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包餃子-三年級(jí)記事作文550字
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家收集的包餃子-三年級(jí)記事作文550字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子-三年級(jí)記事作文550字1
為了慶祝元旦,我們?nèi)昙?jí)同學(xué)舉行了一次包餃子活動(dòng)。
吃好午飯,我們便排著整齊的隊(duì)伍向食堂走去。一走進(jìn)食堂,我們就聽(tīng)見(jiàn)了七嘴八舌的議論聲。同學(xué)們有的說(shuō)自己包的餃子一定很好吃,有的說(shuō)在實(shí)踐中尋找快樂(lè)真好……
開(kāi)始包餃子了,我先拿起一塊餃子皮兒,用食指蘸了點(diǎn)水,均勻地抹在餃子皮兒的邊緣。然后,拿起勺子,舀點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮的正中央后,把餃子皮的兩邊對(duì)齊捏緊。一個(gè)餃子就做好了。它像月牙兒,又像一把小扇子,更像一位挺著大肚子的將軍。我按這個(gè)方法包了一個(gè)又一個(gè),正巧老師走到了我們桌旁邊。她看了看我包的餃子,突然不走了。老師朝我豎起了大拇指說(shuō):“董紫欣包得真好,你們都要向她學(xué)習(xí)喲!”聽(tīng)了老師的表?yè)P(yáng),我就像小蜜蜂采到了花蜜一樣高興。再看看同學(xué)們做的,真是各式各樣。有的像彎彎的月牙兒,有的像個(gè)小籠包子,頭尖尖的,身子圓圓的,有的像個(gè)小畚斗,還有的像個(gè)肥頭大耳的金元寶。
餃子蒸好啦!我和同學(xué)們樂(lè)顛顛地拿了勺子和碗,排好隊(duì),向老師要餃子吃。大家吃餃子的樣子千姿百態(tài),有的把整個(gè)兒餃子塞進(jìn)嘴里,連鼓鼓的`,眼睛瞪得大大的,狼吞虎咽地吞下餃子;有的舍不得一口氣吃完美味兒的餃子,總是一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地吃,細(xì)嚼慢咽;還有的把餃子整個(gè)兒吞進(jìn)肚子里,噎得直伸脖子,引得大家捧腹大笑。
今天我不光享受到了包餃子的快樂(lè),還吃到了美味的餃子,真是一舉兩得啊!
包餃子-三年級(jí)記事作文550字2
今天我們上了一節(jié)特殊的語(yǔ)文課——包餃子。
老師讓我們先了解了餃子的文化。相傳餃子是我國(guó)醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,他用羊肉、辣椒和一些祛寒的藥材切碎用面皮包成耳朵狀的餃子分給貧窮買(mǎi)不起藥的病人吃,治好了很多病人。后來(lái)人們每縫冬至和大年初一吃到餃子,心里總是記掛著張仲景的恩情,后來(lái)北方人把吃餃子當(dāng)作是家人團(tuán)聚的日子,現(xiàn)在餃子是我們中華美食之一。
做餃子餡的可多了,它可以用芹菜、香菇、豬肉、牛肉、魚(yú)肉等等來(lái)做,餃子的形狀可多了,有魚(yú)形的、太陽(yáng)形的、耳朵形的.、元寶形的……
我們了解了餃子的文化后,就開(kāi)始包餃子了。老師為我們請(qǐng)來(lái)了沈阿姨,她教我們?cè)趺窗溩印N覀儗W(xué)著沈阿姨的樣拿出從家里準(zhǔn)備好的餃子皮和餡子,桌子上放好一杯水,先把餃子皮放在一只手上,另一只手夾來(lái)餡子放在餃子皮上,手指在水里浸一下,再在餃子皮上涂一圈,然后把餃子皮對(duì)折后捏緊,一只耳朵形的餃子就包好了。我越包越像,越包越快初中,一節(jié)課包出了一大盤(pán)。
放學(xué)的時(shí)候我把餃子帶回了家,今天全家準(zhǔn)備先嘗嘗我包的餃子。奶奶幫我開(kāi)好煤氣后,我放好水,水燒開(kāi)后我把餃子一只只放入水中,大約一分鐘后餃子變大了,還一個(gè)個(gè)從水底浮了起來(lái)。媽媽說(shuō)熟了,我和奶奶一起乘起餃子,端到了桌上。我發(fā)現(xiàn)我煮出的餃子開(kāi)著口——露餡了,可是爸爸媽媽爺爺奶奶都吃得津津有味,他們還不停地表?yè)P(yáng)我,我開(kāi)心極了。
包餃子-三年級(jí)記事作文550字3
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。
那天是周末,媽媽說(shuō)要包餃子吃,我一蹦三尺高,饞得直流口水,因?yàn)榧依镏挥性诖汗?jié)時(shí)才包餃子,平時(shí)媽媽工作忙根本沒(méi)有時(shí)間包。只見(jiàn),媽媽把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。媽媽見(jiàn)狀,就邊說(shuō)邊示范著教我:“你跟著我的方法操作吧。”于是,我就按媽媽的樣子,先把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,接著要捏緊右側(cè),可左側(cè)的`肉餡卻被擠了出來(lái),就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來(lái)亂跑一樣,把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時(shí),媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,以后別放那么多餡就行了。”
幾經(jīng)努力,一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,我長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。再看媽媽?zhuān)缫寻隽撕枚嗥恋娘溩,碼在盤(pán)子里像一塊塊金元寶,誘人極了。我不服輸,繼續(xù)剛才的包餃子動(dòng)作,并加快了速度,感覺(jué)一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場(chǎng)”,真是有喜有憂、成敗分明——就見(jiàn)媽媽包的餃子像打贏勝仗的軍團(tuán),一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我包的餃子,則像還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就被打敗的士兵,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采地趴著,樣子很難看。
不過(guò),當(dāng)我們?nèi)页灾笫斓娘溩訒r(shí),臉上都洋溢著美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒(méi)有媽媽包的好看,但由于是第一次吃自己親手包的餃子,心里感覺(jué)比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會(huì)比媽媽棒!
包餃子-三年級(jí)記事作文550字4
過(guò)年包餃子是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,這不,今天是臘月二十三,傳統(tǒng)的小年,爸爸媽媽又在張羅包餃子了。
看著爸爸媽媽忙碌的樣子,我也情不自禁地加入到他們的隊(duì)伍中來(lái)。擇菜、洗菜、調(diào)餡、和面、包、煮……這些環(huán)節(jié)我都一一進(jìn)行了體驗(yàn),最大的'感觸就是,吃餃子容易包餃子難!
就說(shuō)包吧,我看著爸爸媽媽熟練地包著胖胖的餃子,覺(jué)得很有趣,心想:“這有什么,不就是把餡放進(jìn)皮里,然后捏一捏嘛!毕胫,我也拿起一片餃子皮,挖起一勺餡放上去,佯裝熟練的樣子捏了起來(lái),剛捏了兩下,我就傻眼了,捏完一邊,餡都從另一邊擠出來(lái)了。這可咋辦呀?我拿著餃子捏也不是,放也不是,我趕快向爸爸求救。爸爸笑呵呵地接過(guò)我手里的餃子,邊捏邊說(shuō):“餡不要放太多,如果多了,餡擠出來(lái)了,就一邊包一邊把餡往下壓一壓,把皮往上提一提,這樣就不會(huì)露餡了!痹捳f(shuō)完,一個(gè)圓鼓鼓的像小胖豬似的餃子就包好了。
有了這次教訓(xùn),我再也不敢莽撞了,接下來(lái),我耐心地看著爸爸包,認(rèn)真聽(tīng)爸爸講著包餃子的注意事項(xiàng)?戳艘粫(huì)兒,我又開(kāi)始包,邊包邊聽(tīng)著爸爸的指導(dǎo),成功包好了第一個(gè)餃子。我把餃子托在手心,左看看,右瞅瞅,嗯,有點(diǎn)瘦巴巴的。于是,接下來(lái),我就多放一點(diǎn)餡兒,果然順眼了很多。我開(kāi)始包第三個(gè),第四個(gè)……一個(gè)比一個(gè)像樣,爸爸媽媽連連夸我包得好!
媽媽把一盤(pán)盤(pán)煮好的熱氣騰騰的餃子端上餐桌,我們邊吃邊討論著:“這個(gè)餃子是爸爸包的,那個(gè)餃子是呦呦包的!背灾约喊娘溩,我高興地想:“真是好吃不如餃子呀!”
包餃子-三年級(jí)記事作文550字5
我們要包餃子了,真是太讓人興奮了。
我們先把面粉盛在盆子里,把水倒進(jìn)里面,再用手把面粉攪拌好,把面粉揉成團(tuán)。接下來(lái)把面搓成條形,再把面揪成一個(gè)個(gè)大小一樣的面團(tuán),然后把面團(tuán)壓成扁團(tuán),用搟面杖把扁一點(diǎn)的面團(tuán)搟成圓圓的面皮。把餃子餡準(zhǔn)備好,就可以包餃子了。
開(kāi)始包了,我把面皮放在手上,放一點(diǎn)餃子餡在面皮上,我一對(duì)折,沒(méi)粘到一起,我猛一捏,面皮破了。我又拿了一張面皮,放一點(diǎn)餃子餡,我又猛一捏,餃子皮又破了,氣得我把餃子一丟,不包了!這時(shí),老師過(guò)來(lái)親切的對(duì)我說(shuō):“不要灰心,只要堅(jiān)持,就一定會(huì)成功的.,看我怎么做的,你跟著我學(xué),知道了嗎?”“知道了”說(shuō)完我就跟著老師做了起來(lái),只見(jiàn)老師把面皮放在手掌上,放一點(diǎn)餃子餡,向面皮邊上灑了一點(diǎn)水,輕輕對(duì)折,緊接著捏緊面皮,一個(gè)餃子就出來(lái)了。我照著老師的方法,終于包了一個(gè)好點(diǎn)的餃子,我越做越有信心,也越做越好看。
餃子要下鍋了,吱溜一聲,一個(gè)個(gè)餃子爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)了鍋里,不一會(huì)屋里就飄起了陣陣餃子香,老師掀開(kāi)鍋蓋,餃子煮熟了,個(gè)個(gè)餃子像大肚將軍一樣。
餃子一出鍋,我就搶先上去端起一碗餃子,拿了一雙筷子,先夾起一個(gè)餃子,咬一小口,吹涼了,再咬一大口,餃子非常鮮美。大家都夸我包的餃子好吃,我一高興,把餃子全吃完了。
這一次活動(dòng)課,讓我體驗(yàn)到來(lái)自動(dòng)手而得來(lái)的收獲讓人感到的快樂(lè)。
包餃子-三年級(jí)記事作文550字6
清明節(jié)這天,媽媽說(shuō):“寶貝,今天我們吃餃子吧!我非常高興地說(shuō):“好呀!好呀!媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子。”媽媽滿(mǎn)臉疑惑地說(shuō):“寶貝長(zhǎng)大了,想幫媽媽做家務(wù)?”“嗯、嗯、嗯”我使勁連連點(diǎn)頭。
媽媽見(jiàn)我態(tài)度如此堅(jiān)定,決定讓我先試著搟面片兒。媽媽讓我先把小面團(tuán)按成一個(gè)小餅,之后再用小搟杖兒,輕輕地向前后來(lái)回推。只見(jiàn)小面餅在我的搟面杖下慢慢的變成一個(gè)小面皮兒。媽媽一看說(shuō):“這個(gè)似乎有一點(diǎn)像牛舌頭,沒(méi)事,下一個(gè)就好了!痹趮寢尩哪托闹笇(dǎo)下,我終于搟成了一個(gè)圓圓的面皮兒了!
接著,我開(kāi)始學(xué)包了。我學(xué)著媽媽的`樣子,左手拖著面皮,右手用勺子鏟餡,然后小心翼翼的把肉餡放在面皮上,再把面皮合在一起,然后用手使勁從右往左慢慢捏在一起。終于,一個(gè)圓鼓鼓的小餃子在我的手中誕生了!“呀!我包的餃子也太丑了吧!”媽媽看了我一下,說(shuō):“沒(méi)事,寶貝慢慢學(xué)!”在媽媽的鼓勵(lì)下,我信心大增,又繼續(xù)包。這一次比上一次好看多了!在我的努力下,餃子一個(gè)比一個(gè)包得漂亮!
餃子出鍋了,我?jiàn)A起一個(gè)胖乎乎的餃子,聞一聞,香味撲鼻!再蘸一點(diǎn)媽媽調(diào)的汁水,咬上一口,美味可口。這次的餃子雖然難看,但畢竟是經(jīng)過(guò)我自己的努力勞動(dòng)做成的,別有一番鳳味!啊!自己包的餃子吃著就是香!學(xué)包餃子讓我朋白:任何事情看起來(lái)容易,做起來(lái)難。世上無(wú)難事,只怕有心人。只要想做就沒(méi)有做不成的!
包餃子-三年級(jí)記事作文550字7
今天萬(wàn)里無(wú)云,陽(yáng)光明媚,媽媽買(mǎi)回了肉和餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我也自告奮勇地說(shuō):“我也要包,我也要包。”
于是,媽媽便先教我怎樣包餃子,只見(jiàn)媽媽熟練地拿起一張餃子皮,在周?chē)瓷狭艘蝗λ,在中間放上餡,然后就折出了漂亮的花紋,一個(gè)圓鼓鼓的餃子便誕生在媽媽手里了。
看完后,我也迫不及待地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè),包好后,我覺(jué)得挺好的,可是,這只餃子卻怎么也站不起來(lái),我只好重新再包一個(gè)?墒沁@次的.餃子卻比前一只更糟糕,因?yàn)槲艺诎厱r(shí),餃子裂了一個(gè)大口子,好像在笑我,我看了我包的兩個(gè)餃子,生氣極了,一個(gè)站都站不穩(wěn),還有一個(gè)裂了個(gè)大口子,跟媽媽的餃子比起來(lái),我的就是一個(gè)打了敗仗的將軍,抬不起頭來(lái),而媽媽的餃子卻像個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍。
于是我兩手一叉,氣呼呼地說(shuō):“不包了,不包了,連包個(gè)餃子都這么難!”
這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“你為什么不堅(jiān)持下去呢?每個(gè)人做事都不可能一帆風(fēng)順,都會(huì)有失敗的經(jīng)歷,不是有句話,失敗乃成功之母,讓我們?cè)僭囈辉嚭脝幔俊蔽颐銖?qiáng)的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“恩,那好吧!”
這次,我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn),更認(rèn)真地學(xué)著媽媽的手勢(shì),功夫不付有心人,終于包好了一個(gè)。這次的包的果然比上次的好,我信心倍增,包了一個(gè)又一個(gè),媽媽也不停地夸我包得真好!我聽(tīng)了心里比吃了蜜還甜。
不知不覺(jué)中,餃子包好了,媽媽對(duì)我說(shuō):“為了獎(jiǎng)勵(lì)你,我燒幾個(gè)你自己包的餃子給你吃吧!”我連連拍手叫好。不一會(huì)功夫,一只只餃子就像一只只小鴨子在水面上游著,我深吸一口氣,真香呢!我不停的催促媽媽快點(diǎn),終于餃子出鍋了,我咬了一口,啊,真好吃!我覺(jué)得這是我吃過(guò)最好吃的餃子了!
通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做任何事都不能半途而廢,只要肯用功,鐵杵磨成針。
包餃子-三年級(jí)記事作文550字8
我今年10歲了,常聽(tīng)老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的'小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿(mǎn)一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子-三年級(jí)記事作文550字9
有一次過(guò)春節(jié),媽媽說(shuō):“今天要包餃子,會(huì)包的、不會(huì)包的都要下手包!蔽乙宦(tīng),高興得一蹦“三尺高”,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,當(dāng)然高興了。
于是,我學(xué)著媽媽的樣子,一本正經(jīng)地包起餃子來(lái):左手輕輕地拖著面皮,右手拿勺子擓了一大勺餡,往面皮里一扣,然后把兩邊一合,在輕輕一捏。糟糕!由于我往面皮里放的餡太多了,所以餃子的左面破了,于是我捏住左面,可是它的右面破了,于是我捏住右面,可是它的左面又破了,于是我捏住兩邊,可是它的“肚子”破了,真是“氣死活人不償命”。看來(lái)我還要再拿一塊面皮補(bǔ)上它的肚子,于是我輕輕地拿起一塊新的面皮,慢慢地貼在了它的“肚子”上。把我的餃子和媽媽的比一比:媽媽的餃子昂頭挺胸,像一個(gè)打了勝仗的大將軍,而我的哪,無(wú)精打采,像一個(gè)打了敗仗“大上兵”,肚子上還有一塊“補(bǔ)丁”。此時(shí)的我真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。這是,媽媽發(fā)話了:“餡不能放的.太多!庇谑牵椅∩弦淮蔚慕(jīng)驗(yàn)又一本正經(jīng)地干了起來(lái):左手輕輕地拿起皮,右手拿住勺把兒,輕輕地?fù)诵“肷尊W往面皮上一扣,然后,把面皮慢慢地和上,再把兩邊輕輕一捏,第二個(gè)餃子包好了。這下我包的餃子扁扁的,但是,心里非常高興,因?yàn)檫@個(gè)餃子沒(méi)有破皮。可是一和媽媽的比,我又不高興了,媽媽的餃子還是老樣子,我的
餃子像一個(gè)“瘦老頭”,我真想放棄了,可是媽媽仿佛看出了我的心思,說(shuō):“做事不能半途而廢!庇谑俏矣止钠鹩職獍似饋(lái)……第三個(gè)餃子包好了,比以前好得多,我高興極了……就這樣我包了第四個(gè)、第五個(gè)……我包得越來(lái)越好,連媽媽都夸我說(shuō):“你看,你不半而廢就成功了吧。你真棒!”
晚上我吃著自己包的餃子,覺(jué)得真好吃!癥um!”我大聲說(shuō)。因?yàn)檫@是我自己包的餃子,當(dāng)然覺(jué)得非常好吃了。
包餃子-三年級(jí)記事作文550字10
古人云:“民以食為天!敝袊(guó)美食數(shù)不勝數(shù),我最喜歡的要數(shù)餃子。
今天,我纏著媽媽給我買(mǎi)包餃子的食材,準(zhǔn)備學(xué)包餃子,媽媽不緊不慢地說(shuō):“你知道餃子的來(lái)歷嗎?它還有個(gè)傳說(shuō)呢!”“別賣(mài)關(guān)子了,快給我講講!蔽掖叩。媽媽繪聲繪色地講了起來(lái):“建安初年,張仲景在外當(dāng)官,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便告老還鄉(xiāng),為鄉(xiāng)親們治病。至家鄉(xiāng)時(shí),他發(fā)現(xiàn)許多鄉(xiāng)親的耳朵都凍爛了,他心中十分難受,于是在村里架起一口大鍋,放入驅(qū)寒藥材,熟后用面皮包成耳朵狀給鄉(xiāng)親們吃。過(guò)了幾天,鄉(xiāng)親們的`凍耳徹底好了!睕](méi)想到,餃子還有這么一個(gè)傳說(shuō),難怪有句俗語(yǔ)說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!
接著,我便和媽媽在廚房里忙碌起來(lái),洗菜、切菜、調(diào)餡……萬(wàn)事俱備后,媽媽嫻熟地舀了一勺餡,放在餃皮中間,再在周?chē)瓷纤,?duì)折后捏出了許多花紋,看上去像是一只貝殼,里面的“珍珠”就是肉餡。我見(jiàn)了樂(lè)道:“切,這么簡(jiǎn)單!”我開(kāi)始動(dòng)手包餃子,可才包了幾個(gè),就發(fā)現(xiàn)我包的餃子有的露了餡,有的破了皮,還有的直接散開(kāi)了。這時(shí),在一旁的媽媽早已笑得直不起腰來(lái),我氣急敗壞還想繼續(xù)包,媽媽見(jiàn)了,克制著笑意說(shuō):“不要只顧著包,先聽(tīng)我講講步驟吧!庇谑,我洗耳恭聽(tīng),聽(tīng)了她的講述后,我才發(fā)現(xiàn)之前自己的大意,開(kāi)始注意媽媽提到的注意點(diǎn)。按照媽媽的方法,我包成功了一個(gè)又一個(gè),餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,而且形狀也更美觀了。
包好餃子后,我迫不及待地想品嘗自己的勞動(dòng)成果,催著媽媽趕緊煮餃子。
沒(méi)過(guò)多久,新鮮的餃子出爐了。我咬了一口,餃子鮮嫩多汁口感極好!吃著自己親手包的餃子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
包餃子-三年級(jí)記事作文550字11
去年寒假,媽媽突然對(duì)我說(shuō):“我們今天包餃子吃吧!”我開(kāi)心地和媽媽一起來(lái)到超市采購(gòu)食材。
我們先買(mǎi)了兩斤鮮肉餡,一些大白菜、香菇和玉米。兩袋餃子皮,趕緊回家調(diào)餡料,有白菜豬肉餡、香菇豬肉和玉米豬肉,真是葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)又美味。
準(zhǔn)備開(kāi)包餃子啦!媽媽拿起餃子皮,放上滿(mǎn)滿(mǎn)的肉餡,左手推,右手捏。一個(gè)個(gè)又大又漂亮的餃子在盒子里越擺越多。媽媽擔(dān)心我不會(huì)包,一邊包一邊叮囑:包餃子看著簡(jiǎn)單,要心手一致,可是有很多小技巧的哦!
先把餃子皮放在左手掌心,然后在中心放上肉餡,接著在餃子皮四周抹上水,再兩手配合推一下皮,捏一下皮。做出漂亮的褶皺,就好像穿了花裙子的小面團(tuán)子?粗鴭寢尠鰜(lái)的餃子,心里十分羨慕,決心要嘗試一下。
心中回想著媽媽剛才的動(dòng)作、順序、手法。也依葫蘆畫(huà)瓢包了一個(gè)餃子,可是,不怎么好看呀!我嘆了口氣,喪著臉,跑過(guò)去向媽媽請(qǐng)教。媽媽笑著說(shuō):“你這個(gè)餃子肉餡包得太多,所以肚子大,捏不緊還不好看!甭(tīng)完媽媽的`話,趕緊跑座位,又重新包了一個(gè)身材勻稱(chēng)的餃子。這次,不但成功了,還受到了媽媽的夸贊。心里別提有多得意!
我和爸爸愛(ài)吃煮餃子,弟弟愛(ài)吃煎餃,媽媽愛(ài)吃蒸餃,一家人快快樂(lè)樂(lè)地吃起了餃子大餐。三兩下的功夫,餃子就被我們吃得干干凈凈,真是收獲滿(mǎn)滿(mǎn)的一天。
肉餡調(diào)不好,餃子的味道就不夠鮮美;餃子皮捏不緊,煮起來(lái)就會(huì)七零八散;火候掌握不好,或煮生或煎糊。餃子雖然美味,但包起來(lái)學(xué)問(wèn)可真多哩!
包餃子-三年級(jí)記事作文550字12
今天我要學(xué)習(xí)包餃子,我呀是個(gè)小饞貓,別看我是貓,其實(shí)我是吃素食的,我最喜歡吃的是我媽媽做的芹菜餃子啦,因?yàn)槲蚁矚g吃芹菜餃子,所以為了滿(mǎn)足我的肚子,我要學(xué)包餃子。
首先和面。媽媽說(shuō)要把面倒入盆里,再倒一點(diǎn)水,不要倒太多。再把手伸進(jìn)去邊翻著面邊活,得一下一下的揉。我按照媽媽說(shuō)的一步一步的做成功啦。然后剁餡。我把綁芹菜的繩子解開(kāi),拿一小把芹菜,摘好以后菜洗干凈控控水。接著放在菜板上,拿起刀小心翼翼的切碎,最后把羊肉切碎放在盆里和切碎的.芹菜一起攪拌。
我把活好的面切好去拿面粉的時(shí)候一不小心把面粉撒了一地,我也摔了一跤。起來(lái)的時(shí)候我成小白人,衣服上臉上手上腳上都是面粉。媽媽笑著說(shuō):“你這孩子,小心些,你都成了小白人了”我一聽(tīng)自己也哈哈大笑起來(lái)。最后包餃子,我用勺兒把餡放入面皮兒,學(xué)著媽媽的樣子包餃子,可是我包的餃子癟癟的沒(méi)什么餡,我又舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺放入里,結(jié)果餡寶寶都擠了出來(lái),好奇地打量著世界。我不管怎么努力,她都不聽(tīng)我的話,弄得我是手忙腳亂的。我只好放棄他,心想:包餃子太難啦,我不包啦,這時(shí)候,我仿佛又聽(tīng)到餡寶寶在說(shuō):“真的這么快就放棄啦”我一聽(tīng)心里不服氣了,我一定堅(jiān)持學(xué)會(huì)包餃子,終于我包出了不露餡的餃子。最后到了,我最喜歡的環(huán)節(jié)——煮餃子。我先把水倒入鍋中,放在電磁爐上燒開(kāi)。再把餃子放入水里,五分鐘后餃子煮熟了,聞起來(lái)可香啦,吃著自己包的餃子,我別提有多高興了。
經(jīng)過(guò)包餃子這件事我知道了,不管做什么事只有多堅(jiān)持,認(rèn)真仔細(xì)才能做好。
包餃子-三年級(jí)記事作文550字13
說(shuō)來(lái)慚愧,讀書(shū)十余年,做飯卻是去年才學(xué)做的,更枉論包餃子之類(lèi),于我而言實(shí)在是超出了我的水平,前段日子過(guò)春節(jié)才勉強(qiáng)學(xué)會(huì)了包餃子。
父母總說(shuō)我十指不沾陽(yáng)春水,所以我出現(xiàn)在廚房的那一刻著實(shí)把他們嚇得不輕。廚房里已經(jīng)備好了餃子皮,要是讓我和面搟皮,我自己看了都會(huì)覺(jué)得慘不忍睹的。豬肉餡倒是我自己剁的,這不需要什么技術(shù)含量,徒有蠻力便可。沒(méi)吃過(guò)豬肉總看見(jiàn)過(guò)豬跑,我還是知道里面放些什么好吃,細(xì)心地加上了卷心菜末和細(xì)蔥混入。自信滿(mǎn)滿(mǎn)地圍上了圍裙,不管三七二十一,一大勺陷就盛在了皮上。最后的結(jié)果是捏也捏不攏,陷也入了面粉里,只好捏做一團(tuán),告訴自己,我做的是顆丸子。包了五六個(gè)才勉強(qiáng)好轉(zhuǎn),雖然歪歪扭扭的實(shí)在不雅觀,但至少不是丸子了,于是我又興奮地繼續(xù)包了十余個(gè)。但現(xiàn)實(shí)往往很骨感,后面的幾個(gè)越包越是難看,搞得我都不好意思再對(duì)餃子皮下手了。人就是這樣,上帝給你關(guān)了一扇門(mén)的同時(shí),會(huì)給你開(kāi)一扇窗。上天給予了我在學(xué)習(xí)上可以突飛猛進(jìn)的能力,卻沒(méi)有給予我在家務(wù)上伶俐聰明的那股勁。
蒸餃子的時(shí)候獨(dú)獨(dú)給我備了一個(gè)鍋,全家人看了我包的.餃子都唯恐避之不及的樣子,一時(shí)間讓我哭笑不得。我一個(gè)人吃了自己包的所有餃子,約莫二十多個(gè)的樣子。但我仍然沒(méi)有吃飽,這便是母親常說(shuō)的,自己做的東西再難吃都是山珍海味,這大概就是那時(shí)我的心情,愉悅滿(mǎn)足。
包餃子-三年級(jí)記事作文550字14
從小,大家都夸我是個(gè)心靈手巧的孩子。
在我六歲的時(shí)候,我就已經(jīng)會(huì)模仿著媽媽學(xué)包餃子了,只不過(guò)包出來(lái)的餃子,肚子小、耳朵大,樣子丑了點(diǎn)兒而已,家里人都管它們叫做“大耳朵水餃”。現(xiàn)在,我剛剛過(guò)了八歲生日,包餃子的水平已經(jīng)達(dá)到了爐火純青的境界,只是在速度上比起大人來(lái)稍微慢了一點(diǎn)點(diǎn)。這緣于我一直以來(lái),長(zhǎng)期不懈的努力。
這不,今天是周末,媽媽又張羅著改善伙食。我一聽(tīng)說(shuō)要包餃子,就渾身來(lái)勁兒,手又開(kāi)始癢癢了。我馬上跑到廚房,看見(jiàn)媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備就緒,就趕緊系上圍裙,洗干凈小手,展示了我的“獨(dú)門(mén)絕技”。你瞧,我左手心托著一張又薄又圓的餃子皮,右手用勺子挖來(lái)一塊兒肉餡兒,放在餃子皮的'中間。放下空勺,連忙把餃子皮對(duì)折,并用右手的拇指和食指先捏緊中間部位,然后一下接一下地從右往左捏緊餃子皮的邊緣。最后,用其他手指托住餃子,雙手使勁兒往中間一擠,一個(gè)可愛(ài)的餃子就誕生了。看見(jiàn)我包好的小餃子孤零零地站在托盤(pán)里,真為它著急和難過(guò),然后我又馬不停蹄地為它帶來(lái)了許許多多的小伙伴。不久,它們便一群群,一隊(duì)隊(duì)地被媽媽趕進(jìn)了“游泳池”——沸水鍋,只見(jiàn)它們翻滾著,跳躍著……兩三分鐘過(guò)后,一股沁人心脾的濃香撲鼻而來(lái),讓人垂涎三尺。我咂著嘴,舔著唇,一副饞嘴貓的模樣逗得媽媽哈哈大笑。
為了犒勞我,媽媽先給我盛了一大碗。吃著自己親手包得餃子,心里有種別樣的滋味。
歡迎大家能來(lái)我家做客,到時(shí)候我定用美味可口的餃子招待您!
包餃子-三年級(jí)記事作文550字15
兩年前的除夕是我第一次包餃子。因?yàn)閶寢屨f(shuō)她腰疼,而妹妹基本上啥也不會(huì),爸爸弟弟又在老家,所以我一個(gè)人包了所有的事。
餡是媽媽早已準(zhǔn)備好的,所以接下來(lái)就是搟餃子皮。我把面團(tuán)揉成一條,然后用刀把面切成小塊,用手掌用力按扁,再在上面灑一點(diǎn)面粉就開(kāi)始動(dòng)手搟了。因?yàn)槲沂浅鯇W(xué)者所以搟出來(lái)的餃子皮樣子慘不忍睹,我看著這畸形的餃子皮 ,有種想找塊豆腐撞死的沖動(dòng)。妹妹一個(gè)勁地在旁邊冷嘲熱諷說(shuō):“咦?這是什么亂七八糟的東西,能吃嗎?不會(huì)有老鼠藥吧!”我氣憤的.叉腰指責(zé)妹妹:“一、不許你說(shuō)我的作品難看;二、你要是嫌棄就自己做;三、我不閑,不會(huì)放著大好時(shí)光害你的!泵妹帽晃业牧嫜览X說(shuō)得啞口無(wú)言。
我調(diào)整心態(tài)準(zhǔn)備包餃子。我把殘缺不全的餃子放在手上,用勺子弄了一點(diǎn)餡放在餃子皮的中間,然后把皮合在一起用用大拇指和食指捏。包好了之后我看了一下——臟,因?yàn)橥饷嬲戳撕枚囵W,我又仔細(xì)看了一下,哇!露了許多地方,我又重新捏了一遍。
餃子從沸騰的開(kāi)水中盛出來(lái)的時(shí)候,迎鼻撲來(lái)了一股素餃子清新的香味!昂孟惆。 蔽覍(duì)著餃子吞口水說(shuō)。妹妹捧著碗狼吞虎咽了起來(lái),把之前的評(píng)價(jià)都忘到九霄云外去了。
這是我最難忘的第一次包餃子,讓我明白了自己做一件事不用在乎別人的嘲笑,自己的努力才最重要,因?yàn)橹灰吓?huì)付出就會(huì)收獲香甜的果實(shí)和經(jīng)驗(yàn)的積累還有成功的自豪感。同時(shí)我也感受到了媽媽的辛苦,為了讓媽媽不要那么辛苦,所以身為小大人的我以后不但要幫媽媽做家務(wù)還要少給媽媽添亂。
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