微量元素對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的績效研究論文
在當今農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中，片面重視氮、磷、鉀等大量元素的施用，卻忽視硼、鋅、錳、鉬等微量元素的施用，影響了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展。通過在闡述硼、鋅、錳、鉬等微量元素對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展具有重要作用的基礎上，詳細分析了微量元素對糧食產(chǎn)量、水果產(chǎn)量、蔬菜產(chǎn)量的績效，得出結論：微量元素對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的績效顯著。我國應加強微量元素肥料的市場監(jiān)管，增加微量元素的財政資金投入，建立微量元素經(jīng)營服務體系，加大微量元素施用技術宣傳教育工作，從而優(yōu)化微量元素在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中的應用。
微量元素是相對大量元素(也稱主量元素)來劃分的，根據(jù)不同的分類對象，微量元素可分為很多種類型，其中最為普遍的是把微量元素分為生物體中的微量元素和非生物體中的微量元素，其中生物體中的微量元素又可分為植物體中的微量元素和人體中的微量元素。本文對微量元素的研究僅指植物體中的微量元素(以下簡稱微量元素)。植物體除需要鉀、磷、氮等微量元素作為養(yǎng)料外，還需要吸收極少量的鐵、硼、砷、錳、銅、鈷、鉬等微量元素作為養(yǎng)料，這些需要量極少的，但是又是生命活動所必須的元素，叫做微量元素。微量元素在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中越來越受到重視，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展做出重大貢獻，因此對微量元素在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中的績效進行深入研究，具有一定的理論意義和現(xiàn)實價值。
一、微量元素對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的作用
微量元素是植物體正常生長和發(fā)育不可或缺的重要營養(yǎng)，其需要量微小，但是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中扮演著越來越重要的作用。農(nóng)民在作物的優(yōu)化配方施肥中，往往十分重視氮、磷、鉀等大量元素化肥的配合施用，卻忽略了硼、鋅、錳、鉬等微量元素的施用，導致農(nóng)作物產(chǎn)量下降、質(zhì)量降低，嚴重時甚至顆粒不收。微量元素在植物體內(nèi)的這種專一作用不可替代也不可或缺。硼、鋅、錳、鉬等微量元素對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的作用主要表現(xiàn)如下：
(一)微量元素硼對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的作用
硼是植物開花時期的重要營養(yǎng)元素之一，它能促進花粉管伸長和花粉萌發(fā)，直接影響植物的受精。此外，硼還能加速植物體內(nèi)碳水化合物的運輸和積累，提高糖用作物的含糖量。
(二)微量元素鋅對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的作用
鋅作為一種微量元素，能提高光合作用，對玉米、水稻等喜鋅植物作用很大。據(jù)大量的相關實驗研究顯示：合理施鋅后，水稻株高、有效分蘗數(shù)、每穗粒數(shù)、千粒重都有增加，空秕率(指不受精的空粒和受精后不能發(fā)育的半空粒，這是水稻生產(chǎn)上普遍存在的一種生理障礙)有所降低，一般可增產(chǎn)16-20%之間。特別是在石灰性土壤、酸性土壤以及新改水田、冷浸田、施用鋅肥作用則更為明顯。
(三)微量元素錳對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的作用
植物葉綠體中含有豐富的`錳，其在植物的光合作用中起著重要作用。錳能參加醣代謝中的水解和基團轉移，改變碳水化合物的合成與運輸。特別的是，錳對植物的氮素營養(yǎng)有良好影響，在植物體內(nèi)含氮物質(zhì)的合成過程和氧化還原過程中起著一定作用。
(四)微量元素鉬對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的作用
鉬作為固氮酶的組成部分，參與固氮菌固定大氣氮素的過程，施用鉬能提高作物的固氮能力。鉬又是硝酸還原酶的金屬成分，參與植物體內(nèi)的氮素代謝，能促進氨基酸、蛋白質(zhì)的合成，提高豆科作物的蛋白質(zhì)含量，鉬還參與植物的醣類代謝，能提高植物地上部分的含糖量并促進糖類向根部的輸運。
二、微量元素對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的績效分析
微量元素對糧食植物生長具有不可替代的重要作用，但是對微量元素的使用必須適當，過少使用或者過多使用微量元素都會影響農(nóng)業(yè)的合理產(chǎn)量。以下分別從糧食、水果、蔬菜三種農(nóng)業(yè)產(chǎn)量上分析微量元素對其的績效影響。
(一)微量元素對糧食產(chǎn)量的績效分析
微量元素的使用對糧食增產(chǎn)具有巨大的促進作用，早在1982年熊朝大教授就得出“硼能有效促使水稻谷粒增大”的結論。不僅對水稻谷粒增大有促進作用，硼肥的有效使用還能夠促進玉米增產(chǎn)，用硼侵泡小麥的種子或者直接用硼噴射在小麥上，可以有效促進小麥早期的生長發(fā)育，提高小麥種子形成的速度，明顯增加了單株粒數(shù)和粒重，促進小麥增產(chǎn)。
吳榮華農(nóng)藝師(2014)研究了微量元素對玉米產(chǎn)量的影響作用，如表1所示。場地面積均為26.68m2，從表1中可以看出，微量元素硫酸鋅、硫酸錳、硫酸銅、硫酸亞鐵的投入使用對玉米的產(chǎn)量有明顯的增加，其中硫酸鋅的使用使玉米增產(chǎn)最多，增產(chǎn)總量達到539.73kg/hm2，增幅達6.59%，其次是硫酸亞鐵，增產(chǎn)總量達到284.86kg/hm2，增幅達3.48%。
(二)微量元素對水果產(chǎn)量的績效分析
微量元素對水果的增產(chǎn)具有重要作用，尤其是微量元素中的硼、鋅、錳、鉬等作用更加明顯。把微量元素硼噴在山葡萄上，能大大提升山葡萄的座果率2(果樹上結果數(shù)占開花總數(shù)的百分率)。據(jù)相關研究表明：正常沒有用微量元素硼進行噴射的山葡萄，其座果率僅有25.55%，并且果穗不整齊，而用0.1%-0.3%的硼酸水溶液在山葡萄的盛花時期進行噴施，其座果率高達52.88%，并且果穗比較整齊。
一般的果樹不僅缺微量元素硼，還嚴重缺微量元素鋅，果樹如果長期缺鋅，將發(fā)生小葉病。以蘋果樹為例，其正常生長的葉片鋅含量因不低于20mg/kg，如果葉片鋅含量低于10mg/kg，稱為輕度缺鋅，而我國很多地區(qū)種植的果樹區(qū)域中，葉片鋅含量都低于10mg/kg，據(jù)相關專家測量顯示：北京朝陽區(qū)域大部分果園土有效鋅含量僅為0.28mg/kg，通過有效施用鋅肥后，葉片鋅含量得到顯著提高，使蘋果產(chǎn)量提高了8.1%～50%。
除了微量元素硼、鋅外，錳、鉬等其他微量元素的作用也不容忽視，西北農(nóng)業(yè)大學對葉面噴施錳和鉬進行了實驗，結果表明：錳和鉬各處理座果率均高于對照組。錳最適濃度0.2%，為對照組的126.7%，0.5%鉬噴施效果顯著，其座果率為對照的155.4%。
(三)微量元素對蔬菜產(chǎn)量的績效分析
微量元素對蔬菜的增產(chǎn)和增質(zhì)也具有重要作用，我國自1981年就在濟南市進行了蔬菜的盆栽和大田試驗，實驗表明：微量元素硼的使用能夠顯著提高蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量。我們分別對青蘿卜、馬鈴薯、番茄等蔬菜進行了相關實驗，實驗結果表明：青蘿卜使用微量元素硼、鋅等肥料進行基施、浸種、噴施，每畝增產(chǎn)30.18-700.49kg，增產(chǎn)率高達20%，并且青蘿卜沒有出現(xiàn)空心或黑心現(xiàn)象;馬鈴薯使用微量元素硼、鋅等肥料后，每畝增產(chǎn)15-300.49kg，增產(chǎn)率高達22%，并且馬鈴薯皮薄，肉質(zhì)細嫩;施硼肥的番茄試驗以0.1～0.7%的硼砂液在苗期和初花期噴施增產(chǎn)效果顯著，施硼蕃茄含糖量提高21～51%。
三、優(yōu)化微量元素在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中的應用對策
(一)加強微量元素肥料的市場監(jiān)管
微量元素肥料簡稱微肥，其在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中作用重大，微肥市場的發(fā)展也越來越快，不可避免地引來投機者，無證生產(chǎn)和經(jīng)銷微肥的行為越來越多，因此相關政府應當加強微量元素肥料的市場監(jiān)管，引導支持農(nóng)民購買使用經(jīng)國家批準登記正規(guī)的微肥產(chǎn)品，對不法分子進行的無證生產(chǎn)和經(jīng)銷微肥活動進行嚴厲打擊，不斷規(guī)范微肥市場的經(jīng)營行為，促進其健康有序發(fā)展。
(二)增加微量元素的財政資金投入
雖然目前我國對農(nóng)業(yè)資金投入的規(guī)模巨大，但是對農(nóng)業(yè)微量元素的投入甚少，尤其是在微量元素的試驗、示范、推廣、運用上，資金嚴重不足，影響微量元素的開發(fā)利用。因此相關政府應當增加微量元素的財政資金投入，尤其是增加微量元素肥料的理論應用研究和微肥新品種的推廣和應用所需要的財政資金。使之與農(nóng)田改良、配方施肥有效結合，不斷提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術水平。
(三)建立微量元素經(jīng)營服務體系
目前農(nóng)民用微量元素肥料的規(guī)模還很低，用量很少，其主要原因在于：一是經(jīng)營微量元素肥料的利潤較低，致使很多商家不愿經(jīng)營;二是農(nóng)民的使用成本較高，調(diào)運不僅困難而且成本較高，層層服務費使農(nóng)民不堪重負。這樣便導致有些農(nóng)民想買買不到，想用用不起的尷尬局面。因此相關政府應當建立微量元素經(jīng)營服務體系，不斷完善微肥規(guī)模經(jīng)營渠逍，形成微量元素經(jīng)營銷售的一條龍服務體系。
(四)加大微量元素施用技術宣傳教育工作
微量元素對于農(nóng)民來說還很陌生，其對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的促進作用還沒有被廣大農(nóng)民所接受，針對這一情況，相關部門應當加大微量元素施用技術的宣傳、教育、引導等普及工作，尤其是要不斷宣傳微肥施用技術的農(nóng)業(yè)科技知識，傳授微肥對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民增收的巨大作用，不斷調(diào)動農(nóng)民施用微肥的主動性和積極性。
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