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大年三十包餃子作文300字（通用15篇）
導(dǎo)語：餃子不但是一種很好吃的食物，而且是年三十晚必備的應(yīng)節(jié)食品。下面是小編為大家?guī)淼拇竽耆溩幼魑?00字，希望大家喜歡。
大年三十包餃子作文300字 1
我盼啊、盼啊，終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分，我們?nèi)胰藝谧雷优赃呴_開心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán)。我又著急又興奮，結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣，像個(gè)小雪人。接著，把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓，揉一揉，讓它變成一根又細(xì)又長的小面棍。隨后，用刀把它們切成大小一致的小面球，再搟成圓圓的.薄皮兒。經(jīng)過這么復(fù)雜的一道道工序后，我終于可以學(xué)包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上，再把肉餡放在皮兒中央，接著把皮兒對折，放在中間按一下，然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏，這樣一個(gè)美味的餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽話，一會兒這邊餡兒冒出來了，一會兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，也只包出了六個(gè)像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個(gè)餃子里放了一顆花生米，看看誰是今天晚上的幸運(yùn)兒！
大年三十包餃子作文300字 2
餃子不但是一種很好吃的食物，而且是年三十晚必備的應(yīng)節(jié)食品。
每到年三十的'傍晚，我跟媽媽一起包餃子。媽媽準(zhǔn)備了很多包餃子的材料，有玉米、肉、韭菜和蔥花。只見媽媽把肉切碎，再把韭菜切成一小段，一小段。把肉碎和蔥花、一點(diǎn)油、鹽、醬油，攪合在一起，調(diào)好味道。然后拿起餃子皮，它是一種面粉做的皮，在皮中間放點(diǎn)肉、韭菜和玉米粒，在周圍粘上一點(diǎn)水，小心翼翼地合攏起來，這樣可愛的餃子就包好了。包出來的餃子一個(gè)又一個(gè)，就像一把把小扇子。爸爸回來了，我們一家三口一起齊心合力包著餃子，說著、笑著，很快餃子包好了。我們吃著餃子，香香的，真好吃！聽媽媽說：年三十吃餃子是代表家庭和諧，團(tuán)團(tuán)圓圓。
年三十包的餃子不但好吃，而且多么有意思啊！
大年三十包餃子作文300字 3
過年了，家家戶戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學(xué)一學(xué)，這一次終于有了一次機(jī)會。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開始包的時(shí)候，心中的概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了，可是和媽媽的一比較，實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了，于是我向媽媽求教，媽媽給我說：“把皮對折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶，再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶，就這樣一個(gè)一個(gè)的捏終于包成了一個(gè)餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點(diǎn)對包餃子沒有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢？“，可是媽媽不斷的鼓勵我教我，我包的餃子終于站住了。
慢慢的我又學(xué)會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包的`餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個(gè)道理，做事情只要堅(jiān)持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功！
大年三十包餃子作文300字 4
我和媽媽決定包餃子吃。
一大早，我們就去菜市場買材料：豬肉、芹菜、香菇、蔥�；氐郊遥春昧瞬牧�，我們把切好的豬肉加入調(diào)料，媽媽說這叫‘入味’。再把切好的芹菜末、香菇末、蔥花放進(jìn)去一起攪拌，這樣，香噴噴的餡兒就完成了。
準(zhǔn)備包餃子了，我洗好了手，先把餃子皮放在餃子器上，再把餡兒放在餃皮中間，然后在四周沾上水，能使餃子粘得牢牢的。使勁把餃子器合上，再打開，一個(gè)胖乎乎的.“小元寶”就這樣誕生了。我越做越起勁，一會兒，就做了一大盤，太有成就感了。
媽媽把清水煮開，放入餃子，等餃子煮開，倒入冷水，這樣重復(fù)3次，餃子就熟了。我們把它盛在大湯盤里。爸爸先嘗了起來，說：“馨馨做的小餃子最好吃！”媽媽也是這么認(rèn)為的。我聽得樂開了花。
滿足的打了個(gè)飽嗝，嗨！自己動手做的餃子，果然好吃！
大年三十包餃子作文300字 5
大年三十那天，媽媽、爸爸帶我去菜市場買了餃皮、碎豬肉、芹菜和土豆。
回到家里，我看到媽媽先把芹菜切成小布丁，在把土豆也切成小布丁，然后，再加入鹽、雞精、五花椒，最后，在拿筷子拌一拌。只聽到爸爸喊我:“寶貝，快洗手，包餃子了。”我開心地回應(yīng)了一聲:“哦！”之后，我們就開始包餃子了。
首先，先把餃皮鋪在手心上，再邊緣沾一點(diǎn)水，然后，在挖一點(diǎn)芹菜土豆豬肉餡，爸爸提醒我，記住不能多挖，也不能少挖。我心不在焉的回應(yīng)了一聲。然后，再把餃皮粘起來，可是，我放的餡太多了，就讓餃子的“肚子鼓鼓”的，好像一個(gè)“圓皮球”這是媽媽看到了，她卻哈哈大笑，她給我做了一遍示范。然后，我按照媽媽教我的方法做了好多不同形狀的餃子，它們有的像月牙，有的.像小太陽，還有的像花朵，真是太多形狀了。
�。∥艺嫦矚g這次包餃子了！
大年三十包餃子作文300字 6
現(xiàn)在是春節(jié)。大年三十晚上，看到爸媽包餃子。我很好，很想試一試。最后父母終于同意了。
觀察了一會兒，看到我媽一手拿著面團(tuán)，一手用勺子舀餡，然后用手輕輕做一對，包了一個(gè)餃子�！鞍�，這么簡單！”我心里嘀咕著。于是，我像媽媽一樣包好了。
我先把面團(tuán)拿在手里，用勺子舀餡，然后雙手試了一對。唉，“餡哥”不愿意被“壓迫”就跑了出去，面團(tuán)上有個(gè)洞，好像在沖我笑。爸爸在一旁笑了。我媽笑著對我說:“剛開始學(xué)包餃子，一定要先少放餡，捏緊面團(tuán)的時(shí)候要用力均勻�！眿寢屨f著拿起面團(tuán)給我看。我定睛細(xì)看，捧著臉，跟著實(shí)習(xí)。好事多磨，忙碌了一段時(shí)間后，一個(gè)像樣的.餃子終于被包好了！我高興得跳了起來。
晚上一家人圍坐在一起吃自己做的餃子，我很開心。這不僅是為了享受假期，也是為了學(xué)習(xí)技能。我可以不開心嗎？
大年三十包餃子作文300字 7
今天是大年三十，大年三十的晚上最天心的有兩件事：一是看春晚；二是全家老少坐在一起包餃子。
今天我在電視報(bào)上看到了一篇文章，寫的就是關(guān)于大年三十包餃子的事，上面寫到：“如果在餃子里包上開心果，誰吃到了一年就會開開心心、萬事如意；如果在餃子里包上硬幣，誰吃到了一年里就會財(cái)源滾滾、大吉大利�！碑�(dāng)然我知道這些都是一些美好的愿望，為了圖個(gè)吉利，過年讓大家開心，我還是提議要在餃子里包上硬幣，爺爺、奶奶都同意我的想法，所以我高興的去涮了幾枚硬幣，讓爸爸包進(jìn)餃子里了。除夕的鐘聲響過以后，春節(jié)晚會也看的差不多了，這時(shí)熱騰騰的'餃子也上桌了，一家人圍坐在一起，高高興興的吃餃子。這一頓我吃的特別多，因?yàn)槲曳浅Ｏ氤缘接矌�，可是我的肚子都快吃爆了，也沒有吃到硬幣。硬幣讓我的小姐姐吃到了，但盡管這樣，這個(gè)年我依然過的很開心。
大年三十包餃子作文300字 8
今天是大年三十，按照北方人的習(xí)俗，大年初一的早上要吃餃子，祈禱一年平平安安。
進(jìn)了家門，我看見姥爺正在活面，于是，我?guī)椭黄鸹蠲�，活面要用一雙筷子和一碗水。姥爺對我說：“加水要一點(diǎn)一點(diǎn)地加，要不然會變得很粘�！蔽衣犕昀褷�?shù)脑掗_始往裝滿面粉的盆里一點(diǎn)一點(diǎn)的往里加水，很快，一大盆面粉就變成了肉絲狀的固體。姥爺笑著對我說：“這盤面活得好�！蔽野咽稚爝M(jìn)去，把“肉絲”揉成了一個(gè)大團(tuán)。做餃子的第一步就完成了。
第二步是剁菜、肉。我在旁邊默默地看著，并做小幫手。第三步是把剁好的`菜、肉放在一起攪，還要再放一些調(diào)味料。，這時(shí)，一陣陣香氣撲鼻而來。
第四步才是包餃子，我拿起一片面餅，再往里塞上一點(diǎn)餡兒，然后把他捏不好，看看自己包的餃子，不像餃子，倒是像向日葵。這時(shí)，姥姥說：“你要把餡兒橫過來放�！蔽以嚵嗽�，包出來的餃子再也不像向日葵了。姥姥把水煮開，再把餃子放進(jìn)去，等了一會兒。一盤盤熱騰騰餃子就上桌了。我吃著自己包的餃子心里美滋滋的。
大年三十包餃子作文300字 9
大年三十晚上，我和爸爸媽媽去了一個(gè)外國朋友家包餃子。
我們已經(jīng)做好了菜餡和面團(tuán)，所以只需要搟餃子皮、包餃子和煮餃子了。
爸爸熟練地取出和好的面團(tuán)，揉成長條狀，手揪成小段。我和媽媽則用手搓圓它，再壓成扁平狀。最有趣的是拿搟面杖搟搟餃子皮的.時(shí)候，爸爸媽媽都可以一只手拿搟面杖搟，一只手轉(zhuǎn)動餃子皮，可以讓中間厚，而邊緣則薄，中間厚防止餃子餡漏，邊緣薄吃起來口感好。我技術(shù)和外國人一樣爛，只好兩個(gè)手按住搟面杖，根本顧不上餃子皮，所以我搟出來的餃子皮都是奇形怪狀的，我心里倍受打擊，只好去包餃子了。
我先將餃子餡放入皮中央，由于我的技術(shù)不熟練，所以我不敢太多餡。我把餃子包好，看起來癟癟的，一點(diǎn)兒也不好看，還流出了湯呢！再看媽媽，她先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會漏湯了。我學(xué)會了，就慢慢試了起來，嘿嘿，多大，多飽滿的餃子��！我終于成功啦！
餃子已經(jīng)包好了，該煮餃子了。爸爸先燒一鍋開水，等水沸騰時(shí)，再把將餃子放進(jìn)鍋里。胖胖的餃子都飄上來，再加一小點(diǎn)水，再等餃子飄上來，在加水，就這樣反復(fù)3次，香噴噴的餃子就出鍋了！
我品嘗著自己做的餃子，心里有說不出的高興。
大年三十包餃子作文300字 10
今天是大年三十。我和爸爸、媽媽高高興興地來到奶奶家。一進(jìn)門，我就聞到了一股股香味，頓時(shí)我的直覺告訴我是‘羊肉香’。我一邊跑進(jìn)屋一邊問奶奶：“奶奶，你是不是在燒羊肉啊？”奶奶笑瞇瞇地說：“你這只小饞貓，鼻子可真靈！”聽完奶奶的話，我伸了伸舌頭，做了個(gè)“鬼臉”。過了一會兒，菜終于燒好了，奶奶把菜端上桌�！巴�！今天的菜好豐富��！”我興奮地大叫。羊肉、雞肉、八寶鴨、青菜、魚、湯、蹄子……這些小菜我樣樣都愛吃。開飯了，我為爺爺、奶奶、媽媽、爸爸倒酒，夾菜，忙得不亦樂乎。我看著他（她）們臉上露出了甜蜜的笑容，我也笑了。吃完飯，爺爺拿出了一個(gè)大西瓜，他把西瓜切成一片一片的�！巴郏∵@個(gè)西瓜可真甜！”我說。
我正吃著甜甜西瓜時(shí)，爺爺從口袋里掏出一個(gè)大紅包給我，我連忙說：“謝謝！謝謝！”這時(shí)，奶奶也給我了一個(gè)大紅包。我拿著一個(gè)個(gè)紅包，心想：等我長大了，賺了錢，我會給爺爺奶奶更大的紅包。
吃了飯、拿了紅包，該是放煙花的時(shí)候了。一朵朵煙花在空中展開：有的像一顆顆愛心；有的`像一朵朵花兒；有的像一只只小兔；有的像一棵棵楊柳……我看見家家戶戶都在放煙花，一朵朵煙花代表著一個(gè)個(gè)心愿、同時(shí)它也代表著人們對來年的渴望！
最后我祝大家新年快樂！身體健康！萬事如意！大年初一吃湯圓作文書香伴我過大年.
大年三十包餃子作文300字 11
我很喜歡《真心英雄》這一首歌，更喜歡歌里的這句歌詞“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹，沒有人能隨隨便便成功�！�，我覺得這一句歌詞說得很對。今天我遇上了這樣的事。
媽媽今天買回來了一些餃子皮和肉，我看見她們包得真熱鬧，于是我也去學(xué)著包餃子。開始包餃子了。媽媽手里拿著餃子皮，我也跟著手里拿著餃子皮，媽媽把肉包到皮子里，我也把肉包到皮里，媽媽折餃子，我也折餃子，什么也給著媽媽做，可是我們得到的結(jié)果可不一樣，媽媽包的餃子雖然陷又多但是小巧玲瓏非常精致，像一個(gè)個(gè)白胖胖的小娃娃。
可是，再看看我包的餃子，有的餃子張著大嘴巴，有的餃子脹破了肚子，有的餃子沒吃飽，耷拉著頭，垂頭喪氣的，還有的裂開了小嘴，嘲笑我呢。我氣得直跺腳，把餃子皮扔到桌上。
媽媽連忙笑著對我說：“傻兒子，生氣了。你不是喜歡《真心英雄》里面的”不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹，沒有人能隨隨便便成功�！斑@一句歌詞嗎。來媽媽教你，再來跟媽媽學(xué)�！边@時(shí)，我的氣一下子給消了，我重新拿了一塊餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子把他平攤在手上，另一只手拿筷子去適量的'陷放在餃子皮的中間，然后用筷子頭，粘點(diǎn)清水摸在餃子皮四周，然后把餃子皮合攏，輕輕的給它疊皺。哇！我包的餃子跟媽媽的餃子一模一樣，我一蹦三尺高，大聲叫到：“我會包餃子了！”媽媽笑了起來，我也跟著笑了起來。
我們做每一件事情，我們都可能會失敗，但是你只要不放棄一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
大年三十包餃子作文300字 12
今天是大年三十，晚上我要和媽媽、外婆一起包餃子！
很快就到了下午5點(diǎn)。包餃子肯定需要和面呀，我們舀了一些面粉在盆里，加了些水，和成面團(tuán)后使勁地揉搓。一開始我負(fù)責(zé)給面粉加水，一次不能太多，一點(diǎn)一點(diǎn)地加�？珊髞砦易蛔×�，急不可耐地想和面，于是我卷起袖子，左手按住盆子，右手使出全身的力氣和面，這面可真硬！又硬又厚又結(jié)實(shí)！即使我使出了吃奶的力氣，面團(tuán)也只是軟軟地動了幾下。外婆在一旁看著，笑著說：“你沒力氣，讓我來”。我看著外婆揉面，剛勁有力，面團(tuán)一會兒就和好了。
趁著醒面的時(shí)間，我們開始準(zhǔn)備餃子餡。切碎的白菜和肉糜再加上調(diào)料做成了餃子餡。面醒好了，外婆切下一小塊，分成兩份，讓我把它們?nèi)喑砷L條。菜板上灑了些面粉，我手上也沾了些面粉，手直接從面團(tuán)上滑過去，我揉啊揉，費(fèi)了好大的功夫，終于把面揉成長條。外婆把長條切成一段一段的。我開始搟皮啦！一開始我搟的.面皮厚度不均，奇形怪狀，一會太薄，包餃子時(shí)餡露出來了，一會兒太厚，吃的時(shí)候會吃半天也吃不到餡。后來我掌握了搟皮的技術(shù)，漸漸的得心應(yīng)手，搟出來的面皮厚度均勻，變成了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的圓形。
所有的餃子包好了，將它們整齊排列放在桌上，看著那些可愛的、胖胖的餃子娃娃，我都忍不住流口水啦！讓我們來期待它們出鍋吧！
大年三十包餃子作文300字 13
大年三十下午，當(dāng)姥姥說要包餃子了，浮現(xiàn)出每年包餃子時(shí)的熱鬧場面。一熱氣騰騰的餃子，我就迫待地想動手包一包了。
姥姥一邊放水，一邊和面，地把面弄成大面團(tuán)，蓋上擰過的干布，蓋上蓋，等面團(tuán)一點(diǎn)點(diǎn)變軟、變勻。弄好面后，屋子里被面粉包圍住了。
面和好了，該弄餡了。大年三十的餃子，有一丁點(diǎn)的肉，要是素餡的。和姥爺摘韭菜，攤雞蛋，包大蝦。我可袖手旁觀，我拿起大蝦，把肚子兩邊的硬皮掀開，把小爪揪掉，就算任務(wù)了。我津津有味地包著。一會兒，就把餡和好了。要開始包了，姥爺熟練地把揪好的個(gè)小面團(tuán)搟成圓形的薄片，我毫不猶豫地拿起餃子皮把餡一點(diǎn)一點(diǎn)地放入面中，翼翼地捏上。笑著說：“兒子包的餃子越來越好看。”一會兒，姥姥拿了硬幣。三個(gè)包餃子每人拿了一角的'硬幣，包進(jìn)了餃子。當(dāng)有人吃到餃子的，就表明今年他會生活幸福，財(cái)源滾滾。一段，餃子終于包好了，這下只要等到十二點(diǎn)的鐘聲了。
春節(jié)聯(lián)歡晚會開始了，大家一邊觀看一邊議論，笑聲縈繞在幸福的小屋。陣鞭炮的齊鳴，餃子下鍋了，全家人都興奮極了。一會兒，人的碗中都傳出一股淡淡的清香，我興高采烈地一口咬下去。哇，竟然口就吃到幸運(yùn)的餃子�？谥蓄D時(shí)感到甜津津的，讓人回味無窮。
我最喜歡過大年時(shí)吃餃子守夜時(shí)的了。
大年三十包餃子作文300字 14
今天是大年三十，白天，媽媽對全家人說：今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧!。聽完這話，我馬上歡呼起來：我最愛吃餃子了，太棒了!，不過，有一個(gè)小小的要求，每個(gè)人都要參與進(jìn)來哦!媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。到了晚上，媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。大家動起來吧!我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。
由于我放的餡太多了，餃子便脹破了肚皮，我連忙拿起一張大衣給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的.表姐看到了，她對我說：注意看我的動作。只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說：這個(gè)動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時(shí)候餃子就不會爛了。我心里想：原來包餃子還有這么大的學(xué)問呀!我于是照著表姐的樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越快，越包越好。
我還學(xué)到了一個(gè)技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢!不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無比高興�，F(xiàn)在，我可以對所有人說：我會包餃子嘍!
大年三十包餃子作文300字 15
哈哈，告訴你一個(gè)好消息，我終于學(xué)會包餃子了!而且是和媽媽一起在年三十包餃子的時(shí)候?qū)W會的。看見我的勞動成果也上了年夜飯，心里有說不出的高興。
那天下午，我看見媽媽正在和面，就知道媽媽又要包餃子了，我便過去纏著媽媽讓她教我包。媽媽拿我沒辦法，就勉強(qiáng)同意了，我高興得手舞足蹈。我把手洗干凈，就和媽媽一起“上陣”了。我先幫媽媽壓皮兒，這有何難!我飛快地壓著，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)......ok,工作完成!進(jìn)行下一步—包餃子。我對包餃子可以說是似懂非懂，似懂是我整天看媽媽包餃子，我也應(yīng)該看的差不多了，非懂是我對具體的步驟還不太熟悉。我在皮兒里放了一點(diǎn)餡兒，就開始捏�？墒撬褪遣宦犖业�'話，好不容易“包”好了一個(gè)，可它卻扁的像塊餅干，還“站”不起來。我氣得火冒三丈，又連著包了好幾個(gè)，可它們就像是故意跟我作對似的，還是不肯“站”起來。媽媽在一旁笑話我：“你瞧你包的餃子，你要按照媽媽這樣包�！闭f著，就給我示范了一遍。我按照媽媽的方法去包，開始還不太會，慢慢的，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)“胖”。最后，我的餃子也和媽媽的餃子一樣“吃飽了”。我越包越起勁兒，包了好多的餃子呢!晚上，我吃著自己包的水餃，比平日多吃了許多，還感覺到餃子還是自己包的香。爸爸媽媽連連稱贊我包的餃子好，我的心里比喝了蜜還要甜!