粽子營銷策劃書(通用10篇)
不經(jīng)意間,一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們的工作將會有更高的難度,更高的工作目標,是時候開始制定策劃書了。好的策劃書是什么樣的呢?下面是小編精心整理的粽子營銷策劃書,希望能夠幫助到大家。
粽子營銷策劃書 1
一、活動背景
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié),今年是6月20日(星期六)。端午節(jié)的起源起初是紀念愛國詩人屈原,但在現(xiàn)代生活當中,更重要的是象征著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉等,滿足人們"驅(qū)邪,消毒,避疫"的心理,另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂氣氛,因此,根據(jù)這一節(jié)日特點,特制定本促銷方案提高超市利潤和知名度。
二、活動時間
20xx年xx月xx~xx月xx日
三、活動內(nèi)容
促銷過程具體分為節(jié)前、節(jié)中、節(jié)后三個階段:
1.節(jié)前階段:
一、 做好預算
提前做好促銷預算,運用運籌學和統(tǒng)計學以及企業(yè)的經(jīng)驗等方式合理推算出本次促銷活動投入與回報的.最優(yōu)結(jié)果。
二、 做好宣傳
節(jié)假日前一個星期開始宣傳,方式有POP廣告宣傳、媒體宣傳、彩頁宣傳等
1、兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳;
2、我司DM快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);DM快訊第一、二期各40000份,第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、
蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當減少數(shù)量)
3、場外海報和場內(nèi)廣播宣傳。
三、 選擇和布置促銷會場
店方對該產(chǎn)品較重視,有較強烈的合作意愿,愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等(尤對其素有砸價惡名的超市合作一定要小心); 人流量大,形象好,地理位置好的地方。在賣場內(nèi)部可遵循磁石點效應進行布置,要求:突出主題、烘托氣氛、吸引眼球、有新意有創(chuàng)意等
四、 促銷商品倉儲存放
找好便于促銷的存貨點,方便提貨、補貨,還應注意促銷幾天的貨物安全、保質(zhì)等方面的問題
五、 建立多種促銷備選方案,以免突發(fā)問題影響促銷進展
2.節(jié)中階段:
一、促銷活動(三條)
現(xiàn)場粽子促銷
活動時間:20xx年xx月xx日~xx日
活動方式:賣場堆頭陳列、捆綁銷售、夠買搭贈、免費品嘗、現(xiàn)做現(xiàn)賣
1)凡是在這些天在該超市購物金額數(shù)達到50元即可獲得特色粽子一
包(獎品可由廠家贊助)依此類推,多買多送
2)并且結(jié)合端午節(jié)特點,其他一些相關糕點等食品提供特價銷售,刺激消費者購買欲望。單品100個左右,其中食品50個,非食品25,生鮮25個。
3)運用一些營銷技巧,比如部分商品限時限量搶購,粽子、鹽蛋皮蛋禮盒可在端午節(jié)前三天采取“大甩賣”銷售。
聞香識粽子
活動時間:6月19日—21日
活動內(nèi)容:凡在6月19日—21日促銷時間內(nèi),在本超市一次性購物滿55(端午節(jié)五月初五)元的顧客,憑電腦小票均可參加《聞香識粽子》活動
活動方式:在超市消費滿55元的顧客可憑小票到超市前臺報名參加比賽,工作人員會給每個參賽選手發(fā)放一個眼罩,比賽分組進行,每組5人,比賽開始時選手將雙眼蒙住,通過粽子的香氣分辨粽子的餡料,規(guī)定時間內(nèi)聞出最多的獲勝,比賽取前三名發(fā)放禮品。
第一名:端午大禮包一份(價值100元)
第二名:高郵鴨蛋一盒(價值50元)
第三名:真空包裝烤鴨一只(價值20元)
濃情55送好禮
活動時間:20xx年6月19日~21日
活動內(nèi)容:凡在活動期間的17:30~21:30在本超市購物滿55元即可參加詞活動。
活動規(guī)則:顧客滿額可憑小票參與此抽獎活動,在預先準備好的獎箱里,放置了代表不同禮品的乒乓球,球上印有不同的數(shù)字,不同的數(shù)字可以兌換不同的禮品。
15號球 價值1元禮品一份 200份/天
25號球 價值2元禮品一份 100份/天
35號球 價值5元禮品一份 20份/天
45號球 價值10元禮品一份 40份/天
55號球 價值20元禮品一份 40分/天
二、活動支持
1、采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送;
2、采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料,舉行聞粽子比賽;
3、節(jié)后階段
一、對本次促銷活動進行促銷活動工作總結(jié)(結(jié)合固定程序進行分析)
二、顧客滿意度跟蹤調(diào)查。
等等
費用預算
粽子營銷策劃書 2
20xx年,端午節(jié)市場銷售情況已達到中秋節(jié)90%以上的水平,今年端午節(jié)營銷環(huán)境的前置使市場競爭將更加激烈。近幾年,粽子產(chǎn)品,每年都是按照50%以上的速度持續(xù)增長。
20xx年,我省市場預計增幅將達到70%以上,銷售將達到8億元的市場規(guī)模。為此,省公司決定開展20xx年端午節(jié)粽香情—“粽情忠意、郵我所愛”專項營銷活動。
一、活動主題:
粽香情—粽情忠意、郵我所愛
二、活動時間:
20xx年4月25日—6月23日。
三、活動目標
銷售收入:預算目標2500萬元。
四、激勵政策
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1、評獎資格
。1)完成省公司下達的銷售收入目標任務;
。2)完成xx項目業(yè)務收入預算基本目標;
。3)完成省公司下達的端午節(jié)項目業(yè)務收入奮斗目標的市、州局即可參與全省獎勵評比。
2、考核指標
指標一:各市州完成各競賽項目業(yè)務收入總進度排名;
指標二:各市州完成各競賽項目業(yè)務收入絕對值總量排名。
3、計分公式
評比值=業(yè)務收入總進度排名30%+業(yè)務收入絕對值總量排名70%。
4、獎勵標準
各市、州局在本次粽香情—“粽情忠意、郵我所愛”專項營銷活動的預算目標完成情況將納入年底的績效考核。
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未完成項目業(yè)務收入預算目標扣罰市、州局領導班子績效2000元、專業(yè)局領導1000元。
五、運作流程
1、要數(shù):
2、退換貨
3、結(jié)算
4、產(chǎn)品組合
各局可根據(jù)實際情況,組合郵政經(jīng)銷的分銷紅酒系列產(chǎn)品。
六、營銷規(guī)劃
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1、增長快速
具統(tǒng)計20xx年端午、中秋兩節(jié)的市場份額基本一致,這是粽子產(chǎn)品禮品化特點,是市場增長迅速的契機。今年市場的增幅將達到70%,這對郵政提出了更高的要求。
2、競爭激烈
有了兩年的快速增長時期,今年各大生產(chǎn)商們紛紛提前規(guī)劃,為今年的市場做足了準備,使市場競爭更加激烈。
3、營銷前置
今年端午節(jié)較晚,但各生產(chǎn)企業(yè)的宣傳攻勢早已拉開了大幕,讓我們提前感受到了市場的氛圍,為大戰(zhàn)的前期做準備。
(二)營銷規(guī)劃
1、產(chǎn)品規(guī)劃
產(chǎn)品以去年全省統(tǒng)一運作的項目愛達樂、華生園、三全凌、龍鳳為主,再選擇多家優(yōu)質(zhì)的粽子企業(yè),豐富渠道產(chǎn)品,支撐項目。
對于區(qū)域市場的差異由市、州局針對當?shù)厥袌龅男枨蟛少忂m宜當?shù)氐捻椖俊?/p>
在禮包產(chǎn)品的組織上,在各供應商所提供的產(chǎn)品中選擇一款高檔的禮盒預留出可放置一瓶紅酒的空間,用于搭配分銷紅酒,提升客戶的選擇面。
2、價格策略
針對不同供應商的禮盒,分為高、中、低三檔,針對商務禮儀、員工福利采取差異化價格策略,制定不同的禮包價格。
3、渠道策略
(1)挖掘郵政渠道潛力,大力發(fā)展郵政大客戶營銷。
。2)積極利用郵政營業(yè)網(wǎng)點和有資質(zhì)的分銷網(wǎng)點中進行銷售及展示,可有效的促進業(yè)務的發(fā)展。
。3)開展網(wǎng)絡營銷,利用電子商務的優(yōu)勢開展多渠道營銷,在郵樂中國上營銷粽子產(chǎn)品,各供應商需提供渠道專有產(chǎn)品,線上線下共同開展營銷。
4、促銷模式
。1)客戶推介、現(xiàn)場觀摩,各市、州局在所轄區(qū)域挑選有條件的營業(yè)網(wǎng)點(郵政營業(yè)網(wǎng)點、分銷網(wǎng)點)中銷售和展示項目產(chǎn)品,以感官和品嘗促進項目的成功營銷。
。2)配送服務、全省聯(lián)動,開展免費寄全省的活動,寄遞服務以非實物郵寄的方式進行傳遞,及各市州局需備貨,省分銷局將訂貨局需寄遞產(chǎn)品明細發(fā)于收貨局后當?shù)鼐职搭A留地址將產(chǎn)品送于收貨客戶。
節(jié)日臨近期間市、州局小批量訂貨的配送問題,解決客戶的零時訂貨問題。
。3)主動營銷、時間策略,根據(jù)營銷時間的前后制定不同的折扣價格,在不同的營銷時間以不同的折扣優(yōu)惠引導消費者消費,控制營銷節(jié)奏,避免有市無貨的局面。
(4)加大宣傳、營造氛圍。
發(fā)揮端午節(jié)的文化優(yōu)勢,利用省內(nèi)知名報刊、廣播電臺的影響力,加大對項目的宣傳,迅速提升項目的知名度與知曉度;同時舉辦全省性的產(chǎn)品推薦會及品鑒會,市州可舉辦地區(qū)性推進會,對項目進行宣傳推廣,各市州局可在局內(nèi)舉行端午節(jié)員工活動提升氛圍營造郵政端午銷售的`氛圍。
七、運作要求
1、加強組織、保證支撐,各市州局要結(jié)合省公司“粽情忠意、郵我所愛”的活動安排要求,加強項目組織,保證責任落實到人,有效協(xié)調(diào)和發(fā)揮郵政的資源優(yōu)勢,確;顒拥捻樌麑嵤
2、明確目標,細化措施。各局要明確計劃目標、并結(jié)合自身的情況,制定科學的營銷方案,細化營銷措施,并進行層層落實,確保計劃任務能夠落實到位。
3、明確政策,強化營銷。
供應商根據(jù)要數(shù)額提供了一定比例的宣傳營銷費用,省公司川郵政[20xx]171號《關于規(guī)范xx業(yè)務營銷費用管理的通知》也明確規(guī)定“各局可按不超過進銷差收入30%支付營銷費用”。
省公司決定:完成下達的端午項目業(yè)務收入奮斗目標的市、州局,按照各局各項目的要數(shù)額向各局提供宣傳營銷費用(各供應商業(yè)的宣傳營銷費用比例為:xx食品有限公司的產(chǎn)品%、xx食品有限公司%、xx食品股份有限公司%、xx食品有限公司%)。各局要進一步細化政策和營銷費用標準,通過方案營銷、團隊營銷、窗口促銷以及不同的營銷方式,充分發(fā)揮專職營銷、能人營銷的作用,不斷做大項目規(guī)模。
4、加強宣傳,提升品牌。
省公司將統(tǒng)一印制產(chǎn)品手冊,向各局提供的大客戶宣傳,同時,供應商也提供了宣傳冊、實物樣品,供各局宣傳產(chǎn)品時使用。各局可根據(jù)實際,采取不同的方式,宣傳郵政經(jīng)銷的產(chǎn)品。
粽子營銷策劃書 3
前言
1、新款粽子目標市場分析
(1)從消費者年齡細分
我們將粽子消費者劃分為6-11歲、12-19歲、20-34歲、35-49歲50-64歲、64歲以上七個區(qū)間,通過調(diào)查,粽子的實際購買者集中在20-49歲的兩個區(qū)間上,禮品裝的有90%集中在這個區(qū)間。顯然消費對象以年輕人為主。
(2)從消費者的行為和心理細分
購買新款粽子時包裝是一個很重要的因素。從包裝風格看,新款粽子產(chǎn)品市場主要細分為高檔型、中檔型和低檔型三大類。從包裝用途看,新款粽子產(chǎn)品市場主要細分為禮品裝、平裝、散裝三大類,從利潤的角度分析,禮品裝的最高。
2、目標市場選擇
根據(jù)新款粽子品牌的特點,我們對新款粽子的目標市場確定在中高檔的消費市場,尤其是送禮市場上,重點在于年輕人的市場,而低價市場主要通過與經(jīng)銷商和自營店的柜臺實現(xiàn)。
3、競爭現(xiàn)狀
存在的競爭對手說多也不多,說少也不少,比如,大拇指,鼓浪嶼,金蘋果,85度C、克里蕬汀等等。說句實在話能與大喜來相媲美的也只有最后兩種了,因為前面幾家蛋糕店差不多要銷聲匿跡了。85度C的目標人群主要是年輕的一代,時尚一族,克里斯汀是奢華的一族,不像大喜來是大眾所都能接受的。所以,雖然85度C代表著潮流,但不能否認的是大眾的喜好是大喜來。
一、xx新品粽子SWOT分析
1、自身優(yōu)勢:價格便宜適中,適用各種人群
有較久的歷史,所以信譽、聲譽比較高
較好的地理位置
服務設施完善,得到顧客的一致好評
2、自身劣勢:離鬧市區(qū)還是有點距離的奢華一族的目標人群還是欠缺的
跟不上時代潮流,不太受時尚人群喜歡
3、市場機會:在居民區(qū)有較高的地位和影響力,樹立了良好的形象。
擁用夠雄厚的資產(chǎn),可以采取更有力的促銷手段。
擁有蛋糕店的老資格,可以利用聲譽和信譽再擴大影響力,進行大型促銷活動。
節(jié)日期間,需求量將逐步上升。
4、外在威脅:各大西品企業(yè)會對xx有一定的沖擊
二、市場定位
根據(jù)市場目標市場的特點和選擇范圍,我們對新款粽子的市場作了如下定位:
⑴品牌定位:知名品牌——xx;
、菩蜗蠖ㄎ唬簳r尚,精巧,新穎,浪漫,個性化強;
、切в枚ㄎ唬核投Y+食用,主要是送禮;
、绕焚|(zhì)定位:口味清淡,爽滑細膩,柔軟自然;
⑸食品傳播定位:以理性訴求為主,在新款粽子品牌的基礎上,奠定美味粽子形象;
、氏M市場定位:年輕人并以生產(chǎn)中高檔市場為主。
三、營銷策略
1、產(chǎn)品策略
現(xiàn)在xx以粽子作為產(chǎn)品,屬于快速消費品,很少提供附加產(chǎn)品。今后xx可以圍繞核心價值觀“文化,綠色,營養(yǎng),可口”來做文章,為新款粽子營造更好的形象。
2、價格策略
現(xiàn)階段,我們把新款粽子分為兩類。
、倮麧欁畲蠡癁槎▋r目標
“加送容量,價格不變”,在包裝上體現(xiàn)更多的分量,從而誘惑消費者轉(zhuǎn)移購買決策。
、趯嵭胁町惢漠a(chǎn)品
對消費者進行大量宣傳,適宜采用緩慢掠取決策,以高水平的價格、低促銷費用的形式進行經(jīng)營,以求得到更多的利潤。
3、促銷策略
、購V告策略
這里制定了新款粽子廣告推廣策略體系,在考慮到實際情況的基礎上為新款粽子推廣制定了媒體策劃方案。
廣告推廣策略體系如下:
1)電視作為現(xiàn)在商品宣傳最主要的媒體,應通過電視廣告以展示新款粽子形象;
2)通過報紙軟廣告來對端午文化和事件營銷炒作,以達到消費者想到端午文化和事件就會想到新款粽子的效果;
3)通過報紙硬廣告來對新款粽子進行宣傳;
4)隨著互聯(lián)網(wǎng)對現(xiàn)代消費的影響逐漸加強,應通過新款粽子的網(wǎng)站網(wǎng)絡廣告以發(fā)布信息、形象宣傳與個性化服務;
5)通過新款粽子的'售點來宣傳新款粽子形象。
、跔I業(yè)推廣
主要通過端午時買贈、免費派送、降價、抽獎、換購、品牌聯(lián)合、折價券、售點陳列促銷等方式,結(jié)合產(chǎn)品的特點、渠道的狀況、目標消費群的狀況選擇促銷方式,主要是對消費者和渠道兩方面進行促進,通過原有的預期增值服務策略和終端促銷政策略實現(xiàn),促進年度的銷售量,同時有效支撐終端零售協(xié)銷系統(tǒng)的建立。
、酃碴P系
新款粽子應通過開展立意新穎,具有相當廣度和深度影響力的公關活動,在渠道內(nèi)建立美譽度,在目標消費群中深入傳播新款粽子的文化,建立“新款粽子的大品牌形象和受眾的喜愛度。
、苋藛T推銷
組建新款粽子強干的銷售隊伍,完善新款粽子的零售協(xié)銷系統(tǒng),加強終端促銷,加強銷售隊伍的招聘和培訓,配合終端促銷政策,與競爭對手在終端上展開競爭。
4、渠道策略
有了好的品牌、好的產(chǎn)品,還需要有良好的渠道發(fā)展模式,爭取在最短的時間內(nèi)將產(chǎn)品推向消費者。對于新款粽子生產(chǎn)xx來說,想要快速地將自己的品牌做強、做大,渠道創(chuàng)新是快速發(fā)展品牌必經(jīng)之路。
(1)分銷渠道
新款粽子面對是大眾消費市場,必須采用間接分銷渠道。新款粽子種類比較適合選擇性分銷,節(jié)省費用,容易控制。利用分銷渠道的庫存能力,降低企業(yè)的倉儲成本。
(2)物流策略
新款粽子生產(chǎn)xx應該結(jié)合自身條件,在各銷售區(qū)域內(nèi)選擇成熟的第二方物流,承擔xx的貨物運輸、倉儲、存貨控制、訂單處理等工作。通過計算機信息處理系統(tǒng)和物流xx聯(lián)網(wǎng),建立快速、準確的訂單記錄和處理系統(tǒng)。粽子的同質(zhì)性很強時,方便性和店主的推廣力度能決定銷售的產(chǎn)品數(shù)量和品種。應要特別重視這些渠道。
四、費用預算
(1)廣告投放:站臺廣告、電視廣告投放、報紙廣告、看板等共10萬元
(2)公關活動(根據(jù)相應推廣方案調(diào)節(jié)活動內(nèi)容再作預算)
(3)促銷活動:促銷員、賣點等約5萬元
五、市場預測
通過對“xx”的前期市場引導及持續(xù)市場推動,力爭在端午節(jié)期間取得xx地區(qū)前五名市場占有率的良好成績。
粽子營銷策劃書 4
前言
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五(即今年6月20日),又稱端陽節(jié),是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,本來是夏季的一個驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。
又是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動分別為吃粽子,賽龍舟,吃咸鴨蛋,掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術、白芷,喝雄黃酒。
粽子、咸鴨蛋是端午的傳統(tǒng)慶節(jié)食品,作為具有百年歷史的xx集團更是在端午節(jié)來臨之際將更優(yōu)秀的產(chǎn)品推向市場,在為顧客帶來美味的同時,堅持把愛傳遍世界的每個角落。
1、營銷策劃目的
在端午節(jié)來臨之際,為了刺激旅客在機場特產(chǎn)部的消費,提升本公司知名度,讓旅客更加了解本公司,和調(diào)動各其它特產(chǎn)的消費潛力;提高顧客對公司品牌的忠誠度,信任度,特本公司擬定在端午節(jié)來臨之際舉行“蔚藍時代、愛滿端午”的活動。
2、活動概要
活動名稱:蔚藍時代、愛滿端午。
活動宗旨:為旅客帶來美味,為公司帶來盈利。
活動背景:目前,機場的部分商業(yè)服務商對節(jié)日的宣傳不到位,沒有對中國傳統(tǒng)節(jié)日引起高度重視,忽略了節(jié)日商機,例如端午節(jié)。
作為機場的專業(yè)商業(yè)服務商,我們蔚藍時代要積極宣傳即將到來的端午節(jié)、抓住端午商機,以吸引客流量、增加店面營業(yè)額。
同時也能在節(jié)日來臨之際,讓遠在他鄉(xiāng)的顧客也能感受到端午濃濃的節(jié)日氛圍。
活動時間:20xx年6月10日— 20xx年6月25日
活動對象:xx機場所有客流和其他顧客。
3、環(huán)境分析
文化環(huán)境:中國有一句古話:中國有三大節(jié),端午、中秋和過年。
從此句話足以看出人們對端午的重視,而粽子卻是此節(jié)日不可缺少的食品。以前,粽子都是長輩在家自己制作,隨著時間的流逝,自主做粽子的越來越少,會做的也越來越少。隨著歷史的遠去,人們越來越注重節(jié)日食品賦予的文化。
行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策:國家對傳統(tǒng)食品的支持與保護,頒布的《中華人民共和國食品安全法》對食品進行安全、衛(wèi)生等方面的監(jiān)管,同時我們的產(chǎn)品也得到機場的審核和批準。
市場前景:目前國家對傳統(tǒng)文化的大力支持,將端午節(jié)列為國家法定節(jié)假日,這大大激發(fā)市民的對文化的熱愛。
因此端午節(jié)食品開始走俏,機場商鋪潛力大大開發(fā)。端午節(jié)的粽子食品在市面上需求量大、前景廣闊,同時也會提升航站樓內(nèi)的粽子銷售。
消費者分析:粽子有著獨特的風味,并給予了悠久的文化。對于消費者來說,有時候吃的不只是粽子,而是一種文化和一種精神寄托。
“沒吃粽子的端午,不算端午”,更是表達消費者對節(jié)日產(chǎn)品的重視。
4、swot分析
自身優(yōu)勢:
和機場多年的合作,榮獲各種優(yōu)秀證書錦旗。
地理位置好,可以輻射周邊的消費者。
服務完善,得到顧客的一致好評。
消費定位明確,很好的鎖定顧客。
能夠迅速調(diào)整方針政策,適應消費潮流和顧客的需求變化。
自身劣勢:
新老員工對產(chǎn)品了解不夠透徹,缺少上架之前的培訓。
粽子的類型比較局限。
由于機場特殊的銷售環(huán)境,對營銷手段有一定的阻礙。
旅客對我們公司的品牌不夠了解,認知度不夠。
機場市場機會:
針對快消旅客的'特性,我們選擇了品牌的單一性。
端午節(jié)期間,會促使粽子的購買力走高。
外在威脅:
機場其它銷售商鋪對本公司店鋪的沖擊,比如好旺購物。
粽子屬于時效性產(chǎn)品,在端午節(jié)過后必然會導致購買力大幅下降。
5、市場定位
品牌定位:以xx著名品牌“xx”香粽為主營品牌。
形象定位:時尚,大氣,禮盒,品牌效應,個性化強。
效用定位:送禮或者自家食用。
配料定位:粽子的生產(chǎn)提供口感極佳、無污染的糯米原料。黑土地出產(chǎn)的稻米安全無污染,品質(zhì)優(yōu)良、口感極佳。
消費市場定位:針對全體旅客。
6、品牌簡介
xx粽子是xx市的一張城市名片,號稱“xx粽子大王”,以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱。
xx人深知:xx粽子得以馳名天下,源自于美味與綠色健康并重的理念,源自于對傳統(tǒng)文化的無比尊重,以及對粽子的品質(zhì)近乎苛刻的要求。
xx所用的糯米來自于xx,在這里建立了專門的優(yōu)質(zhì)糯米基地,憑借著純凈的空氣、陽光、水質(zhì)和肥沃的土壤,生產(chǎn)出無污染、高品質(zhì)、口感佳的天然稻米;
xx包裹粽子的箬葉,來自于國家級綠色環(huán)保示范縣xx有機箬葉基地,用那里出產(chǎn)的天然箬葉包裹粽子,香味天然純正、回味無窮;
xx生產(chǎn)粽子選用的豬肉,均來自于其自控的生豬生產(chǎn)基地,并且始終只選用豬后腿部位的上乘肉品生產(chǎn)粽子,為了確保豬肉安全合格,每一批次豬肉在進入生產(chǎn)環(huán)節(jié)之前,都會經(jīng)過18道工序檢驗檢測,按照冷鮮肉標準生產(chǎn)、精選和運輸儲存,確保肉源品質(zhì)一流。
好的原料更需要好的配方。xx粽子按傳統(tǒng)工藝配方精制而成,選料十分講究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽則用上等赤豆“大紅袍”,通過配料、調(diào)味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。xx在調(diào)料的配制上精益求精,始終遵循其流傳百年的傳統(tǒng)秘方,并精選各種調(diào)料,使得xx粽子香糯可口,令人回味無窮。
產(chǎn)品系列海島野生:
本品選用象山海島野外生長,以海涂貝殼、魚類、藻類為主食的鴨子所產(chǎn)鴨蛋。經(jīng)祖?zhèn)鞴に嚱Y(jié)合現(xiàn)代技術精制而成。具有海鮮的風味,是營養(yǎng)豐富的健康食品,乃居家、旅游必備佳品。
粽子營銷策劃書 5
(農(nóng)歷五月初五)是中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),為促進酒店經(jīng)營收入的提升,酒店擬以端午節(jié)為契機推出華天棕促銷活動,具體內(nèi)容如下:
一、活動目的:
通過活動的推出,營造酒店濃郁的節(jié)日氛圍,給市民帶來節(jié)日的特別問候,同時為酒店餐飲創(chuàng)造營收的新亮點。
二、活動主題:
華天粽 端午情
三、活動時間:
20xx年xx月xx日-xx月xx日
四、促銷措施:
二)銷售政策
一次性購買金額達5000元以上,享受9.5折優(yōu)惠,贈送標準客房一間;
一次性購買金額達10000元以上,享受9折優(yōu)惠,贈送豪華客房一間;
一次性購買金額達20000元以上,享受8.5折優(yōu)惠,贈送標準套房一間。
三)酒店內(nèi)部人員折扣權(quán)限:
餐飲部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理享有最低八五折的折扣權(quán)限,如要求更低的折扣,需向酒店總經(jīng)理請示批準方可(備注:低于〈不含〉八折以下銷售計任務,但不享受提成獎勵)。
五、任務分配:
粽子總?cè)蝿眨?0萬元(目標任務30萬元) 餐飲部銷售:4萬元 營銷部銷售:4萬元
其它各部門共計12萬元,具體任務安排主要是綜合各部門人員編制的.百分比在所剩任務中所占的百分比計算,部門計時工和前后臺部門的工作性質(zhì)和對客聯(lián)絡關系密切情況,以及20xx年粽子銷售任務實際完成情況調(diào)整安排,具體分配如下:
(備注:粽子的統(tǒng)計由財務部和相關部門聯(lián)合進行,互相監(jiān)督,保證統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準確。)
六、獎懲方案:
為了激勵酒店全體員工積極參與粽子銷售工作,努力完成今年粽子銷售任務,酒店特制訂以下粽子銷售獎懲方案:
一)獎勵:
任何部門、班組、個人銷售粽子在部門任務完成的情況下,基本任務部分按4%提成獎勵,超額任務部分按6%提成獎勵(備注:供應商和工程商等對抵消費結(jié)算的減半獎勵)。
二)懲罰:
未完成任務的部門,按未完成任務的比例,扣除部門經(jīng)理當月工資。
七、宣傳及現(xiàn)場布置:
1.酒店正門口懸掛大堂宣傳橫幅(內(nèi)容另報);
2.酒店一樓大堂設產(chǎn)品展示臺(方案附后);
3.店內(nèi)POP促銷廣告、電視開機廣告和電梯廣告等;
4.設計和印刷粽子宣傳冊、粽子票券。
八、費用預算:
(共計2388元)
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(一)廣告策略建議
因為所面對的是大眾消費品市場,所以擴大整個市場的需求,進一步擴大整個市場份額是xx的長期目標。但如何在端午節(jié)短短的時間內(nèi)達到拉升品牌形象,提高市場占有率,達到預期銷售額還需要有短期的策略。
(二)確定廣告目標
(1)通過促銷活動,在端午節(jié)前后一個月內(nèi)達到預期銷售額280萬。
(2)使xx的.市場占有率提高6%—8%,達到30%
(3)在xx市場建立xx的良好品牌形象,樹立高品質(zhì)、高品位的品牌形象。
(三)廣告訴求對象
其中細分為三
1.基于對團購市場的研究,發(fā)現(xiàn)在團購的過程中決策人和購買人行為分離。促銷廣告將鎖定決策人,對其進行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>
2.利用xx強大的終端銷售網(wǎng)絡,鎖定xx地區(qū)所有市民,對其進行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>
3.飲早茶,"一盅兩件",是xx人的生活嗜好。所以出入高檔茶樓、酒樓的消費群也是xx的促銷對象。
(四)廣告?zhèn)鞑ブ黝}
(1)市場細分使市場需求呈現(xiàn)多元化。團購市場是節(jié)日消費市場的一個分支。
(2)根據(jù)以上競爭對手的廣告分析和xx自身的特點,xx在大眾消費品市場應該樹立起一種有文化、有品味、有、有價值感的一種品牌形象
(五)廣告創(chuàng)意
(1)廣告口號:
“品位出棕,與眾不同“
“選大品牌,當然體面過人”
“中華粽子第一品”
(2)媒介標題:
“選大品牌,當然體面過人”
“xx與您一同品味中國食文化的清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子大王—xx”
“來自xx的專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)—xx”
(3)文案創(chuàng)作
(六)廣告實施
團購市場以dm直郵廣告為主。
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端午節(jié),為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇,營造歡樂祥和的消費氛圍,以節(jié)日酬賓為契機,以客房促銷為重點,開展一系列活動,進步酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。
一、端午節(jié)期間:千人"粽子宴"活動
◆x月x—x日,西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優(yōu)越者可享贈父親節(jié)進住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。
◆端午節(jié)當天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,x月x日前團體或個人預定自助餐,均可享8.5折(西餐部操縱)。
◆千人"粽子宴"活動:
娛樂千人"粽子宴"——x月x—x日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀念屈原》的'特別節(jié)目。
員工千人"粽子宴"——x月x日當天,員工飯?zhí)猛瑫r供給各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺。
二、宣傳方案
1、設計、印刷x月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。
2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時發(fā)布。
3、短信群發(fā):VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。
4、節(jié)日環(huán)境布置
兒童節(jié):汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負責
父親節(jié):賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報
端午節(jié):吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。
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活動設定
1)自然到訪和存量客戶。新增定期存款1萬元及保險1萬元一年以上客戶均可參與抓粽子活動,以1萬元為基數(shù),存款和保險每增加1萬元抓一次,最多不超過五次。
2)存款2萬元或保險2萬元以上的客戶可選抓粽子活動或包粽子活動。
3)存款5萬元或保險5萬以上客戶,可報名參加市行統(tǒng)一組織的采摘鮮果活動,限額50人,每人可帶一人,采摘的鮮果將享受折扣優(yōu)惠。其他未參加活動客戶可抓粽子6次,或包粽子并抓粽子1次。
活動方式
網(wǎng)點現(xiàn)場為辦理存款和保險客戶登記信息,發(fā)放專享增值服務卡,網(wǎng)點留存根記錄客戶選擇參與活動和參與次數(shù)。對抓粽子、包粽子客戶,在6月16日通過電話和短信再次通知客戶活動時間和地點。采摘鮮果客戶,六月底通知客戶時間和具體事宜。
1)物料準備
市行選擇供貨合作商家或超市(結(jié)合異業(yè)聯(lián)盟開展活動,促進POS和刷卡消費)。
指導價:散稱粽子(1元/個);江米(3.8-4.5元/斤),蜜棗(6-10元/斤),粽葉(4元/袋),粽繩1元/把,按每斤可包15個計。相關物料如桌子,盤子,盆子,圍裙等。
抓粽子活動以乒乓球代替實物,現(xiàn)場統(tǒng)計客戶抓取數(shù)量并派發(fā)粽子,回收專享增值服務卡。
2)比賽規(guī)則
現(xiàn)場限時15分鐘,將客戶分組,客戶包多少拿多少,排名前三名網(wǎng)點另設獎品。
活動宣傳
1)線上宣傳
通過經(jīng)管系統(tǒng)對客戶發(fā)送宣傳短信,利用微信覆蓋一部分客戶,網(wǎng)點LED屏滾動宣傳,網(wǎng)點外橫幅宣傳;
2)電話邀約
各崗位人員對自己經(jīng)管系統(tǒng)中的存量客戶進行電話邀約,實現(xiàn)中低端客戶盤活、臨界客戶提升、高端客戶維護和防流失的目的。電話邀約客戶可同時實現(xiàn)轉(zhuǎn)介,增加網(wǎng)點轉(zhuǎn)介數(shù)量。
3)外拓走訪
"四上墻"看板中的`片區(qū)地圖責任到人,制定合理的計劃,各片區(qū)責任人利用空閑時間進行片區(qū)開發(fā)走訪,在宣傳端午節(jié)活動的同時,宣傳網(wǎng)點的POS機業(yè)務和理財業(yè)務,努力實現(xiàn)異業(yè)聯(lián)盟。
利用早晚居民晨練和晚上活動的機會,重點到人較多的廣場,網(wǎng)點附近車站,學校進行宣傳,擴大活動影響力。
4)訪客戶宣傳
大堂經(jīng)理在引導分流和輔導辦理業(yè)務過程中,積極宣傳活動,實現(xiàn)轉(zhuǎn)介;柜員利用一句話營銷話術以實現(xiàn)轉(zhuǎn)介;理財經(jīng)理提高轉(zhuǎn)介銷售率。
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一、活動分析
農(nóng)歷五月初五,是中國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié),為慶祝端午節(jié)、紀念屈原與保留民俗傳統(tǒng),特別舉辦多項慶祝端午節(jié)的促銷活動,借此活動達到“寓教于樂”的目的`;并回饋顧客,希望能提高商場知名度,吸引人潮,為顧客提供一個溫馨的購物場所,以及提高活動日的營業(yè)額,讓顧客感受一個難忘的端午佳節(jié)。
二、活動標題
千里聞艾香,“明珠”禮尤多
三、活動內(nèi)容
(一)“包粽子、獻愛心”比賽活動時間:6月10日
活動地點:商場西門
活動內(nèi)容:端午節(jié)到了,想在購物時得到節(jié)日的禮品嗎?那就快來參加我們的比賽吧!
凡當日在購物累計滿200元可參加“釣香粽比賽”,滿200元釣一次(限時1分鐘),滿400元釣2次,以此類推,多買多釣。根據(jù)所釣的“香粽”領取相應的禮品,禮品數(shù)量有限,先到先釣,釣完為止。
道具:竹桿若干根、細繩、粽子等!禮品即所得釣得的“粽子”。
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活動內(nèi)容:活動當天凡購物滿xxx元均可參加,參加者每人持一個雞蛋在規(guī)定時間,不借助任何外力的情況下讓雞蛋自然立起來,成功者將獲得禮品一份,非成功者獲紀念品一份;顒訒r間:5分鐘,每人限玩一次。
活動地點:商場西門
活動對象:對象不拘,凡有興趣者皆可報名參加
預期效果:通過這個“新式”的玩法,讓大家購物從樂。
四、各部門協(xié)調(diào)工作
1、企劃部負責活動的pop書寫,宣傳;
2、營業(yè)部做好活動解釋及品牌折扣聯(lián)系工作;
3、總服臺做好活動播音及顧客解釋工作。
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一、活動背景
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié),今年是6月20日(星期六)。端午節(jié)的起源起初是紀念愛國詩人屈原,但在現(xiàn)代生活當中,更重要的是象征著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉等,滿意人們"驅(qū)邪,消毒,避疫"的心理,另外也是為了慶祝節(jié)日的快樂氣氛,因此,依據(jù)這一節(jié)日特點,特制定本促銷方案提超群市利潤和知名度。
二、活動時間
20xx年xx月xx日~xx月xx日
三、活動內(nèi)容
促銷過程詳細分為節(jié)前、節(jié)中、節(jié)后三個階段:
節(jié)前階段:
一、做好預算
提前做好促銷預算,運用運籌學和統(tǒng)計學以及企業(yè)的'閱歷等方式合理推算出本次促銷活動投入與回報的最優(yōu)結(jié)果。
二、做好宣揚
節(jié)假日前一個星期起先宣揚,方式有POP廣告宣揚、媒體宣揚、彩頁宣揚等
1、兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣揚;
2、我司DM快訊宣揚;DM快訊第一、二期各40000份,第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、蓮花相隔距離較近的店從成本角度動身可以適當削減數(shù)量)
3、場外海報和場內(nèi)廣播宣揚。
三、選擇和布置促銷會場
店方對該產(chǎn)品較重視,有較劇烈的合作意愿,情愿協(xié)作廠方促銷、備貨、陳設、讓利、宣揚、定價等(尤對其素有砸價惡名的超市合作肯定要當心);人流量大,形象好,地理位置好的地方。在賣場內(nèi)部可遵循磁石點效應進行布置,要求:突出主題、烘托氣氛、吸引眼球、有新意有創(chuàng)意等
四、促銷商品倉儲存放
找好便于促銷的存貨點,便利提貨、補貨,還應留意促銷幾天的貨物平安、保質(zhì)等方面的問題
五、建立多種促銷備選方案,以免突發(fā)問題影響促銷進展
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