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粽子營銷策劃書（精選10篇）
一段時間的工作在不知不覺間已經(jīng)告一段落了，我們的工作將會有更高的難度，更高的工作目標(biāo)，讓我們對今后的工作做個策劃吧�？靵韰⒖疾邉潟窃趺磳懙陌桑韵率切【幘恼淼聂兆訝I銷策劃書，僅供參考，歡迎大家閱讀。
粽子營銷策劃書 1
前言
1、新款粽子目標(biāo)市場分析
(1)從消費者年齡細(xì)分
我們將粽子消費者劃分為6-11歲、12-19歲、20-34歲、35-49歲50-64歲、64歲以上七個區(qū)間，通過調(diào)查，粽子的實際購買者集中在20-49歲的兩個區(qū)間上，禮品裝的有90%集中在這個區(qū)間。顯然消費對象以年輕人為主。
(2)從消費者的行為和心理細(xì)分
購買新款粽子時包裝是一個很重要的因素。從包裝風(fēng)格看，新款粽子產(chǎn)品市場主要細(xì)分為高檔型、中檔型和低檔型三大類。從包裝用途看，新款粽子產(chǎn)品市場主要細(xì)分為禮品裝、平裝、散裝三大類，從利潤的角度分析，禮品裝的最高。
2、目標(biāo)市場選擇
根據(jù)新款粽子品牌的特點，我們對新款粽子的目標(biāo)市場確定在中高檔的消費市場，尤其是送禮市場上，重點在于年輕人的市場，而低價市場主要通過與經(jīng)銷商和自營店的柜臺實現(xiàn)。
3、競爭現(xiàn)狀
存在的競爭對手說多也不多，說少也不少，比如，大拇指，鼓浪嶼，金蘋果，85度C、克里蕬汀等等。說句實在話能與大喜來相媲美的也只有最后兩種了，因為前面幾家蛋糕店差不多要銷聲匿跡了。85度C的目標(biāo)人群主要是年輕的一代，時尚一族，克里斯汀是奢華的一族，不像大喜來是大眾所都能接受的。所以，雖然85度C代表著潮流，但不能否認(rèn)的是大眾的喜好是大喜來。
一、xx新品粽子SWOT分析
1、自身優(yōu)勢：價格便宜適中，適用各種人群，有較久的歷史，所以信譽、聲譽比較高，較好的地理位置，服務(wù)設(shè)施完善，得到顧客的一致好評
2、自身劣勢：離鬧市區(qū)還是有點距離的奢華一族的目標(biāo)人群還是欠缺的，跟不上時代潮流，不太受時尚人群喜歡
3、市場機會：在居民區(qū)有較高的地位和影響力，樹立了良好的形象。擁用夠雄厚的資產(chǎn)，可以采取更有力的促銷手段。擁有蛋糕店的老資格，可以利用聲譽和信譽再擴大影響力，進行大型促銷活動。節(jié)日期間，需求量將逐步上升。
4、外在威脅：各大西品企業(yè)會對xx有一定的沖擊
二、市場定位
根據(jù)市場目標(biāo)市場的特點和選擇范圍，我們對新款粽子的市場作了如下定位：
�、牌放贫ㄎ唬褐放啤獂x；
�、菩蜗蠖ㄎ唬簳r尚，精巧，新穎，浪漫，個性化強；
⑶效用定位：送禮+食用，主要是送禮；
�、绕焚|(zhì)定位：口味清淡，爽滑細(xì)膩，柔軟自然；
�、墒称穫鞑ザㄎ唬阂岳硇栽V求為主，在新款粽子品牌的`基礎(chǔ)上，奠定美味粽子形象；
�、氏M市場定位：年輕人并以生產(chǎn)中高檔市場為主。
三、營銷策略
1、產(chǎn)品策略
現(xiàn)在xx以粽子作為產(chǎn)品，屬于快速消費品，很少提供附加產(chǎn)品。今后xx可以圍繞核心價值觀“文化，綠色，營養(yǎng)，可口”來做文章，為新款粽子營造更好的形象。
2、價格策略
現(xiàn)階段，我們把新款粽子分為兩類。
�、倮麧欁畲蠡癁槎▋r目標(biāo)
“加送容量，價格不變”，在包裝上體現(xiàn)更多的分量，從而誘惑消費者轉(zhuǎn)移購買決策。
②實行差異化的產(chǎn)品
對消費者進行大量宣傳，適宜采用緩慢掠取決策，以高水平的價格、低促銷費用的形式進行經(jīng)營，以求得到更多的利潤。
3、促銷策略
①廣告策略
這里制定了新款粽子廣告推廣策略體系，在考慮到實際情況的基礎(chǔ)上為新款粽子推廣制定了媒體策劃方案。
廣告推廣策略體系如下：
1)電視作為現(xiàn)在商品宣傳最主要的媒體，應(yīng)通過電視廣告以展示新款粽子形象；
2)通過報紙軟廣告來對端午文化和事件營銷炒作，以達(dá)到消費者想到端午文化和事件就會想到新款粽子的效果；
3)通過報紙硬廣告來對新款粽子進行宣傳；
4)隨著互聯(lián)網(wǎng)對現(xiàn)代消費的影響逐漸加強，應(yīng)通過新款粽子的網(wǎng)站網(wǎng)絡(luò)廣告以發(fā)布信息、形象宣傳與個性化服務(wù)；
5)通過新款粽子的售點來宣傳新款粽子形象。
�、跔I業(yè)推廣
主要通過端午時買贈、免費派送、降價、抽獎、換購、品牌聯(lián)合、折價券、售點陳列促銷等方式，結(jié)合產(chǎn)品的特點、渠道的狀況、目標(biāo)消費群的狀況選擇促銷方式，主要是對消費者和渠道兩方面進行促進，通過原有的預(yù)期增值服務(wù)策略和終端促銷政策略實現(xiàn)，促進年度的銷售量，同時有效支撐終端零售協(xié)銷系統(tǒng)的建立。
�、酃碴P(guān)系
新款粽子應(yīng)通過開展立意新穎，具有相當(dāng)廣度和深度影響力的公關(guān)活動，在渠道內(nèi)建立美譽度，在目標(biāo)消費群中深入傳播新款粽子的文化，建立“新款粽子的大品牌形象和受眾的喜愛度。
④人員推銷
組建新款粽子強干的銷售隊伍，完善新款粽子的零售協(xié)銷系統(tǒng)，加強終端促銷，加強銷售隊伍的招聘和培訓(xùn)，配合終端促銷政策，與競爭對手在終端上展開競爭。
4、渠道策略
有了好的品牌、好的產(chǎn)品，還需要有良好的渠道發(fā)展模式，爭取在最短的時間內(nèi)將產(chǎn)品推向消費者。對于新款粽子生產(chǎn)xx來說，想要快速地將自己的品牌做強、做大，渠道創(chuàng)新是快速發(fā)展品牌必經(jīng)之路。
(1)分銷渠道
新款粽子面對是大眾消費市場，必須采用間接分銷渠道。新款粽子種類比較適合選擇性分銷，節(jié)省費用，容易控制。利用分銷渠道的庫存能力，降低企業(yè)的倉儲成本。
(2)物流策略
新款粽子生產(chǎn)xx應(yīng)該結(jié)合自身條件，在各銷售區(qū)域內(nèi)選擇成熟的第二方物流，承擔(dān)xx的貨物運輸、倉儲、存貨控制、訂單處理等工作。通過計算機信息處理系統(tǒng)和物流xx聯(lián)網(wǎng)，建立快速、準(zhǔn)確的訂單記錄和處理系統(tǒng)。粽子的同質(zhì)性很強時，方便性和店主的推廣力度能決定銷售的產(chǎn)品數(shù)量和品種。應(yīng)要特別重視這些渠道。
四、費用預(yù)算
(1)廣告投放：站臺廣告、電視廣告投放、報紙廣告、看板等共10萬元
(2)公關(guān)活動
(3)促銷活動：促銷員、賣點等約5萬元
五、市場預(yù)測
通過對“xx”的前期市場引導(dǎo)及持續(xù)市場推動，力爭在端午節(jié)期間取得xx地區(qū)前五名市場占有率的良好成績。
粽子營銷策劃書 2
一、活動目的：
通過活動的推出，營造酒店濃郁的節(jié)日氛圍，給市民帶來節(jié)日的.特別問候，同時為酒店餐飲創(chuàng)造營收的新亮點。
二、活動主題：
華天粽 端午情
三、活動時間：
20xx年xx月xx日-xx月xx日
四、促銷措施：
銷售政策
一次性購買金額達(dá)5000元以上，享受9.5折優(yōu)惠，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間；
一次性購買金額達(dá)10000元以上，享受9折優(yōu)惠，贈送豪華客房一間；
一次性購買金額達(dá)20000元以上，享受8.5折優(yōu)惠，贈送標(biāo)準(zhǔn)套房一間。
酒店內(nèi)部人員折扣權(quán)限：
餐飲部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理享有最低八五折的折扣權(quán)限，如要求更低的折扣，需向酒店總經(jīng)理請示批準(zhǔn)方可(備注：低于〈不含〉八折以下銷售計任務(wù)，但不享受提成獎勵)。
五、任務(wù)分配：
粽子總?cè)蝿?wù)：20萬元(目標(biāo)任務(wù)30萬元) 餐飲部銷售：4萬元 營銷部銷售：4萬元
其它各部門共計12萬元，具體任務(wù)安排主要是綜合各部門人員編制的百分比在所剩任務(wù)中所占的百分比計算，部門計時工和前后臺部門的工作性質(zhì)和對客聯(lián)絡(luò)關(guān)系密切情況，以及20xx年粽子銷售任務(wù)實際完成情況調(diào)整安排，具體分配如下：
六、獎懲方案：
為了激勵酒店全體員工積極參與粽子銷售工作，努力完成今年粽子銷售任務(wù)，酒店特制訂以下粽子銷售獎懲方案：
一)獎勵：
任何部門、班組、個人銷售粽子在部門任務(wù)完成的情況下，基本任務(wù)部分按4%提成獎勵，超額任務(wù)部分按6%提成獎勵(備注：供應(yīng)商和工程商等對抵消費結(jié)算的減半獎勵)。
二)懲罰：
未完成任務(wù)的部門，按未完成任務(wù)的比例，扣除部門經(jīng)理當(dāng)月工資。
七、宣傳及現(xiàn)場布置：
1.酒店正門口懸掛大堂宣傳橫幅(內(nèi)容另報)；
2.酒店一樓大堂設(shè)產(chǎn)品展示臺(方案附后)；
3.店內(nèi)POP促銷廣告、電視開機廣告和電梯廣告等；
4.設(shè)計和印刷粽子宣傳冊、粽子票券。
八、費用預(yù)算：
略
粽子營銷策劃書 3
20xx年，端午節(jié)市場銷售情況已達(dá)到中秋節(jié)90%以上的水平，今年端午節(jié)營銷環(huán)境的前置使市場競爭將更加激烈。近幾年，粽子產(chǎn)品，每年都是按照50%以上的速度持續(xù)增長。
20xx年，我省市場預(yù)計增幅將達(dá)到70%以上，銷售將達(dá)到8億元的市場規(guī)模。為此，省公司決定開展20xx年端午節(jié)粽香情—“粽情忠意、郵我所愛”專項營銷活動。
一、活動主題：
粽香情—粽情忠意、郵我所愛
二、活動時間：
20xx年4月25日—6月23日。
三、活動目標(biāo)
銷售收入：預(yù)算目標(biāo)2500萬元。
四、激勵政策
(一)正向激勵
1、評獎資格
(1)完成省公司下達(dá)的銷售收入目標(biāo)任務(wù)；
(2)完成xx項目業(yè)務(wù)收入預(yù)算基本目標(biāo)；
(3)完成省公司下達(dá)的端午節(jié)項目業(yè)務(wù)收入奮斗目標(biāo)的市、州局即可參與全省獎勵評比。
2、考核指標(biāo)
指標(biāo)一：各市州完成各競賽項目業(yè)務(wù)收入總進度排名；
指標(biāo)二：各市州完成各競賽項目業(yè)務(wù)收入絕對值總量排名。
3、計分公式
評比值=業(yè)務(wù)收入總進度排名*30%+業(yè)務(wù)收入絕對值總量排名*70%。
4、獎勵標(biāo)準(zhǔn)
各市、州局在本次粽香情—“粽情忠意、郵我所愛”專項營銷活動的預(yù)算目標(biāo)完成情況將納入年底的績效考核。
(二)負(fù)向激勵
未完成項目業(yè)務(wù)收入預(yù)算目標(biāo)扣罰市、州局領(lǐng)導(dǎo)班子績效2000元、專業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)1000元。
五、運作流程
1、要數(shù)：
2、退換貨
3、結(jié)算
4、產(chǎn)品組合
各局可根據(jù)實際情況，組合郵政經(jīng)銷的分銷紅酒系列產(chǎn)品。
六、營銷規(guī)劃
(一)市場特點
1、增長快速
具統(tǒng)計20xx年端午、中秋兩節(jié)的市場份額基本一致，這是粽子產(chǎn)品禮品化特點，是市場增長迅速的契機。今年市場的增幅將達(dá)到70%，這對郵政提出了更高的要求。
2、競爭激烈
有了兩年的快速增長時期，今年各大生產(chǎn)商們紛紛提前規(guī)劃，為今年的市場做足了準(zhǔn)備，使市場競爭更加激烈。
3、營銷前置
今年端午節(jié)較晚，但各生產(chǎn)企業(yè)的宣傳攻勢早已拉開了大幕，讓我們提前感受到了市場的氛圍，為大戰(zhàn)的前期做準(zhǔn)備。
(二)營銷規(guī)劃
1、產(chǎn)品規(guī)劃
產(chǎn)品以去年全省統(tǒng)一運作的'項目愛達(dá)樂、華生園、三全凌、龍鳳為主，再選擇多家優(yōu)質(zhì)的粽子企業(yè)，豐富渠道產(chǎn)品，支撐項目。
對于區(qū)域市場的差異由市、州局針對當(dāng)?shù)厥袌龅男枨蟛少忂m宜當(dāng)?shù)氐捻椖俊?/p>
在禮包產(chǎn)品的組織上，在各供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品中選擇一款高檔的禮盒預(yù)留出可放置一瓶紅酒的空間，用于搭配分銷紅酒，提升客戶的選擇面。
2、價格策略
針對不同供應(yīng)商的禮盒，分為高、中、低三檔，針對商務(wù)禮儀、員工福利采取差異化價格策略，制定不同的禮包價格。
3、渠道策略
(1)挖掘郵政渠道潛力，大力發(fā)展郵政大客戶營銷。
(2)積極利用郵政營業(yè)網(wǎng)點和有資質(zhì)的分銷網(wǎng)點中進行銷售及展示，可有效的促進業(yè)務(wù)的發(fā)展。
(3)開展網(wǎng)絡(luò)營銷，利用電子商務(wù)的優(yōu)勢開展多渠道營銷，在郵樂中國上營銷粽子產(chǎn)品，各供應(yīng)商需提供渠道專有產(chǎn)品，線上線下共同開展?fàn)I銷。
4、促銷模式
(1)客戶推介、現(xiàn)場觀摩，各市、州局在所轄區(qū)域挑選有條件的營業(yè)網(wǎng)點(郵政營業(yè)網(wǎng)點、分銷網(wǎng)點)中銷售和展示項目產(chǎn)品，以感官和品嘗促進項目的成功營銷。
(2)配送服務(wù)、全省聯(lián)動，開展免費寄全省的活動，寄遞服務(wù)以非實物郵寄的方式進行傳遞，及各市州局需備貨，省分銷局將訂貨局需寄遞產(chǎn)品明細(xì)發(fā)于收貨局后當(dāng)?shù)鼐职搭A(yù)留地址將產(chǎn)品送于收貨客戶。
節(jié)日臨近期間市、州局小批量訂貨的配送問題，解決客戶的零時訂貨問題。
(3)主動營銷、時間策略，根據(jù)營銷時間的前后制定不同的折扣價格，在不同的營銷時間以不同的折扣優(yōu)惠引導(dǎo)消費者消費，控制營銷節(jié)奏，避免有市無貨的局面。
(4)加大宣傳、營造氛圍。
發(fā)揮端午節(jié)的文化優(yōu)勢，利用省內(nèi)知名報刊、廣播電臺的影響力，加大對項目的宣傳，迅速提升項目的知名度與知曉度；同時舉辦全省性的產(chǎn)品推薦會及品鑒會，市州可舉辦地區(qū)性推進會，對項目進行宣傳推廣，各市州局可在局內(nèi)舉行端午節(jié)員工活動提升氛圍營造郵政端午銷售的氛圍。
七、運作要求
1、加強組織、保證支撐，各市州局要結(jié)合省公司“粽情忠意、郵我所愛”的活動安排要求，加強項目組織，保證責(zé)任落實到人，有效協(xié)調(diào)和發(fā)揮郵政的資源優(yōu)勢，確保活動的順利實施。
2、明確目標(biāo)，細(xì)化措施。各局要明確計劃目標(biāo)、并結(jié)合自身的情況，制定科學(xué)的營銷方案，細(xì)化營銷措施，并進行層層落實，確保計劃任務(wù)能夠落實到位。
3、明確政策，強化營銷。
供應(yīng)商根據(jù)要數(shù)額提供了一定比例的宣傳營銷費用，省公司川郵政[20xx]171號《關(guān)于規(guī)范xx業(yè)務(wù)營銷費用管理的通知》也明確規(guī)定“各局可按不超過進銷差收入30%支付營銷費用”。
省公司決定：完成下達(dá)的端午項目業(yè)務(wù)收入奮斗目標(biāo)的市、州局，按照各局各項目的要數(shù)額向各局提供宣傳營銷費用。各局要進一步細(xì)化政策和營銷費用標(biāo)準(zhǔn)，通過方案營銷、團隊營銷、窗口促銷以及不同的營銷方式，充分發(fā)揮專職營銷、能人營銷的作用，不斷做大項目規(guī)模。
4、加強宣傳，提升品牌。
省公司將統(tǒng)一印制產(chǎn)品手冊，向各局提供的大客戶宣傳，同時，供應(yīng)商也提供了宣傳冊、實物樣品，供各局宣傳產(chǎn)品時使用。各局可根據(jù)實際，采取不同的方式，宣傳郵政經(jīng)銷的產(chǎn)品。
粽子營銷策劃書 4
一、活動背景
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié)，今年是6月20日(星期六)。端午節(jié)的起源起初是紀(jì)念愛國詩人屈原，但在現(xiàn)代生活當(dāng)中，更重要的是象征著吃粽子，喝黃酒，插蒲子葉等，滿足人們"驅(qū)邪，消毒，避疫"的心理，另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂氣氛，因此，根據(jù)這一節(jié)日特點，特制定本促銷方案提高超市利潤和知名度。
二、活動時間
20xx年xx月xx~xx月xx日
三、活動內(nèi)容
促銷過程具體分為節(jié)前、節(jié)中、節(jié)后三個階段：
1.節(jié)前階段：
一、 做好預(yù)算
提前做好促銷預(yù)算，運用運籌學(xué)和統(tǒng)計學(xué)以及企業(yè)的經(jīng)驗等方式合理推算出本次促銷活動投入與回報的最優(yōu)結(jié)果。
二、 做好宣傳
節(jié)假日前一個星期開始宣傳，方式有POP廣告宣傳、媒體宣傳、彩頁宣傳等
1、兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳；
2、我司DM快訊宣傳(分配數(shù)量見附件)；DM快訊第一、二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)
3、場外海報和場內(nèi)廣播宣傳。
三、 選擇和布置促銷會場
店方對該產(chǎn)品較重視，有較強烈的合作意愿，愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等(尤對其素有砸價惡名的超市合作一定要小心)； 人流量大，形象好，地理位置好的地方。在賣場內(nèi)部可遵循磁石點效應(yīng)進行布置，要求：突出主題、烘托氣氛、吸引眼球、有新意有創(chuàng)意等
四、 促銷商品倉儲存放
找好便于促銷的存貨點，方便提貨、補貨，還應(yīng)注意促銷幾天的貨物安全、保質(zhì)等方面的問題
五、 建立多種促銷備選方案，以免突發(fā)問題影響促銷進展
2.節(jié)中階段：
一、促銷活動(三條)
現(xiàn)場粽子促銷
活動時間：xx年x月xx日~xx日
活動方式：賣場堆頭陳列、捆綁銷售、夠買搭贈、免費品嘗、現(xiàn)做現(xiàn)賣
1)凡是在這些天在該超市購物金額數(shù)達(dá)到50元即可獲得特色粽子一包(獎品可由廠家贊助)依此類推，多買多送
2)并且結(jié)合端午節(jié)特點，其他一些相關(guān)糕點等食品提供特價銷售，刺激消費者購買欲望。單品100個左右，其中食品50個，非食品25，生鮮25個。
3)運用一些營銷技巧，比如部分商品限時限量搶購，粽子、鹽蛋皮蛋禮盒可在端午節(jié)前三天采取“大甩賣”銷售。
聞香識粽子
活動時間：6月19日—21日
活動內(nèi)容：凡在6月19日—21日促銷時間內(nèi)，在本超市一次性購物滿55(端午節(jié)五月初五)元的顧客，憑電腦小票均可參加《聞香識粽子》活動。
活動方式：在超市消費滿55元的顧客可憑小票到超市前臺報名參加比賽，工作人員會給每個參賽選手發(fā)放一個眼罩，比賽分組進行，每組5人，比賽開始時選手將雙眼蒙住，通過粽子的香氣分辨粽子的`餡料，規(guī)定時間內(nèi)聞出最多的獲勝，比賽取前三名發(fā)放禮品。
第一名：端午大禮包一份(價值100元)
第二名：高郵鴨蛋一盒(價值50元)
第三名：真空包裝烤鴨一只(價值20元)
濃情55送好禮
活動時間：20xx年6月19日~21日
活動內(nèi)容：凡在活動期間的17：30~21：30在本超市購物滿55元即可參加詞活動。
活動規(guī)則：顧客滿額可憑小票參與此抽獎活動，在預(yù)先準(zhǔn)備好的獎箱里，放置了代表不同禮品的乒乓球，球上印有不同的數(shù)字，不同的數(shù)字可以兌換不同的禮品。
15號球 價值1元禮品一份 200份/天
25號球 價值2元禮品一份 100份/天
35號球 價值5元禮品一份 20份/天
45號球 價值10元禮品一份 40份/天
55號球 價值20元禮品一份 40分/天
二、活動支持
1、采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送；
2、采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行聞粽子比賽；
3、節(jié)后階段
一、對本次促銷活動進行促銷活動工作總結(jié)(結(jié)合固定程序進行分析)
二、顧客滿意度跟蹤調(diào)查。
粽子營銷策劃書 5
活動主題：
端午購物嘉年華xx送禮獻真情。
活動背景：
農(nóng)歷五月初五，俗稱“端午節(jié)”�！拔濉迸c“午”通，“五”又為陽數(shù)，故端午又名端五、重五、端陽、中天等，它是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)椋撼贼兆�，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，熏蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。據(jù)說，吃粽子和賽龍舟，是為了紀(jì)念屈原，所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”，以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，熏蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，則據(jù)說是為了壓邪。
一、賣場布置
1、場外布置
1)營銷店各制作橫幅一條，懸掛于xx店店招下。
2)門口處用氣球進行布置，可選擇吊掛式或是拱形懸掛式。
2、場內(nèi)布置
1)商場內(nèi)主要是對專區(qū)進行布置，配合商品合理布置。
2)對主通道重點布置，可用氣球懸掛。
3)專區(qū)可用粽子懸掛成形狀(如端午節(jié)快樂等)。
二、商品促銷
1、商品陳列：各店在促銷期間，應(yīng)在主通道擺放x個粽子堆頭。要求各店在促銷期間利用冷柜，大面積陳列各牌粽子，5月初三、四、五三天除冷柜之外各店應(yīng)在主通道擺放x個粽子堆頭銷售。各店在端午節(jié)當(dāng)天在不影響粽子質(zhì)量和銷售的`情況下，可將大約x斤重的粽子用網(wǎng)袋裝成若干數(shù)量包(注意包裝要很難解開，避免顧客拆包多裝)，并打上價格，懸掛于各店貨架旁邊或顧客方便看到的地方，以便刺激顧客的購買欲望，促進粽子的節(jié)日銷售。要求各店美工和管理干部員工發(fā)揮水平，進行創(chuàng)意陳列和氣氛布置。
2、商品特賣：在促銷期內(nèi)，粽子和其它節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒、冷凍食品、飲料等食品，透明皂、沐浴液、殺蟲水、蚊香等用品)均有特價銷售。
3、商品要求：
1)相關(guān)促銷商品品項不低于x個。
2)商品價格普遍低于市場價。
3)同類商品選擇價格較低商品。
4)跟端午節(jié)一切有關(guān)連的商品，具體品項請參考如下(紅色字體為重點推薦商品)：
食品類
散裝粽子。包裝粽子。包裝糯米。散裝糯米�；鹜饶c�；ㄉ�。紅豆。綠豆。芝麻。五香粉。花椒。白砂糖。食鹽。紅棗。食用油。麻油。蝦仁。黃酒。紅酒。米酒。雞精。糯米。酒甜。酒啤。酒紅心咸蛋。松花蛋。咸鴨蛋。雞蛋。
生鮮類
五花肉。雞肉。牛肉。蝦肉。豆制品。湯料。紫菜。紅棗。蜜棗。豆沙。蘇打粉。
三、團購業(yè)務(wù)
1、端午節(jié)期間送禮的顧客比較繁多，對當(dāng)?shù)氐恼块T及工會提前進行拜訪，并表明意向，可增加營銷店的銷售業(yè)績。
2、端午節(jié)前期xx科組織對各區(qū)域的客戶進行短信派送，并提前祝節(jié)日快樂。
3、xx店均對顧客資料凡端午節(jié)及兒童節(jié)生日的小朋友(18歲以下)贈送價值x元左右禮品一份。
粽子營銷策劃書 6
一、活動主題
品味端午傳統(tǒng)佳節(jié)，體驗多彩新鮮生活。
二、活動前言
端午節(jié)當(dāng)天，超市將以全新的活動版塊及其內(nèi)容，為您及家人提供一個溫馨的購物場所，讓您感受一個難忘的端午佳節(jié)。
三、活動時間
20xx年xx月xx日—xx月xx日
四、活動目的
①營建節(jié)日氣氛，從而吸引市民；
�、谔嵘放菩蜗�；
�、厶岣哒加新�，增進銷量；
�、苁菇�(jīng)銷商、消費者、本超市達(dá)成三贏；
�、葜睋舾偁帉κ帧�
五、具體活動內(nèi)容
1、《猜靚粽》
凡在xx月xx日—xx月xx日促銷時間內(nèi)，在xx超市一次性購物滿28元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動。
活動方式：
在商場入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷臺不打折價格或不易辨論的廠商粽子，讓顧客進行粽子品牌及價格竟猜；
商品由采購部落實價格一定要相當(dāng)?shù)�，以顧客意想不到的價格出售給顧客，使顧客感遭到真正的實惠，為節(jié)日下一步的銷售立下口啤打下基礎(chǔ)。
2、《五月端午節(jié)，xxx（店名）包粽賽》
（1）操作步驟：采購部洽談粽子材料——材料到位——活動宣傳——各店組織比賽；
（2）參賽獎品：獲得自己所包粽子，多包多得。獲得前三名的顧客可以獲取超市200—300元不等的購物券。
3、與粽不同
�。�1）活動時間：xx月xx日—xx月xx日
�。�2）活動內(nèi)容：凡在xx月xx日—xx月xx日促銷時間內(nèi)，在xx（店名）超市一次性購物滿38元的顧客，憑電腦小票均可在付款處獲取一對塑料制的小粽子，憑此參加粽內(nèi)有獎活動。此活動獎品總價值為10000元。
�。�3）獎項設(shè)置
一等獎：熱水器1臺/5臺、二等獎：自行車1輛/15輛、三等獎：精裝粽子1盒/50盒、四等獎：價值20元的精美禮品/80份、五等獎：價值10元的精美禮品/120份
4、現(xiàn)場粽子促銷
活動方式：賣場堆頭陳設(shè)、捆綁銷售、夠買搭贈、免費品味、現(xiàn)做現(xiàn)賣
�。�1）當(dāng)天購物金額數(shù)每滿20元可獲贈超市提供的優(yōu)質(zhì)粽子一個，依此類推，多買多送。
�。�2）結(jié)合端午節(jié)特點，粽子、皮蛋、鹽蛋、綠豆糕等食品提供特價銷售，刺激消費者購買愿望。單品80個左右，其中食品40個，非食品15，生鮮20個。部分商品限時限量搶購。粽子、鹽蛋皮蛋禮盒端午節(jié)前三天采取大甩賣銷售。
�。�3）由粽子供應(yīng)商提供相干專業(yè)粽子制作人員現(xiàn)場制作現(xiàn)場品味現(xiàn)場銷售。
六、其他相干活動
1、針對特定人群：學(xué)生和教師；直接享受一定的購物金額折扣或贈送禮品；
具體內(nèi)容：憑學(xué)生證、教師證購買多彩促銷產(chǎn)品可以有8折優(yōu)待或送指定的禮品，每張學(xué)生證、教師證只能使用一次；
2、針對普通消費者：贈送禮品；具體內(nèi)容：購買多彩促銷產(chǎn)品9折優(yōu)待或送指定的禮品；
3、具體方式也可根據(jù)不同區(qū)域特點而定；
七、相干宣傳
1、兩款端午粽子宣傳旗賣場懸掛宣傳；
2、快訊宣傳（分配數(shù)量見附件）；DM快訊第一、二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份（距離較近的店從本錢角度動身可以適當(dāng)減少數(shù)量）
3、場外海報和場內(nèi)廣播宣傳。
八、相干支持
物質(zhì)支持：
1、采購部聯(lián)系洽談1000只粽子做顧客贈送；
2、采購部聯(lián)系洽談200斤粽子材料，舉行包粽比賽；
3、采購部聯(lián)系洽談200只塑料粽模型；
4、pop：風(fēng)格：喜慶、時尚、年輕、有活力，主體用紅色；內(nèi)容：另外說明；數(shù)量：每個經(jīng)銷商柜臺、專柜根據(jù)具體情形而定；貨架：同pop；包裝：采取促銷專用裝，風(fēng)格同pop；
人員支持：
人員職責(zé)分工：
1、負(fù)責(zé)人：兼顧、領(lǐng)導(dǎo)、計劃、實行、監(jiān)督、和諧、評估此次活動；
2、物質(zhì)采購：負(fù)責(zé)此次活動所需物質(zhì)的準(zhǔn)備工作，保證準(zhǔn)時交貨；
3、業(yè)務(wù)市場人員：負(fù)責(zé)和諧經(jīng)銷商、培訓(xùn)促銷員、做好終端鋪貨陳設(shè)以及pop、貨架、宣傳資料的及時準(zhǔn)確的到位；
4、設(shè)計部門：和業(yè)務(wù)部商討設(shè)計風(fēng)格、內(nèi)容，具體負(fù)責(zé)pop、貨架的設(shè)計，準(zhǔn)時予以交貨
九、費用預(yù)算
略
十、事務(wù)流程
1、經(jīng)銷商、業(yè)務(wù)市場人員、其他渠道匯總意見：根據(jù)各自情形，提供一份詳細(xì)的促銷計劃意見書（6月7日完成）；
2、肯定此次活動負(fù)責(zé)部門及負(fù)責(zé)人以及相干合作部門人員（6月9日前完成）
3、研究討論對經(jīng)銷商的折扣方式、促銷活動的具體方式、主題等事務(wù)，正式啟動促銷，活動實行進程（6月9日前完成）；
4、物質(zhì)：pop、貨架、包裝、其他宣傳資料等設(shè)計制作于6月5日前到位
5、內(nèi)部人員培訓(xùn)（業(yè)務(wù)市場人員、促銷員）：就產(chǎn)品知識、促銷細(xì)節(jié)、鋪貨、貨品陳設(shè)的具體要求、經(jīng)銷商溝通技能與細(xì)節(jié)等做詳細(xì)說明（6月9日前完成）
6、經(jīng)銷商協(xié)商、溝通工作：落實進貨、鋪貨、陳設(shè)、pop、貨架、宣傳資料等細(xì)節(jié)6月5日前完成，對經(jīng)銷商相干人員培訓(xùn)（6月9日前完成）
此次活動為兩條線：一是內(nèi)部物質(zhì)準(zhǔn)備、人員和諧；二是外部經(jīng)銷商溝通和諧。
十一、監(jiān)督評估
1、對促銷的'制定、實行、現(xiàn)場、人員、物質(zhì)等進行有效監(jiān)督；
2、對經(jīng)銷商實行促銷決議成效進行監(jiān)督；
3、評估促銷活動的銷售事跡、形象等是否到達(dá)預(yù)期成效；
4、費用評估；
5、促銷禮品發(fā)放的細(xì)則監(jiān)督，預(yù)防被經(jīng)銷商截留；
6、對促銷事跡進行數(shù)據(jù)分析；
十二、備注
1、包裝：采取特定的促銷包裝，以和其他正常產(chǎn)品區(qū)分開來，建議色彩使用紅色，以體現(xiàn)喜慶的節(jié)日特點，且紅色有很強的視覺沖擊力；
2、pop、貨架、宣傳資料：全部使用紅色，進一步增強視覺沖擊力；促銷信息要簡單明確。
3、所有業(yè)務(wù)人員、市場人員、經(jīng)銷商業(yè)務(wù)人員、促銷員等要全部進行專題培訓(xùn)，要對進行的促銷活動所有細(xì)節(jié)及相干事項都要掌控；
4、各事務(wù)部門須在規(guī)定的時間內(nèi)完成相干事務(wù)；
5、完善溝通和諧機制。
粽子營銷策劃書 7
一、活動目的'：
1、為慶祝端午佳節(jié)，以低價讓利、情感述說、活動互動等活動來營造節(jié)日氛圍，提高商場美譽度；
2、擴大顧客活動參與度，寓教于樂，進一步推廣娛樂營銷，讓顧客盡情參與到活動中來，引起情感共鳴，拉近商場與顧客間的距離；
3、通過各項活動，吸引人氣，拉動銷售，增加商場效益，提升員工士氣。
二、活動時間：
xx月xx日——xx日
三、活動主題：
五五端午“粽”情重義
四、活動方式：
真情一：真情相聚佳節(jié)共度
凡活動期間開店的前100名顧客，每人贈送端午節(jié)大禮一份。禮品為粽子及精美禮品一份，數(shù)量有限，送完即止。
真情二：深深父愛字字真情
1、為慶祝xx月xx日，特舉辦父親節(jié)征文比賽，文稿要求情真意切，有感而發(fā)，以表達(dá)對父親的深深愛意，體裁、字?jǐn)?shù)不限，文稿郵寄（或email）至以下地址；
2、地址：xxx購物廣場；email：略；獎項設(shè)置：一等獎（1名）：獎高檔襯衣一件；二等獎（2名）：獎名牌領(lǐng)帶一條：三等獎（3名）：獎皮帶一條；參與者均有豪禮。
真情三：親情陸地龍舟賽全家老少齊歡樂
1、為突出傳統(tǒng)端午節(jié)日特色，融洽家庭親情關(guān)系，促進家庭和諧，xx月xx日晚8：00舉行”親情陸地龍舟賽”。
2、活動辦法：將兩人捆在一起（兩人關(guān)系為親情關(guān)系），比比那隊家庭組合最先到達(dá)終點即為獲勝！每輪合由4組家庭比賽，共2輪，每輪冠軍獎電飯鍋1個。
3、報名時間：xx月xx日~xx日晚7點，報名地址：商場一樓總服務(wù)臺電話：略
真情四：濃濃思鄉(xiāng)情鄉(xiāng)音大比拼
1、凡參與者必須用方言來表現(xiàn)才藝，表演項目可為唱歌、相聲、小品等，可對歌詞、臺詞進行部分更改，但整首歌曲須用方言表達(dá)，以表現(xiàn)家鄉(xiāng)特色，報名時間：xx月xx日——xx日。
2、以現(xiàn)場投票方式評出最佳方言才藝獎1名，獎200元現(xiàn)金券，參與者獎禮品一份。
真情五：激情端午節(jié)5天娛樂秀
xx月xx日——xx日，廣場連續(xù)5天舉行大型文藝晚會，以慶祝端午佳節(jié)最后時段成交。
粽子營銷策劃書 8
一、促銷主題：
品一段歷史佳話，億一顆風(fēng)味美粽。
二、促銷目的：
提升店面客流，擴大企業(yè)形象，同時增進銷售額的提高。
三、促銷時間：
5月x日——x月x日。
四、促銷商品：
主要商品成品粽、速凍粽子、及綠豆糕、熟食、海鮮等。
五、促銷內(nèi)容：
(一)價格促銷：對一些成品粽、速凍粽子、及綠豆糕、熟食、海鮮等進行特價活動。
(二)娛樂促銷：
1)包粽子比賽
游戲規(guī)則——3人/組。限時5分鐘，以包粽子多者為勝。
勝者獎其所包粽子的全數(shù)。
其余參加者各獎一個粽子。
活動時間——6月x日/x日。
活動地點——生鮮部的凍品區(qū)前。
道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹葉)。
負(fù)責(zé)人——生鮮部，營銷策劃部配合。
(三)免費品嘗：引進供應(yīng)商進行場內(nèi)免費品嘗
時間：6/x日—x日。
具體負(fù)責(zé)——生鮮部(需免費)。
(五)賣場陳列與布置：
場內(nèi)：
1)店面入口處，八至十個堆頭的位置，堆頭前布置成龍舟的`頭，八至十個堆頭為龍舟的身。
陳列商品：綠豆糕、成品棕、禮品棕。
時間：6月x日———6月x日。
負(fù)責(zé)人：生鮮部、營銷策劃部。
2)凍柜前方用粽子或氣球制成五月五吃粽子字樣拱門
時間：5月x日———6月x日。
負(fù)責(zé)人：生鮮部、營銷策劃部。
3)凍柜端頭重點陳列代裝粽子、散裝凍柜中按品牌陳列散裝粽子
時間：5月x日前完成。
負(fù)責(zé)人：生鮮部、采購部。
4)凍柜周圍張貼標(biāo)識
時間：5月x日———6月x日。
負(fù)責(zé)人：生鮮部、營銷策劃部。
場外：
1)店門裝飾拱門、以綠色竹子做背景書寫對聯(lián)：品一段歷史佳話億一顆風(fēng)味美粽，橫批：來家世界，思故鄉(xiāng)情。
2)店門旁樹立一塊2米乘4米巨大橫幅書寫端午節(jié)的由來。
粽子營銷策劃書 9
1. 活動目標(biāo)設(shè)定
文化傳承：通過親手制作粽子，加深參與者對傳統(tǒng)文化的理解和情感聯(lián)系。
團隊建設(shè)：增進團隊成員間的溝通與協(xié)作能力，提升團隊凝聚力。
體驗學(xué)習(xí)：提供一個學(xué)習(xí)傳統(tǒng)食品制作工藝的機會，體驗從選材到成品的樂趣。
2. 前期準(zhǔn)備
2.1 組織團隊
成立活動籌備小組，分工負(fù)責(zé)物資采購、宣傳、現(xiàn)場布置、教學(xué)指導(dǎo)等。
確定參與人員名單，提前發(fā)送邀請函或通知，說明活動目的、時間、地點及注意事項。
2.2 物資準(zhǔn)備
原材料采購：糯米、粽葉、各種餡料、綁繩等。
工具準(zhǔn)備：大鍋、蒸籠、砧板、刀具、手套、圍裙等。
場地布置：根據(jù)參與人數(shù)預(yù)定或布置合適的活動空間，確保有足夠的工作臺面和清潔設(shè)施。
2.3 宣傳推廣
利用社交媒體、內(nèi)部通訊等方式進行活動預(yù)熱，增加參與度和期待感。
準(zhǔn)備簡短的端午節(jié)及粽子文化介紹材料，現(xiàn)場發(fā)放或提前分享。
3. 活動內(nèi)容安排
3.1 開場介紹
簡短介紹端午節(jié)的由來、粽子的歷史意義及其在不同地區(qū)的特色。
分組，每組指定一名經(jīng)驗豐富的指導(dǎo)老師或熟練的志愿者帶領(lǐng)。
3.2 粽子制作教學(xué)
理論講解：演示粽子的包法，包括粽葉的處理、米和餡料的搭配比例、包裹技巧等。
動手實踐：參與者分組實踐，指導(dǎo)老師巡回指導(dǎo)，鼓勵創(chuàng)新嘗試不同的餡料組合。
互動環(huán)節(jié)：設(shè)置“最美粽子”、“創(chuàng)意粽子”評選，增加趣味性。
3.3 烹飪與品嘗
將制作好的粽子分類標(biāo)記，統(tǒng)一煮制。
煮制期間可組織與端午節(jié)相關(guān)的知識問答、故事分享等互動游戲。
粽子煮熟后，共同品嘗，分享制作心得和品嘗感受。
4. 后期總結(jié)與反饋
收集反饋：通過問卷或口頭形式收集參與者對活動的.評價和建議。
成果展示：將活動照片、視頻、參與者感言等整理發(fā)布于內(nèi)部平臺，擴大活動影響力。
總結(jié)會議：組織籌備小組回顧活動流程，總結(jié)成功經(jīng)驗和待改進之處，為未來類似活動提供參考。
通過這樣的活動策劃，不僅能讓參與者享受到親手制作美食的樂趣，還能加深對中國傳統(tǒng)文化的理解和認(rèn)同，同時促進團隊之間的交流與合作。
粽子營銷策劃書 10
粽子作為中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的標(biāo)志性食品，其營銷策劃不僅要挖掘文化內(nèi)涵，還要結(jié)合現(xiàn)代消費者的需求和偏好進行創(chuàng)新。以下是一個綜合性的粽子營銷策劃方案：
1. 市場調(diào)研與定位
目標(biāo)消費群定位：明確不同年齡層、地域、口味偏好的消費者需求，如年輕人可能更偏好創(chuàng)新口味和便捷包裝，家庭用戶則注重傳統(tǒng)風(fēng)味和健康。
競爭分析：分析市場上主要競爭對手的產(chǎn)品特色、價格策略、銷售渠道等，找出差異化的市場空間。
2. 產(chǎn)品創(chuàng)新
傳統(tǒng)與創(chuàng)新結(jié)合：保留經(jīng)典的'傳統(tǒng)粽子口味（如豆沙、咸肉），同時推出創(chuàng)新口味（如抹茶、榴蓮、芝士等），滿足年輕消費者的好奇心。
健康概念：推出低糖、無添加、全谷物等健康系列粽子，吸引注重健康的消費者。
精美包裝：設(shè)計具有節(jié)日氛圍且環(huán)保的包裝，既適合自用也適合作為禮品，增加產(chǎn)品的吸引力。
3. 營銷推廣
社交媒體營銷：利用微博、微信、抖音等平臺，發(fā)起#粽情端午#話題挑戰(zhàn)賽，邀請KOL和普通用戶分享自家包粽子的過程、創(chuàng)意吃法或粽子故事，增加用戶參與度和品牌曝光。
線上線下聯(lián)動：線上電商平臺開設(shè)端午特惠專區(qū)，線下在超市、商場設(shè)置體驗區(qū)，讓消費者現(xiàn)場試吃，提升購買轉(zhuǎn)化。
跨界合作：與知名咖啡店、甜品店等非直接競爭品牌合作，推出聯(lián)名粽子，拓寬銷售渠道，吸引不同消費群體。
4. 文化活動
端午文化體驗活動：組織線下包粽子比賽、端午知識講座、龍舟體驗等活動，增強消費者對傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感，提升品牌形象。
公益營銷：與慈善機構(gòu)合作，每售出一定數(shù)量的粽子就捐贈一部分給需要幫助的人群，傳遞品牌正能量。
5. 售后服務(wù)與反饋
快速響應(yīng)機制：建立高效的客服系統(tǒng)，及時處理顧客的咨詢與投訴，提升顧客滿意度。
收集反饋：活動結(jié)束后，通過問卷調(diào)查、社交媒體評論等方式收集消費者反饋，為下一年的營銷策略提供數(shù)據(jù)支持。
通過上述策略的綜合運用，可以有效提升粽子產(chǎn)品的市場競爭力，深化品牌影響力，讓傳統(tǒng)美食在現(xiàn)代社會煥發(fā)新的活力。
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