時,竟然還活蹦亂跳的,像一個個游泳健將。漸漸地,奇跡發(fā)生了,蝦皮的`顏色從鐵灰變成了皮粉色,越看越像我平日里吃的美味啦。過不了幾秒鐘,爺爺就說可以出鍋啦。我小心翼翼地拿著漏勺開始撈蝦,心里想著:做菜可真有趣啊!我一定要多學(xué)幾道菜,以后可以給家人做一頓美味佳肴啦!
裝盤,撒上蔥花,我的美味水煮蝦出鍋啦!
第一次做菜作文4
如果兩天前你問我:“你會做什么菜?”我只會回答方便面。但昨天我會自豪地告訴你——青椒爆炒土豆絲。
已經(jīng)十三歲的我仍什么菜都不會做,經(jīng)?匆娕笥讶锿瑢W(xué)曬的自制菜品,早已按耐不住,急忙向“老廚神”討教。奶奶滿口答應(yīng),教我對她來說最基礎(chǔ)的、也是我最愛的青椒爆炒土豆絲。
最重要的事情是選材。我和奶奶來到菜市場,那兒熱鬧不已。只見奶奶三拐兩拐來到一個攤位前,跟熟悉的人打招呼,接著討價還價,唾沫橫飛。最后買下了青椒和土豆。我看著碩大無比的土豆,激動不已,小心翼翼地提著,不讓它有半點(diǎn)兒損傷。
我先開始清洗土豆,接著用刨子削皮。結(jié)果因?yàn)闆]經(jīng)驗(yàn),一下子削掉好多肉,奶奶心疼不已,卻仍擺擺手表示沒關(guān)系。就這樣,一個巨無霸土豆被我削得少了好多圈……
然后,我將光滑水嫩卻被我削得凹凸不平罷了。我想起奶奶平時切菜時嫻熟的樣子,胸有成竹,但突然發(fā)現(xiàn)沒有想象中的行云流水。奶奶發(fā)現(xiàn)了我的窘迫,她細(xì)心地指導(dǎo):“要往刀背上抓一點(diǎn)兒,否則使不上力氣……對,就是那樣,好多了吧!
有了奶奶這位大廚的'幫助,我順利地完成了切土豆絲和青椒,還有接下來的倒油潤鍋、放置土豆、添油加醋、料上撒鹽、放糖翻炒整個過程,盛出這道美味大餐。
平常很是挑剔的爸爸竟然直夸美味,奶奶更加高興,我也覺得這是我吃過最香的土豆絲。
這第一次做菜,我嘗出了美味,嘗出了奶奶平日的辛苦,我定會多多學(xué)菜,做給他們吃!
第一次做菜作文5
我記憶的長河里,許多事情都因時間漸漸變淡了,但是有一件事我終生難忘,那就是第一次燒菜。
那是一個星期天得中午。媽媽在燒菜,我聞著香味走過來,看見桌子上的菜,口水都直流下三千尺。于是,我想:要是我學(xué)會了燒菜,以后就可以自己給自己燒菜了,那該有多好啊!于是我就跟媽媽說:“媽媽,我想學(xué)燒菜,您能教我嗎?”“好的,不過要明天才能教你!眿寢尰卮鹫f。
到了第二天,我和媽媽去菜場買了菜,準(zhǔn)備回家燒菜。可是洗菜的時候我怎么也洗不干凈,媽媽告訴我:“你洗菜的時候,把菜葉掰開來洗,不要只洗表面,因?yàn)槔锩嬗泻芏嗌匙!蔽艺罩觯灰粫䞍壕桶巡讼春昧。第二步是切菜,我切來切去,把青菜切的橫七豎八的,大大小小一點(diǎn)兒也不均勻,有的還弄到了臉上。媽媽又說:“你不要把刀拿的他得太高,也不要太用力,當(dāng)心手指!蔽矣终兆隽,我仔細(xì)地把菜切好。終于,到燒菜了,可是我不是把菜炒掉到地上,就是把調(diào)料放得太多。媽媽又告訴我說:“你要控制住火候,把鍋拿穩(wěn),調(diào)料只放一勺就差不多了!蔽艺罩鴭寢屨f得做,終于把菜燒好了,可是我的手也變的紅紅的,原來我的.手離火太近了,被火烤紅了。
到吃飯的時候,我吃著自己的菜,心里美滋滋的。
第一次做菜作文6
今天,是“二十四節(jié)氣”之一——小滿,是夏季的第二個節(jié)氣,在每年公歷5月20日左右,有祭車神、食苦菜等風(fēng)俗活動。小滿是收獲的前奏,也是奏響夏忙的'序曲。
特別的日子里,我和廚神老爸決定合作完成一道涼菜——“同甘共苦”。需要的食材有:一根苦瓜、一瓶雪碧、幾個小西紅柿和少許調(diào)味料。首先,鍋里燒點(diǎn)水備用,我們把苦瓜洗干凈切兩半,用勺子把苦瓜的瓤和籽挖掉;接著用刀把苦瓜斜切成片,這時候水開了,把苦瓜片倒進(jìn)鍋里焯下水;然后把瀝出的苦瓜片倒進(jìn)大碗里,倒入雪碧要沒過苦瓜片,浸泡三十分鐘,乘著這個空隙,我們把鹽、黃酒、十三香、蠔油、白醋調(diào)味汁配好;最后,時間一到,苦瓜片從雪碧中撈出裝盤,澆汁后再淋點(diǎn)香油,用三個小西紅柿點(diǎn)綴一下,一盤清脆爽口,苦中有甜的“同甘共苦”就做好啦!要是時間充裕,再放入冰箱冰鎮(zhèn)一會兒,口感會更好!
開心地吃完晚飯,我和媽媽又上網(wǎng)搜集關(guān)于苦瓜方面的資料?喙,也稱涼瓜,味道微苦,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)素。它的功效很多:清熱解毒、健脾開胃、調(diào)節(jié)血管、控制血糖、改善便秘。不過脾胃虛寒的人群,要謹(jǐn)慎食用。
親愛的小朋友們,夏天火氣旺盛,我們要多吃點(diǎn)“苦”哦!動起你的小手,也來做一做吧!
第一次做菜作文7
人生有許多第一次:第一次睡覺、第一次看電影、第一次玩電腦、第一次聽音樂、第一次玩籃球……今天我又迎來了人生的第一次:做菜。
我已經(jīng)快12歲了,可我還是不會做菜,甚至連電磁爐都沒有碰過。今天,我第一次學(xué)習(xí)做菜,第一次用電磁爐,第一次用煤氣,第一次碰柴米油鹽。這次,我要學(xué)做的菜,是中國十大菜中的'——麻婆豆腐。剛開始,我把需要用到的材料準(zhǔn)備好:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖。然后,在鍋內(nèi)加少許菜油,用大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。加入切成小塊的豆腐。把火改小,煮到沸騰為止。等豆腐熟后,又改回大火,并加入水淀粉、糖、酒、味精和醬油調(diào)好的芡汁。等芡汁均勻的附在上面后起鍋,最后撒上花椒面。這樣香噴噴,川味十足的麻婆豆腐上桌啦!看完我的做菜過程后,你是否已經(jīng)垂涎三尺了呢?
那么,就趕快行動來,自己動手做一道菜給親愛的爸爸媽媽嘗嘗吧!
第一次做菜作文8
貪吃的我總是想方設(shè)法去弄各種好吃的,要知道當(dāng)初雞蛋都不會打的我,能有今天的進(jìn)步,真的全靠爸爸的幫助啊……
那一天,"爸爸,我要吃煎雞蛋,我要吃魚,我要吃……""打住,要吃自己做去,那么大個人了,什么都不會,真是丟人啊。""我不會啊,誰說我不會的?"愛逞強(qiáng)的我總是說些不切實(shí)際的話。
"煎個雞蛋瞅瞅?""煎就煎!"說干就干,就算不會也硬著頭皮上了,平時不進(jìn)廚房的我,別說不會煎雞蛋了,就連油鹽放那都不知道,看這次怎么個慘法了……
我記得,爸爸煮的時候先把雞蛋打散,于是我把雞蛋打在盤子里,用筷子在那亂拌,弄得滿廚房都是蛋液,爸爸看不過去,終于過來救我了。"先看我弄一遍!"爸爸把過程什么的都仔細(xì)的說了,我試了幾次,終于出了一個半成品,即使是半成品,我都覺得好開心,成就感十足了,從那次開始,我就喜歡上做菜了,也因此學(xué)了好多好多有特色的菜肴,連媽媽都夸我賢惠呢……
當(dāng)初要不是爸爸刺激我,我估計到現(xiàn)在都還不會做飯呢;沒有爸爸的教導(dǎo),估計我的半成品還的`浪費(fèi)30多個雞蛋呢!每次我遇到一些比較難做的才,爸爸都會在一旁協(xié)助我,兩個人共同完成,爸爸在我的廚藝增長上起到了不可磨滅的作用,全靠他我才會接觸做飯的啊…
第一次做菜作文9
編者按:《第一次做菜》描寫了作者在家第一次做西紅柿炒雞蛋的事情,作者從是都不會做,到燒焦失敗,體會到了做菜的不容易。
有一天,爸爸打算讓我一個人做一道菜,我呆住了,我既不會開火,又不會調(diào)味,這菜要怎么做啊!
我去尋問爸爸,讓我做什么菜,他回答:“你要做的菜很簡單,就是我經(jīng)常做給你吃的西紅柿炒雞蛋!”我暗暗松了口氣,得意忘形地想:“這太簡單了,還以為是什么難做的菜呀!”俗話說的好,沒吃過豬肉還沒見豬跑呀!
于是,我先開始準(zhǔn)備食材,雞蛋、蔥、西紅柿、糖……準(zhǔn)備工作做好后,我開始在電磁爐(因?yàn)槲也粫_液化氣罐的開關(guān))上的鍋里放油,再放入切好的蔥,這時心里美滋滋地想:等油熱了,我就放西紅柿和雞蛋。然后就大功告成!這太簡單了,對我來說真是小菜一碟,還能得爸爸媽媽和哥哥的贊美,豈不是一舉兩得!想到這,油已經(jīng)熱了,我不管三七二十一,拿起西紅柿和雞蛋就往鍋里倒,再趕緊蓋上蓋子,就不管了。
不一會,突然聽到“呯呯”的聲音,我嚇得連滾帶爬往爸爸屋里沖,嘴里還喊著:“救命啊!不得了了!”爸爸趕緊帶我去廚房,打開鍋蓋,鍋里的.菜全是焦黑的、糊的,一片狼籍,我慚愧的低下了頭。
第一次做菜就這樣以失敗告終了,盡管我沒做出來一道好菜,但我懂得了爸爸和媽媽做菜的不易。
第一次做菜作文10
今天,我放學(xué)回家,早已餓得饑腸轆轆。想吃點(diǎn)東西,可是冰箱里空空如也,F(xiàn)在,該到我大顯身手的時候了!
我想起媽媽曾教過我西紅柿炒雞蛋,所以,我要給自己做這道菜?墒怯譀]有食材。終于能買菜了,我從沒買過菜,這次我終于可以嘗試一下了。我從我的“小金庫”里拿點(diǎn)錢,然后就出發(fā)了。
我走到了水泄不通的菜市場。費(fèi)了九牛二虎之力才擠到了一個菜攤跟前,我學(xué)著媽媽買菜時的樣子,恥高氣揚(yáng)地說:“老板,這個多少?這個多少?”正當(dāng)我說得起勁的時候,一個巨大的聲音傳了過來。“你到底買不買?”嚇了我一大跳!我立馬掏出錢買了十幾個雞蛋,兩斤西紅柿,趕緊擠出去了。
到了家以后,我腰酸背痛,想不到這么點(diǎn)菜,竟然有這么重!休息了一會后,就開始做菜了。
我先把西紅柿切成塊,雞蛋敲碎攪勻,然后把油倒入鍋里,等油熱了以后,再倒入西紅柿和雞蛋。
當(dāng)我在翻炒的時候,不覺地看了一下表,我最愛看的節(jié)目已經(jīng)開播了!我不顧及眼前的一切,三步兩步跑到客廳,開開電視,看了起來。
正當(dāng)我看得入迷的.時候,傳來一股焦味,我才想起我的菜。我趕緊跑到廚房,看了一下我的菜,西紅柿只剩皮了,雞蛋全是黑的。我嘗了一下雞蛋,苦味都能賽過可可豆了!
我又重做了一遍,這次我一直堅(jiān)守“崗位”。
菜終于做好了,我迫不及待地嘗了一口,啊!真好吃。此時,香味已經(jīng)飄滿了整個廚房……
第一次做菜作文11
今天,我第一次為全家人做菜。我既高興又擔(dān)心。高興的是我終于能為全家人做事情了,擔(dān)心的是如果我做糟了怎么辦。
我先做一道咸菜炒青豆。我從冰箱拿出青豆,洗凈;又把打開一包咸菜放在一邊。開始了!我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把火打開調(diào)到大火,等鍋燒熱了,再把油倒進(jìn)去。油一進(jìn)鍋,立刻“滋滋”響,我的心里好害怕啊。奶奶說:“放豆子吧!”我只好把自己那雙嫩嫩的小手放進(jìn)青豆里,抓了幾顆青豆一下子丟進(jìn)鍋里。奶奶又叫:“快!快!都倒進(jìn)去!”好吧,我咬著牙閉著眼把青豆一股腦地倒進(jìn)去。我又把火開到大,奶奶說:“鹽!水!老酒!”“要糊了”我手忙腳亂地聽著奶奶的指揮,一刻也不敢松懈。等到加水蓋上鍋蓋,總算可以松口氣了。等著鍋里的煙冒出來,奶奶嘗了一小口說:“好吃!”
接下來要做白菜湯了,我再一次把火打開調(diào)到大火,等到水燒熟,就把洗好的.菜放到鍋里。燒個兩三分鐘,菜湯就做好了。
今天的飯弟弟說好吃,媽媽說好吃,全家人都說好吃。我的心里美滋滋的。
第一次做菜作文12
有一天,我無意中看到了一張照片——我手里端著一盤尖椒土豆絲,正在津津有味地品嘗,這不由地讓我想起了兩年前的一件事。
那天媽媽有事,提前為我準(zhǔn)備好了菜,讓我自己做。正好家里來了客人——哥哥,我準(zhǔn)備做一道媽媽的拿手菜——尖椒土豆絲。
我先把菜從冰箱里拿出來,然后準(zhǔn)備好菜板和菜刀,最后拿出土豆,開始削皮。我把以前削蘋果皮的.經(jīng)驗(yàn)用在削土豆皮上面,哇!我竟然成功了。然后,我開始洗土豆了,可是削了皮的土豆表面滑滑的,一點(diǎn)也不聽話,從這里滾到那里,從那里滾到這里,我生氣了,一只手狠狠地按著土豆,一只手仔細(xì)地搓著,不一會兒土豆被我洗的一點(diǎn)塵土也沒有了。我又開始切青椒和土豆了,我先把土豆切成片,然后切成條,當(dāng)然,青椒也一樣。
接著,我開始洗鍋了,一手拿鋼絲球,一手按著鍋,很快就洗完了。我打開火,在鍋里倒了兩勺食用油,大概等了30秒后,先把蒜片放進(jìn)去煸炒,等煸出香味,就把土豆絲倒進(jìn)鍋里,這時鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,我有點(diǎn)害怕了,哥哥鼓勵我:“不要怕,小心點(diǎn)兒就好了!蔽议_始不停地翻炒,過了一會兒,響聲越來越小了,然后把切好的青椒倒進(jìn)去又翻炒了一會兒,看見土豆絲變色了,哥哥提醒我:“不要忘記加鹽和味精哦!蔽覍λf:“當(dāng)然!蔽曳帕它c(diǎn)味精、又放了點(diǎn)鹽。后來,我把它們盛到盤子里,就這樣,一盤尖椒土豆絲就做好了。
從那天起我體會到了媽媽每天做飯的辛苦,我以后一定要幫媽媽多做家務(wù)!
第一次做菜作文13
第 一 次做菜我九歲了,媽媽常對我說:“希希,你已經(jīng)長大了,應(yīng)該幫大人做點(diǎn)事,要學(xué)會自己的事情自己做,家里的事情學(xué)著做。”這話說是說對了,可我該做點(diǎn)什么呢?恰好有一天中午爸爸、媽媽去開會,要很晚才能回來。我想:平時都是嘗媽媽的手藝,這回該讓他們嘗嘗自己女兒的手藝吧!
說干就干,我看爸爸、媽媽最喜歡吃白菜,那就炒白菜吧。我將一把小白菜解開,去掉黃葉,把根揪掉,將白菜泡在水里20分鐘后,把白菜從水里撈出來,我學(xué)著媽媽平時洗菜的.樣子,將菜葉掰一片一片地洗。菜洗干凈了,將白菜切成一寸來長一段,一切準(zhǔn)備就緒。我系上圍裙,將煤氣爐打燃,把鍋?zhàn)蛹茉诨鹕,在鍋(zhàn)永锓乓稽c(diǎn)油。我見鍋里的油冒泡泡了,我想油大概炸熟了,我把白菜放在鍋?zhàn)永锩妫苗P子在鍋里來回地翻,然后放一些鹽。為了調(diào)味,還加了一些醬油、辣椒。這樣,白菜出鍋?zhàn)兂伞凹t菜”了。我把菜端到桌子上等爸爸、媽媽回來品嘗我的“杰作”。
不一會,這兩位飲食“專家”回來了,吃了我親自為他們做的菜,做出樣個總結(jié)——鹽太多,青菜不該放醬油和辣椒,不過能炒熟就不錯。雖然我做菜的手藝不高,但爸爸、媽媽還是吃得津津有味,而我呢?吃得更香——因?yàn)閯趧幼钣凶涛丁?/p>
第一次做菜作文14
周六的早上,我正在洗臉,聽見了陣陣咳嗽聲,原來是媽媽生病了,我對媽媽說:“媽媽我來幫您做飯,您就好好休息去吧!”
首先,想到媽媽她最愛吃西紅柿炒雞蛋,我拿起今天剛買的西紅柿,把它放到了水龍頭上來回沖洗,它好像在說:“不要再洗了,好癢啊!毕锤蓛袅耍野阉诺搅瞬税迳,正要切的時候發(fā)現(xiàn)西紅柿正想逃出我的手掌,不停地從我手中掙脫。終于,我把它抓住,切成了一個像月牙形狀的.西紅柿。最后,再從冰箱里拿出了一個又大又圓的雞蛋,在碗沿邊輕輕一磕,只聽“咔咔——”兩聲,雞蛋破開了一個小洞,我把它小心翼翼地打到了碗里。緊接著我把油慢慢地倒入鍋里,油熱了,先將雞蛋煎好,并盛放在碗里。接著,將西紅柿入鍋,立刻發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,嚇得我連連后退。還好,不一會兒它就乖乖投降了,在翻炒的過程中我又把雞蛋倒入鍋里。最后添加上調(diào)味料,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,我想:媽媽一定會喜歡吃的。
這是我第一次做菜,也感受到了媽媽的辛苦。
第一次做菜作文15
雖然說我已經(jīng)10歲了,可做菜做飯都還未曾嘗試過。
今天早上,我睜開朦朧的雙眼,一看,媽媽不在家里,我心想:如果媽媽不在家里的話,那么誰給我做早餐呢?要不,我在家里給我自己做一次早餐?對!而且我到現(xiàn)在都還沒給自己做過早餐呢!于是我迅速地穿好衣服,刷完牙,洗完臉,就準(zhǔn)備開工了。
我首先從冰箱里拿出幾個西紅柿和一些肉。接著我把西紅柿的.皮去掉,切成丁狀,越小越好,然后把肉用刀剁成肉沫,再在上面撒上少許食鹽和淀粉,攪成糊狀,原材做好了,接下來我要開始制做了。先打開火,把鍋里放少許油,等油熱好后,就將西紅柿倒入鍋內(nèi),炒幾下,等西紅柿的汁全都“流”出來的時候,就可以下肉了,看著鍋里冒著無數(shù)個小泡泡的時候,我忽然想起來,鍋內(nèi)忘記放鹽了,天哪!一鍋柳柳就要“完蛋”了,我馬上拿起調(diào)味盒瀟灑地灑了少許鹽,還好“挽救”了一鍋柳柳。一鍋色香味美的柳柳就大工完成了,小朋友們,如果你們來我家做客的話,我一定會親自下廚做給你們吃的呦!
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