研究咖啡具的論文

研究咖啡具的論文

　　摘要：陶瓷咖啡具一直被視作反映高雅時(shí)尚生活的器物。和茶具一樣，咖啡具作為一種產(chǎn)品首先是為了滿足實(shí)際生活需要，其次又是按審美規(guī)律尋求造型裝飾的藝術(shù)創(chuàng)造。如今，隨著人們欣賞水平的不斷發(fā)展變化，咖啡具的造型和裝飾的設(shè)計(jì)理念也在不斷地改變。而現(xiàn)代陶瓷咖啡具造型設(shè)計(jì)更注重結(jié)合人們的情感思維方式和審美情趣來進(jìn)行安排。本文試圖通過列舉幾種陶瓷咖啡具中運(yùn)用的情感思維方式來簡(jiǎn)要敘述其設(shè)計(jì)過程中體現(xiàn)的人文關(guān)懷。

　　關(guān)鍵詞：陶瓷；咖啡具；造型；情感；

　　0引言

　　當(dāng)今社會(huì)，陶瓷已經(jīng)慢慢成為一種藝術(shù)文化現(xiàn)象，從一種宮廷御用品逐漸走入尋常百姓家變成兼有實(shí)用功能和裝飾功能的產(chǎn)品，尤其是日用瓷�？茖W(xué)與時(shí)代的發(fā)展決定了當(dāng)時(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)，在一定的物質(zhì)基礎(chǔ)之下，人們更加注重情感上的滿足。因此，人們?cè)谶x擇陶瓷的時(shí)候，也更注重情感上的審美標(biāo)準(zhǔn)。在日用瓷里，陶瓷咖啡具越來越成為一種時(shí)尚生活的象征，咖啡具作為一種產(chǎn)品首先是為了滿足實(shí)際生活需要，其次又是按審美規(guī)律尋求造型裝飾的藝術(shù)創(chuàng)造。如今，隨著人們欣賞水平的不斷發(fā)展變化，咖啡具的造型和裝飾也在不斷地改善。加入了情感元素的現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)，作為一種生活化的藝術(shù)，也反過來給了人們一種藝術(shù)化的生活。

　　1審美直覺的設(shè)計(jì)情感思維

　　直覺是指主體無須經(jīng)過邏輯的分析演繹過程，而是在對(duì)客體外觀的感性關(guān)照的瞬間，迅速地領(lǐng)悟到某種內(nèi)在的內(nèi)涵和情感。所以，中國(guó)古典美學(xué)把這種審美直覺稱之為&quot；妙悟&quot；。錢鐘書先生認(rèn)為&quot；悟&quot；是一種最自由的精神活動(dòng)狀態(tài)，是一種體驗(yàn)有得的創(chuàng)造性思維方式。由此我們可以想象一下，在陶器產(chǎn)生之前，先人如同其他動(dòng)物，僅僅依靠本身的器官和體能活動(dòng)來維持生存，當(dāng)他們注意到自然界原生果實(shí)的皮、殼，可以盛水和儲(chǔ)存食物并有所思考時(shí)，說明他們已經(jīng)初步具有一定的設(shè)計(jì)意識(shí)。進(jìn)而當(dāng)他們認(rèn)識(shí)到泥土通過火的作用可以燒制出陶器并可以用來盛煮食物時(shí)，無疑是對(duì)自然界原生容器———果殼等物的直覺和認(rèn)識(shí)的'超越。這種依靠直覺所進(jìn)行的創(chuàng)造和實(shí)踐，筆者認(rèn)為就是人類最初的直覺設(shè)計(jì)。

　　比如在陶瓷咖啡具&quot；舞動(dòng)人生&quot；中，設(shè)計(jì)者有意識(shí)地努力去想一切和咖啡有關(guān)的事物，最后在一個(gè)電視廣告上找到了靈感。在很多人的意念里，咖啡和巧克力有著同宗同源的基因，而電視里熱播的&quot；德芙巧克力&quot；廣告里體現(xiàn)出三個(gè)關(guān)鍵詞：優(yōu)雅、曲線、絲滑。這一點(diǎn)讓設(shè)計(jì)者很自然的聯(lián)想到咖啡上，接著在他腦海中閃現(xiàn)出這三個(gè)關(guān)鍵詞組成的一幅旋轉(zhuǎn)畫面：一位婀娜多姿的少女優(yōu)雅地舞動(dòng)著曲線優(yōu)美的身體。于是，靈感就這樣出現(xiàn)了。最終設(shè)計(jì)出的造型是由壺體、奶缸、糖缸以及四組對(duì)杯組成，結(jié)合舞蹈演員的身姿來塑造咖啡具形體的曲線美，用舞蹈造型來表現(xiàn)咖啡的優(yōu)雅藝術(shù)。這就是一種直覺引發(fā)的設(shè)計(jì)靈感。

　　筆者認(rèn)為在陶瓷咖啡具設(shè)計(jì)過程中這種非邏輯思維直覺靈感和想象在設(shè)計(jì)的關(guān)鍵性階段起著舉足輕重的作用，開發(fā)新型的陶瓷產(chǎn)品，往往先依靠直覺再經(jīng)邏輯推理，就能設(shè)計(jì)出新穎別致、與眾不同的陶瓷產(chǎn)品，既像科學(xué)家先有假設(shè)，再進(jìn)行驗(yàn)證，又像藝術(shù)家依靠直覺感悟，進(jìn)而創(chuàng)作出風(fēng)格獨(dú)特的藝術(shù)品一樣。

　　2擬物象形的設(shè)計(jì)情感思維

　　我們承認(rèn)上面所述的直覺設(shè)計(jì)理念，并不等于把它絕對(duì)化，以至否認(rèn)理性活動(dòng)在創(chuàng)作過程中的作用。相反，它恰恰是感性經(jīng)驗(yàn)長(zhǎng)期積累，理性思維持續(xù)進(jìn)行的結(jié)果。也就是說，這種直覺的頓悟，靈感的突發(fā)離不開現(xiàn)實(shí)生活，離不開設(shè)計(jì)者平時(shí)對(duì)周邊事物的細(xì)微觀察和親身體驗(yàn)。其實(shí)，現(xiàn)實(shí)生活中就是普普通通之物亦包含著美的價(jià)值和魅力，只要我們是有心人，這些都將成為我們?cè)煨驼Z言的根基。久而久之，這些美的事物便會(huì)儲(chǔ)存在我們的大腦中，這些儲(chǔ)存在大腦中的印象，就是靈感產(chǎn)生的前提。藝術(shù)離不開生活，陶瓷設(shè)計(jì)同樣離不開生活。

　　縱觀中國(guó)傳統(tǒng)的陶瓷造型，從原始社會(huì)的陶器造型就可以清楚地看到，從早期模仿自然形態(tài)開始（彩陶文化半坡時(shí)期的船形彩陶壺），一直發(fā)展到清代末年的瓷器（如其中的宋瓷孩兒枕），直至持續(xù)到今天，許許多多的陶瓷造型都是采用擬物象形的方法。如著名的阿爾茨堡瓷器公司生產(chǎn)的品名為&quot；美麗的少女&quot；咖啡具，造型秀麗，模擬的自然形態(tài)如同待放的花蕾，蘊(yùn)含著一種純真的自然美。&quot；美國(guó)活力&quot；日用陶瓷設(shè)計(jì)中題為&quot；火雞&quot；的咖啡具，由奶缸、壺體、蛋杯、六對(duì)杯蓋組成，以蛋卵的有機(jī)形作它的基本形態(tài)，飽滿而又可愛。細(xì)部處理又緊緊圍繞&quot；火雞&quot；這一命題，壺蓋設(shè)計(jì)成火雞的頭的形狀，壺嘴、壺把乃至壺底，都將火雞的形與神高度概括，表現(xiàn)得惟妙惟肖。奶缸的設(shè)計(jì)更是別出心裁，將圓形口部加以變形處理，猶如一只稚嫩可愛的小雞，連盤子也舍去了我們見慣的圓形，三個(gè)微微小尖狀突出在圓盤上，與壺嘴、壺蓋等呼應(yīng)，使這一系列成為互為密切聯(lián)系的有機(jī)體。是美國(guó)感恩節(jié)餐桌上必不可少的火雞的有趣真切的再現(xiàn)。

　　3反向情感思維設(shè)計(jì)理念

　　隨著日用陶瓷現(xiàn)代設(shè)計(jì)的發(fā)展，許多設(shè)計(jì)思路已經(jīng)被人們熟悉和接受。由于人們都有一定的慣性思維，這些已有的設(shè)計(jì)思路往往束縛了設(shè)計(jì)者思維的創(chuàng)新，即模仿容易，創(chuàng)新艱難。因此突破已有的設(shè)計(jì)思路，尋找新的視角切入，就顯得尤為重要了。

　　在慣性思維的方法上，人們得到的都是盡人皆知的事物的特點(diǎn)。用辨證的觀點(diǎn)來看，有些事物的反面才能表現(xiàn)出特有的規(guī)律。人們通過反向思維的方式可以突破許多固有的觀念，從而迸發(fā)出新的設(shè)計(jì)思路。反向思維運(yùn)用到咖啡具設(shè)計(jì)中，往往能設(shè)計(jì)出令人驚奇的意想不到的作品來。如在設(shè)計(jì)個(gè)性化的咖啡具時(shí)，我們可以打破常規(guī)的壺嘴、壺體、壺把的平衡關(guān)系，壺體的把手主要起手握作用，而如果拋開這種實(shí)用功能，將把手作夸張?zhí)幚�，增加把手的空間尺寸，強(qiáng)調(diào)把手與壺身的空間對(duì)比，使把手從造型的一個(gè)局部轉(zhuǎn)變成造型的主要部分，從而帶給人嶄新的對(duì)比變化的情趣。

　　反向思維的設(shè)計(jì)思路在設(shè)計(jì)過程中往往能取得意想不到的收獲，但反向思維也不是任意的，它也受到客觀條件的制約，如要注意產(chǎn)品的實(shí)用功能和遵循形式美的原則。

　　4結(jié)束語

　　筆者從以上三個(gè)方面對(duì)現(xiàn)代陶瓷咖啡具設(shè)計(jì)情感思維作了一個(gè)簡(jiǎn)單的概括，當(dāng)前，人們的物質(zhì)文化和精神文化需求日益增長(zhǎng)，對(duì)我們的設(shè)計(jì)提出了更高的要求。在設(shè)計(jì)中，我們要學(xué)習(xí)傳統(tǒng)，但又不拘泥于傳統(tǒng)，把不斷創(chuàng)新作為我們的出發(fā)點(diǎn)，勇于沖破習(xí)慣的思維模式，從追求理性規(guī)律、經(jīng)驗(yàn)到重視非理性，反常規(guī)、直覺；從只習(xí)慣一個(gè)角度去認(rèn)識(shí)對(duì)象，到多角度、多層次去認(rèn)識(shí)對(duì)象，即用多向思維的方式去觀察對(duì)象，從而設(shè)計(jì)出與眾不同的陶瓷咖啡具。

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