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      2. 蛋炒飯作文

        時間:2024-02-02 15:07:42 好文 我要投稿

        蛋炒飯作文【推薦】

          在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編幫大家整理的蛋炒飯作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

        蛋炒飯作文【推薦】

        蛋炒飯作文1

          我永遠(yuǎn)忘不了國慶假期里學(xué)炒“蛋炒飯”……

          記得10月5日那天,爸爸媽媽不在家,我和彭錦丹同學(xué)在家里正津津有味地看電視時,不知從誰的肚子里傳來了“咕嚕咕!钡捻懧,我倆異口同聲地說:“哎,有點餓了”。很快我們就決定自己動手學(xué)炒“蛋炒飯”,我挽著衣袖,圍上腰裙,一副大廚師的模樣就這樣“誕生”了……首先,我將準(zhǔn)備好的四個雞蛋擊破后,讓蛋黃流到碗里,我往里面倒了合適的鹽,接著用筷子不停的`攪拌。彭錦丹看到我這熟練的動作就疑惑地問:“你是不是經(jīng)常炒蛋炒飯的?”“才不是呢,今天我是第一次學(xué)炒的”。為了讓她相信,我又補(bǔ)充道:“我是一邊回憶爸爸炒蛋飯的方法一邊摸索的!薄澳苄袉幔俊迸礤\丹很疑惑地問。點燃了爐灶后,我往鍋里倒了一點油,接著將碗里的蛋黃倒進(jìn)鍋里,炒了一會兒,我又將盛好的飯放進(jìn)鍋里一起炒,待蛋黃和飯混后均勻并散發(fā)出一股香味時,我拿著生抽學(xué)著爸爸媽媽的樣子,也往鍋子里倒,香噴噴的蛋炒飯就這樣做好了。彭錦丹一邊狼吞虎咽地吃著,一邊不停的夸我,說真的,連我自己都沒想到這么能干。

          時隔幾日,每每想到那“蛋炒飯”我就直流口水……

        蛋炒飯作文2

          今天,媽媽出去買菜了。上午,我的肚子就唱起來了“空城計”,唉,我早飯都沒吃呢,難怪會覺得餓!

          “唉,我親愛的肚子,你就別唱了,我想想辦法吧!”我一邊說,一邊拍著我的肚子,自言自語道“誒,對了,冰箱里不還有幾個雞蛋嗎?昨晚剛好剩下了些干飯,我可以做蛋炒飯嘛!我可真夠傻的!”我一拍腦門兒,走到冰箱前,剛打開冰箱門“咕咕咕~”喲,我的肚子真是急了,又開始抗議了!事不宜遲,趕快開始。

          我先從冰箱里拿出雞蛋、小蔥和昨晚的剩飯。食材準(zhǔn)備齊了,便可以正式“開工”嘍!

          首先,需要燒熱鍋、燒熱油,然后敲開雞蛋,倒進(jìn)鍋里,只聽“滋啦啦”一聲響,鍋里便油花四濺。頓時,廚房里煙霧彌漫,不過,我有辦法!我立刻打開油煙機(jī),不久后,煙霧少了許多。呀!不好,剛才忽略了雞蛋們,會不會煎糊了?呼,還好沒事,我拿起鍋鏟,學(xué)著平時媽媽炒飯的`樣子,有模有樣地將雞蛋翻了一面......

          趁著煎雞蛋這個當(dāng)兒,我切好了蔥花。開始把雞蛋割成小塊了。俗話說“熟能生巧”,第二次拿起鍋鏟的我比剛才好多了!現(xiàn)在,我把剩飯下了鍋,“嘩啦”,好險,差點就被油炸到了!幾分鐘后,我放了點鹽,加上蔥花,香噴噴的蛋炒飯就出過嘍!吃起來還有一種說不出的美味!

          嘿嘿,你們自己炒過蛋炒飯嗎?是不是很有趣呢?

        蛋炒飯作文3

          今天是母親節(jié),我準(zhǔn)備為媽媽做一份蛋炒飯。于是我請來了我的小伙伴黃潤杰幫忙。

          說干就干,我從冰箱里拿出一盤蝦仁,從不下廚的兄弟倆,開始細(xì)心地挑著蝦仁的大腸?晌r仁太滑了,且大腸這么細(xì),我們怎么挑也挑不出來,后來,經(jīng)過無數(shù)次的失敗,我發(fā)現(xiàn)挑大腸應(yīng)該把它從下往上挑,再把大腸拉出來,而不是把它從頭上弄斷。

          總算把蝦仁處理好了,我舒了一口氣,心想:看來做飯并沒有我想象的那么簡單。我們開始炒蛋了,黃潤杰認(rèn)真地炒著,可他的動作太僵硬,鏟子不聽他的使喚,在翻炒的時候油爆到了我的手上。就這樣,炒蛋的`任務(wù)就到了我的手上,蛋一下子就熟了,把蛋盛出來,我又在鍋里放了油?梢庀氩坏降氖虑榘l(fā)生了,我剛把油放了下去,油汁就濺到了我的手上,我的手開始刺痛,我想:炒個飯還“危機(jī)重重”,不容易!但一想媽媽每天都這樣為我做飯,我不由得佩服起她來,我又開始認(rèn)認(rèn)真真地炒“愛心蛋炒飯”啦。用不了多久,一碗黃澄澄的“愛心蛋炒飯”就到了媽媽面前。媽媽眼睛一亮,彎下身子,聞了聞,媽媽臉上的微笑蕩漾開來?吹綃寢屵@么喜歡我做的飯,我也覺得無比幸福。

          我一定要為媽媽做一些力所能及的事。這樣媽媽臉上一定會有更多幸福的笑容。

        蛋炒飯作文4

          在我的成長記憶中,有許多事讓我記憶猶新,其中,有一件事讓我終身難忘。

          那天是星期六,爸爸出去上班了,媽媽也出去了,唯獨(dú)我一人留在家里。難道,自己一個人在家里不是一件令人開心的事嗎?在家里,想干什么就干什么。可是,午飯怎么解決呀?我左思右想,摸著咕咕叫的肚子,決定自己煮東西。

          煮什么好呢?我靈光一閃,想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯,我不停掰手指,說:“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉,從廚房的'鍋里拿出剩飯,這樣材料就準(zhǔn)備好了。

          首先,我把煤氣打開,把鍋放上去,然后再把煤氣灶打開,把花生油倒進(jìn)鍋里,一陣劈里啪啦的聲音在耳邊響起。我拿起菜刀,由于我沒切過菜,把蔥和青菜切得一大一小,甚至都切碎了。我等油炸開了后,我又把青菜和蔥放下去炒,然后,再把雞蛋打進(jìn)鍋里,過一段時間后,我把飯倒進(jìn)去,用鏟子壓一壓,再倒點“味極鮮”醬油,呀!不用不知道,一聞香死掉,那香味空前絕后,香得我一直流口水,像小瀑布一樣,我急得加快速度,想早點吃上蛋炒飯。過了幾分鐘,那香噴噴的蛋炒飯熟了,我迫不及待地拿起湯勺,嘗了一口,味道有點淡,但我還是覺得很好吃,因為這是我第一次做的蛋炒飯呀!

          通過這件事,我懂得了一個道理:“自己動手,其樂無窮!

        蛋炒飯作文5

          平時我總覺得媽媽炒的飯十分香,味道獨(dú)特,色香味俱全,那雙巧手做什么都香,F(xiàn)在我漸漸長大了,也慢慢懂得“飯來張口,衣來伸手”的壞習(xí)慣非常不好,自己的勞動成果才是最甜蜜的.,所以我今天一定要學(xué)會蛋炒飯,以后也好在朋友面前露一手。

          媽媽端來一把椅子坐在一旁準(zhǔn)備指揮我。我先拿出了佐料——鹽、味精、雞蛋兩個、米飯一碗。然后我把油倒進(jìn)熱鍋里,“啊”油突然在鍋里跳其舞來,一下子蹦到了我的臉上。疼死我了,也來不急擔(dān)心我的臉會不會“毀容”急忙把雞蛋打進(jìn)鍋里。

          “要注意把雞蛋搗碎,不然會連在一起!眿寢屧谝慌灾笓]著。我趕緊炒了起來,不好,一塊雞蛋掉地了,我手忙腳亂地拾起來,洗干凈放進(jìn)鍋里,不好又聞到焦味了,這時我恨不得像孫悟空一樣變出三頭六臂來。雞蛋炒好了,我把飯倒進(jìn)去,使出全身的力氣,終于把飯炒碎,最后在媽媽的指點下放了鹽和味精。飯炒好了,我長長地呼出了一口氣,心想:媽媽平時飯,真不容易。

          品嘗著自己的勞動成果,心里甜滋滋的。

        蛋炒飯作文6

          由于我喜歡吃蛋炒飯,就叫媽媽教我做蛋炒飯。

          星期六,媽媽教我炒飯。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋做準(zhǔn)備,媽媽在我背后做“軍師!眿寢尳涛蚁劝褍蓚雞蛋打倒碗里并用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。我小心翼翼地把雞蛋拿起來輕輕地往碗里敲,媽媽見我敲得太輕了,就教我左手拿碗右手拿雞蛋用點力往碗邊敲兩下,碰碰兩聲雞蛋殼被敲開了,裂開一條細(xì)細(xì)的縫,粘粘的蛋清從縫里跑出來,我雙手握住雞蛋兩端用力往兩邊一掰,雞蛋清和蛋黃落到碗里,有第一只敲蛋的'經(jīng)驗,第二只一敲就落到碗里,我拿起筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻后,在媽媽指導(dǎo)下開灶,鍋變熱下油鍋里出“吱吱吱"的聲音,媽媽說:“鍋燒熱了,可以倒進(jìn)雞蛋了!”雞蛋倒進(jìn)鍋里幾秒鐘的時間,黃色的蛋液變成蛋餅。

          媽媽又說:“雞蛋熟了。"用鍋鏟邊將蛋切碎后再倒入飯,把硬硬的飯炒散開后再往鍋放幾滴醬油,繼續(xù)不停地翻炒。蛋炒飯越炒越松軟,一顆顆的米飯在鍋里跳起舞來,還一陣陣香味撲鼻而來,蛋炒飯就大功告成了,起鍋。

          媽媽吃著我炒的飯說:“寶貝,你學(xué)會了,把飯炒得色香味俱全!痹趮寢尩谋頁P(yáng)下,我仿佛覺得自己變成了一位“大廚師!蔽铱雌饋砗唵蔚牡俺达堊銎饋韰s是不那么簡單,在媽媽的指導(dǎo)下我終于學(xué)會蛋炒飯。

        蛋炒飯作文7

          今天,我早早地起床,準(zhǔn)備為辛苦了一周的爸爸媽媽做一份愛心早餐。于是,我擼起袖子,穿上圍裙,說干就干。

          首先我來到廚房,打開電冰箱,從里面拿出昨晚的剩飯,順手拿出了三個雞蛋,我把雞蛋學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打在一起,加一小勺鹽,拿來筷子迅速開始攪拌,沒一會雞蛋都變成了粘稠的蛋液,我又拿來小蔥,洗干凈,切成小段,放在碗里備用。然后在平底鍋里倒入金黃的油。等油慢慢變熱的時候,把攪拌好的蛋液倒進(jìn)去,頓時,鍋里發(fā)出了噼噼啪啪的聲音,好像過年時歡快的鞭炮聲。再快速地翻炒,然后把炒好的雞蛋先盛出來,把米飯倒進(jìn)鍋里炒,中途加一點鹽,再次把雞蛋倒回鍋中繼續(xù)炒,最后撒上小蔥。一盤蛋炒飯終于做好了,我的手臂好酸呀。但看著我的作品,我心里美滋滋的'。

          于是,我把香噴噴的蛋炒飯端給爸爸媽媽品嘗,爸媽嘗了后,眼睛瞇成了一條縫:“香啊,好香!”他們都夸我長大了,越能干了。媽媽對我說:“世上無難事,只怕有心人!

          我也品嘗著自己的勞動成果,我想:勞動讓我快樂,也會讓我的家人快樂。

        蛋炒飯作文8

          今天,爸爸和媽媽因為有事出去了,家里只剩下我和妹妹。到了中午,妹妹說有點餓了,我打開冰箱,冰箱里只有幾個雞蛋和一碗冷飯,我想了想,妹妹喜歡吃蛋炒飯,我來炒點蛋炒飯吧。

          我先從冰箱里拿出了3個雞蛋和一碗冷飯,再把雞蛋敲在碗里,“哇!”3個雞蛋成了三個小太陽,真漂亮!然后,我在雞蛋里撒了一點點鹽,并用筷子把它們攪伴均勻,最后,我將蔥子洗干凈剁碎,一切準(zhǔn)備就緒,我開始打火炒飯了。我先將油倒進(jìn)鍋里,準(zhǔn)備把油燒漲,“哎喲,好痛。 庇捎谖也恍⌒,一顆水珠滴進(jìn)油里,油炸開了,滾燙的油珠跳到了我的手上,我哭喪著臉,用冷水淋被燙傷的地方,火辣辣的,真難受!我忍著疼痛,繼續(xù)開始炒飯,我再把蛋倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻出現(xiàn)了黃黃的蛋泡泡,我淘氣著用鍋鏟把泡泡扎破,真好玩!然后,我把冷飯倒進(jìn)去,用鍋鏟把冷飯壓散,我一邊壓一邊炒,費(fèi)盡了九牛二虎之力,終于壓散了飯,最后,我把蔥、鹽一起放進(jìn)鍋里,使勁鏟了幾下,蛋炒飯就炒好了。

          聞到香噴噴的'蛋炒飯,妹妹早就等不及了,迫不及待的嘗了嘗說:“姐姐炒的比媽媽炒的還要好吃些!看起來也好看,有黃色、白色、綠色,色香味俱全。”,我聽了,心里美滋滋的。

        蛋炒飯作文9

          蛋炒飯是我的最愛,它的味道,制作方法別具一格,只要你品嘗一下,就會想一大口吃下二十碗的蛋炒飯,那種感覺是一種奇特的享受。

          蛋炒飯是色香味俱全的風(fēng)味飯,炒好的蛋炒飯,香腸肥,雞蛋香,米飯亮,沉睡在白白的碗里,再加上一個荷包蛋,好像一片沙漠蓋了一個大鍋一樣,雞蛋就像一個小寶寶,令人垂涎三尺。蛋炒飯的味道就更獨(dú)特了,吃一口飯,嘴里里又咸又甜,好像自己沉睡在蛋炒飯里一樣,雞蛋光滑細(xì)嫩,吃進(jìn)去特別香,香味聞起來像我常吃的奶油,每次我都分不清哪個是奶油哪個是蛋炒飯。

          蛋炒飯于它與眾不同的做法,先把米粒洗干凈,放電飯煲里煮熟,之后把一根香腸切成小塊,拿雞蛋2個,先把雞蛋放碗里搗均勻,然后在鍋里放少許油,就把雞蛋倒入油鍋中,(雞蛋要炒成蠟黃色,散發(fā)光澤)。之后把香腸和煮好的米飯一起放入鍋里翻炒,炒個幾分鐘就可以出鍋了,就這樣,香噴噴的'蛋炒飯就做好了。

          如果,你想要更可口的蛋炒飯,介意再煎個荷包蛋。準(zhǔn)備一個雞蛋就可以了,這次不需要放碗里搗均勻了,直接破殼放入油鍋中就行了,等蛋黃有個半熟就可以了,這樣更加有營養(yǎng)。

          你看,蛋炒飯既簡單又好吃,真是好上加好啊!看了我的介紹,你一定流口水或者心動了吧!那就趕快親手制作這道色香味俱全的蛋炒飯吧!

        蛋炒飯作文10

          暑假里,我學(xué)會了蛋炒飯。

          這一天,媽媽和我一起去買菜。我們買了西紅柿、雞蛋和蔥花;丶业穆飞,媽媽邊走邊告訴我蛋炒飯的方法。我聽得十分認(rèn)真,恨不得馬上動手試一試。

          回到家,我立刻拿出雞蛋,往灶臺上一碰,輕輕地把雞蛋掰開,將清清的蛋白和黃溜溜的蛋黃流入碗里。我拿來筷子,小心地把蛋黃攪爛?粗约簲嚨眉(xì)膩而均勻的雞蛋,心里十分高興。然后我把西紅柿切成一塊一塊,排成一排,像剝開的桔子一個樣。生起火,我先滴上適量的油,待油燒熱了,就把雞蛋倒了進(jìn)去。“嗤——”地一聲,冒起一層白色的油煙,待油煙散去,我發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黃色的蛋花,像剛開的向日葵花那么美。我怕這朵向日葵花被燒黑,趕緊用筷子上下翻動。蛋炒熟了,我便把西紅柿放上去。西紅柿是易熟的蔬菜,稍待片刻,我就把米飯倒進(jìn)去。我連續(xù)用鏟勺攪勻鍋里的`蛋、西紅柿和米飯。最后,撒上一些鹽和蔥花。來回翻動幾次,我的美味可口的蛋炒飯就大功告成了。我把它端到桌上,慢慢地吃著。哇,實在太好吃了。我終于品嘗到了成功的美味。

          這一次,我不僅僅學(xué)會了蛋炒飯,而且使我懂得了享受自己勞動。

        蛋炒飯作文11

          今天,我的媽媽給我做了美味的蛋炒飯,你看了一定會恨不得把它全部吃光。想要聽聽她是怎么做蛋炒飯的嗎?走,一起去看看。

          媽媽走進(jìn)廚房,先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破了,只聽“咔嚓”一聲,里面的.蛋白,蛋黃就像瀑布一樣“呼啦”一聲全流進(jìn)了碗里,最后媽媽拿起筷子就攪了起來,過了一會兒,雞蛋攪勻了。

          雞蛋攪勻后,媽媽就把油倒入鍋中,又把攪好的雞蛋倒入鍋里,剛倒進(jìn)去,就聽見“滋——”的一聲,把一旁正在看著的我下出了廚房,過了一會兒,我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房,媽媽又開始翻雞蛋,她正要翻時,我卻把鏟子拿過來說:“媽媽,讓我翻吧!”她看著我渴望的眼神,只好答應(yīng)了。我開始翻,可我怎么都翻不過來,雞蛋就是不聽我的指揮。正當(dāng)我垂頭喪氣時,媽媽對我說:“你把鏟子橫過來一些試試。”我試了一下,果然,這次雞蛋聽我指揮了。還是媽媽的方法多呀!然后媽媽把雞蛋切成了小塊,加了點鹽,最后把雞蛋“撈”了上來。

          炒完了飯還要炒蛋,她讓我一會“乒乒乓乓”拿這個瓶,一會兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿那個瓶。過了一會兒,我想起來,我是來當(dāng)看客的,并不是來幫忙的,于是把手中的瓶子放下。

          蛋炒飯終于做好了,剛端出來,我的口水已經(jīng)流了三千尺了呢!真恨不得把他們一口吃個精光!

        蛋炒飯作文12

          今天,老師給我們布置了一個很特別的作業(yè),這作業(yè)不是別的,就是在媽媽的指導(dǎo)下做一道美食。

          “做什么好呢?”我想呀想,決定做蛋炒飯,因為蛋炒飯既簡單又好吃。

          我系上了圍裙,秒變小廚師。開始做準(zhǔn)備工作了。我先把一根黃瓜和一根蔥洗得干干凈凈,然后用刮皮刀把碧綠碧綠的黃瓜皮削掉。把黃瓜和蔥切成小碎丁。切的`時候,我切得大的大,小的小。黃瓜好像和我作對似的,但我還是小心翼翼地切完了。

          下一步是打雞蛋,打雞蛋可是我最拿手的。我選了一個又大又圓的雞蛋,在桌子上被我“嘭”的一聲打破了。我輕輕一掰,蛋清和蛋黃這對好朋友迫不及待地溜到了碗里,我真不忍心將它們分開呀,為了我的蛋炒飯,只好委屈它們。

          最后一步就是炒了。我把油倒進(jìn)鍋里燒熱,把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽“嗞嗞”聲,雞蛋液神奇地變成了黃燦燦的雞蛋餅。媽媽催我趕快把飯和黃瓜倒進(jìn)鍋里,然后快速翻炒,最后撒上鹽和少許蔥花。

          一盤香噴噴的蛋炒飯就這樣大功告成了。雖然我的胳膊又酸又累,但是,這是我親手做的第一道美食,我覺得特別好吃,也很開心。

        蛋炒飯作文13

          蛋炒飯,我喜歡吃,平時都是媽媽幫我炒的,今天我要自己親手來炒。

          在媽媽的幫助下,我將需要用的配菜都一一準(zhǔn)備齊全了。有綠綠的蔥花、黃黃的姜粒、還有我的最愛:紅紅的火腿腸,還有打散的雞蛋,把預(yù)先準(zhǔn)備好的'白米飯弄散,一切都好了,就要開始炒了。

          點燃火,放油,燒熱,這是每次炒飯的前奏。媽媽一聲口令,我將蛋倒下了鍋。剎那間,雞蛋一下去就鼓起了泡泡,我立馬將米飯倒了進(jìn)去,“快,快炒”媽媽在一旁指揮著。我不停地翻動著鍋里的米飯,看著鍋里的米飯,黃黃的蛋粒,白白的米飯,黃白相間真漂亮;還傳來一陣陣的飯香味,讓我充滿了食欲。翻炒了一會兒,將一小勺鹽,均勻地撒在了蛋炒飯里面,又接著翻炒幾下。蔥花、姜粒、火腿腸粒都依次放入了蛋炒飯里面。再看看現(xiàn)在的蛋炒飯,有綠色的,有黃色的,有紅色的,有白色的。再聞聞發(fā)出的香味,香氣四溢,好香。

          我給自己盛了滿滿的一大碗,給爸爸喂了一口,對爸爸說:“好吃嗎?”爸爸說:“太好吃了!”媽媽驚訝地問:“兒子今天怎么吃這么多呀?”我調(diào)皮地說:“今天是我自己炒的,所以要多吃點!边@句話把我們一家子都逗笑了!

        蛋炒飯作文14

          蛋炒飯,是將雞蛋的營養(yǎng)與米飯的芳香相結(jié)合的一種食物,也可以適當(dāng)放入一些香腸或者蔬菜當(dāng)配菜來調(diào)整口味。

          以前媽媽總是給我做蛋炒飯,總會放一些香腸、胡蘿卜等菜來給我吃,那可是一種非常好吃的食物,更加忘不了的是那股濃香的炒飯的味道。

          今天,我決定自己也要露一手,做了蛋炒飯來給自己嘗嘗。

          我先拿起了一大塊飯,將它放入鍋中加熱,還不停的拿著木鏟將它搗碎,因為涼的`飯會凝固在一起,加熱完成后倒入盤里。隨后我在碗里打了三個雞蛋,拿起鏟子快速攪拌起來,至于為什么要攪拌雞蛋,可能是為讓蛋黃與蛋清均勻分配吧。然后我在鍋中倒上了油,把雞蛋放入鍋中,隨著噼里啪啦的油炸聲,油像小雨點般向我“奔”來。

          “!燙到手了!”

          為了防止?fàn)C到臉,我特意拿了一頂只留眼睛、鼻子、嘴的頭套,還帶了一副手套。

          “呵呵,這樣你就對我沒有殺傷力了!蔽遗d奮的說道。

          沉浸于興奮中,竟忘了鍋中的雞蛋。

          “完了完了……雞蛋糊了!”

          我只好再拿了三個雞蛋,重新炒。終于又到了那個具有殺傷力的過程了,我將雞蛋倒入鍋中,鍋中又開始響了起來,但它現(xiàn)在傷害不了我。一時得意下竟沒注意到一滴油向我的鼻子飛來。

          “啊呀!燙到鼻子了!”我終于將雞蛋炒好了,隨后將雞蛋割碎一點,與米飯翻炒起來。

          這次親自做蛋炒飯很有意義,讓我難忘的不是結(jié)果,而是做蛋炒飯的過程。

        蛋炒飯作文15

          昨天晚上,我表妹來了,她要在我家借宿一下。今天早晨,我們都選了各自的早餐,表妹選了蛋炒飯,我“玩”性大發(fā),就對媽媽說:“要不我來做蛋炒飯吧!”媽媽答應(yīng)了:“好,不過你是第一次做飯,我得在旁邊看著!焙俸,就這樣,表妹的早餐成敗就掌握在了我手里了。

          開始做飯了,我從冰箱里拿出一枚雞蛋,隨隨便便在碗邊緣一敲,雞蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,媽媽見狀,趕忙從我手中搶過雞蛋,對我說:“敲雞蛋要敲出橫縫,而不是縱縫。”說完,媽媽又給雞蛋敲了一個橫縫,再用自己大拇指的`指甲往里一摳,再往外一掰,里面的蛋黃蛋清就滑落到了碗里。我拿起一雙筷子,把“胚胎”夾出來扔掉。然后打好了蛋。

          終于,我們架起鍋,媽媽說:“要把鍋先燒熱!庇谑俏覀兊攘艘粫䞍海仧裏岷笪覀兗恿它c適量的油,把油燒熱后就把攪拌好了的雞蛋倒進(jìn)鍋里,炒了一會兒再把已經(jīng)熟了的冷飯倒進(jìn)鍋里繼續(xù)反復(fù)炒,撒點糖和鹽,炒均勻后就大功告成啦。ㄗ⒁獬吹臅r候要把飯粒粒分開)

          雖然味道還可以,但是是在媽媽的幫助下完成的,下次我要一個人試試!

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